卤豆皮

时间:2024-03-24 11:22:36编辑:阿奇

1、准备八角,花椒,麻料,干辣椒若干。

2、料酒三勺,老抽两勺,生抽4勺,盐一勺,辣椒油、老干妈适量。豆皮对半切,打结后铺在锅中。

3、水煮沸后,继续煮20分钟。放在卤汤中浸泡一晚即可。

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