肖勇

时间:2024-05-29 04:21:26编辑:阿奇

七七地摊火锅属于哪个公司旗下

您好!我是职场达人捏沙成石!二十多年职场工作经验,很高兴为您解答!
七七地摊火锅属于湖南骁勇善战餐饮管理有限公司旗下!
据说肖勇把准时机“列阵布局”--“七七地摊火锅”应运而生。今年3月,肖勇自主研发的湘派火锅第一家门店开始营业,开业就火爆异常,翻台次数最高达到12轮,并创下了14天回本的餐饮佳话。
湖南骁勇善战餐饮管理有限公司成立于2019年05月30日,注册地位于长沙市开福区东风路街道德雅路542号01栋第二层,法定代表人为肖勇。
公司经营范围包括餐饮管理;酒店管理;企业总部管理;连锁企业管理;商业管理;公寓管理;企业管理服务;供应链管理与服务;品牌策划咨询服务;企业管理战略策划;文化活动的组织与策划;广告设计;文化创意设计。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)湖南骁勇善战餐饮管理有限公司对外投资1家公司。【摘要】
七七地摊火锅属于哪个公司旗下【提问】
您好!我是职场达人捏沙成石!二十多年职场工作经验,很高兴为您解答!
七七地摊火锅属于湖南骁勇善战餐饮管理有限公司旗下!
据说肖勇把准时机“列阵布局”--“七七地摊火锅”应运而生。今年3月,肖勇自主研发的湘派火锅第一家门店开始营业,开业就火爆异常,翻台次数最高达到12轮,并创下了14天回本的餐饮佳话。
湖南骁勇善战餐饮管理有限公司成立于2019年05月30日,注册地位于长沙市开福区东风路街道德雅路542号01栋第二层,法定代表人为肖勇。
公司经营范围包括餐饮管理;酒店管理;企业总部管理;连锁企业管理;商业管理;公寓管理;企业管理服务;供应链管理与服务;品牌策划咨询服务;企业管理战略策划;文化活动的组织与策划;广告设计;文化创意设计。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)湖南骁勇善战餐饮管理有限公司对外投资1家公司。【回答】


七七地摊火锅创始人

七七地摊火锅创始人

1. 背景介绍


七七地摊火锅创始人是名叫陈雷的青年,他的故事在街头小摊上展开。陈雷家境并不富裕,从小就跟着父母在四川打工。在南京读大学时,陈雷开始学着烧火锅,以供自己享用,逐渐被室友和同学所吸引,朋友们都对他的火锅赞不绝口。直到毕业后陈雷在南京找不到满意的工作,才想到可能能够利用自己的手艺开个小餐厅。


2. 创业历程


陈雷想起了南京市大行宫地铁站附近的七号门口只有几个摊位,于是他毅然选择摆了一个小摊位开始创业。初始投入仅1万元,购置了锅碗瓢盆和食材。前期生意不是很好,有时候倒贴一些钱,还要在摊位上守半夜才能赚回来。但陈雷并没有气馁,他相信只要坚持下去,总会有一天会有起色。



经过不断的摸索,陈雷不断改进自己的火锅食材和口味,固定了一批忠实顾客,并逐渐吸引了更多的食客。于是,他在原地摆摊近三年后,正式开设了第一家七七地摊火锅店。


3. 特色火锅口味


七七地摊火锅以“麻辣鲜香,汤浓味美”而远近驰名!陈雷以四川与重庆地方特色为主打,以鸭肠、牛筋、牛肉、豆皮等食材,搭配米饭或荞麦面,形成一种特别的吃法,让人吃了会有满足感,且不会过于油腻。七七火锅店的原料使用多为陈家老字号的采购商提供的优质牛腥、半氏红薯粉以及自家打造的麻辣汤底,而不是一些普通品牌的调料包。


4. 成功经验


陈雷的成功经验是开店必须要不断学习和琢磨不同的火锅调料口味和手艺,要保持耐心、恒心和热情。此外,开店前一定要对市场进行充分调研,了解竞争对手、自己的定位以及目标市场,以便更好地制定营销策略和经营计划。创业者还需审时度势,把握市场机遇,尽可能避免风险。



陈雷坚信“客户至上”的经营理念,时刻考虑顾客的需求和反馈,并积极提高客户体验,如营造温馨舒适的就餐环境、提供独特的用餐方式等。


5. 社会影响


七七地摊火锅不仅在南京食客之间有很高的口碑,在网上也曾引起大范围网络热议。陈雷在接受媒体采访时说,自己希望通过开设这样一家“实实在在”的小店,为大家带来实惠。从另一方面来说,七七地摊火锅也在不经意间传递出了一种“把美食还给百姓”的理念,更让人看到了当下社会中一股“回归本真”的呼声。


6. 展望未来


在未来,陈雷计划通过渠道扩张,在公司、学校、写字楼等区域开设分店,同时也会陆续引进更多的创新口味以满足消费者的多元化需求。陈雷希望凭借自己的努力,把七七地摊火锅做好、做大,同时也开拓一条小本创业的路径,鼓励更多的年轻人自主创业,共同打造更好的生活。


7. 结语


七七地摊火锅创始人陈雷以自己的实践证明了创业并不只需要资金、经验和技能等方面的资源,还需有敏锐的市场嗅觉和灵活的变通能力。陈雷走出了一条创新、低成本的创业道路,并在七七地摊火锅上获得成功。他告诉我们,创业的过程是辛苦的,但只有秉持志向和信念,坚定地走下去,才能取得好的结果。


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