马铃薯全粉

时间:2024-04-15 23:46:44编辑:阿奇

1、可以做土豆泥。做法很简单,如下:

(1)马铃薯雪花粉与水以1:4的比例混合;

(2)搅拌成泥;

(3)蒸熟,或者用油煎熟,任意添加喜爱口味调味料即可。

2、马铃薯雪花全粉简介:

马铃薯雪花粉是脱水马铃薯制品中的一种,以新鲜马铃薯为原料,经清洗,去皮,切片,预煮,冷却,蒸煮,捣泥等工艺过程,经脱水干燥而得到的片屑状或细粉末状产品统称马铃薯全粉.生产过程中保留了马铃薯细胞的完整性,使马铃薯全粉保留了天然马铃薯风味.其应用于速冻食品,膨化食品,面包,鱼饵,快餐食品,婴儿食品等.所生产的产品有薯片专用粉;膨化专用粉;鱼饵专用粉。

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