鳄鱼汤

时间:2024-05-15 00:22:57编辑:阿奇

主料:新鲜鳄鱼肉500克;

配料:生姜、枸杞、花旗参片、陈年黄酒;

制作方法:

1、把新鲜鳄鱼肉洗净切碎;

2、把锅烧开,放入切碎鳄鱼肉煮2分钟,取出清水洗净备用;

3、生姜切片;

4、取砂锅放入水煮开放入鳄鱼肉、放入生姜片、枸杞、花旗参片、黄酒;

5、等旺火烧开后,用最小的火煮一个半小时然后放入盐可以盛出。

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