凉拌腐竹黄瓜

时间:2023-10-06 14:24:22编辑:阿奇

凉拌腐竹黄瓜怎么做

步骤1

食材:干腐竹100克、黄瓜200克、小葱1根、大蒜2瓣、香菜1根调味料:香油2克、醋1克、生抽2克、鸡精1克

步骤2

腐竹用清水泡软,切段,锅中水沸后,煮3分钟,捞出。

步骤3

黄瓜拍碎,切小段。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

大蒜切末。

步骤6

香菜切小段。

步骤7

取大碗,放入腐竹、黄瓜、葱花、蒜末、香菜、香油、醋、生抽、鸡精,拌匀,装盘即可。

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