店铺选址:该如何选择好的地址
总所周知,经营好一家店铺首先最关键的就是这一家店铺的地点好不好,再其次才是产品。因此,很多人都很头疼,关于这个选址的问题。我们都知道,选店铺地址不同于我们选住宅。因为要顾及各个方面的风水。
那么,接下来,就让我们一起从店铺风水的角度一起来看看应该如何选择一个好的地址吧!
1、如何选择经营地址?
中国有句古话叫“借地生财”,这句商业谚语是说:借用、租用、利用别人或外地的地理优势经商,从中赚钱发财。还有“店不卖钱移闹市,生意不好调柜台”等商谚,都是强调地理条件对经商的作用。
一项事业的成功往往离不开天时、地利、人和这三个客观条件。经商也同样离不开地利,地点有利才能生意兴隆。地点好是创业成功的保障。
所谓地理上的优势,从经商的角度讲,至少应该有以下特征:
(1)人们常去的地方;
(2)人口集中的地方;
(3)购买力较高的地方;
(4)靠近市场的地方;
(5)方便顾客的地方;
(6)有利于物质流通的地方;
产品或服务的质量重于店铺的地址,而店铺的地址好坏又重于店铺的规模大小。一旦你决定开店,必须对所选地点做全面的考查,了解该地区人口数量和结构、消费水平、其它店铺在该地区的经营状态,仔细权衡各个地点的利弊,选择最优地点,这样你才会赢得更多顾客,长久稳定地发展下去。
建议:开店就要选个好码头,只要客流量大,何必担心租金高。
2、如何选择经营环境?
曾经有人说:“选择好合适的店铺,其经营的成功率在70%以上”。选择店铺最好避免同条街道上有较强的竞争对手,因为商场上同行是冤家。但这仅是就一般情况而言,就目前国内经营状况来看,却以成行成市的形态出现比较有利。如电器一条街,时装一条街,美容一条街,餐饮一条街等。这样有利于吸引大量顾客光临,并为顾客增加选择余地。
总的来看,销售最好的地点和环境是选择在商业区、闹市区,其次才是沿街商铺,最后才是社区。但就算是生意最旺的商业区,也难免有些位置是死角,而一些被人视为偏僻冷清的街道,也有些地方适合于开店。圣恩熙的投资者怎样才能选择好有利于自己开店的王牌位置或黄金口岸呢?这里提供几点建议仅供参考:
(1)选择在交通便利的地区,或者在几个主要车站的附近步行不超20分钟路程内的沿街店铺开店。
(2)对于一条马路的两侧,往往是一侧生意好,另一侧生意却不好。所以应选择客流量较大或其它店铺开的较成功的一侧,这样会有利于开店。但应避免和杂货店、小吃店、修理铺、洗头洗脚店为邻,这样会非常影响销售。
(3)对于不同的马路应选择一级、二级较大的马路,尽量不要选择小马路或小胡同,但在选择大马路时,应选择没有隔离带或较少隔离带的、人车混流的马路。因为如果马路有隔离带,汽车行使速度都较快,行人为了过马路,集中精力去躲避车辆,便容易忽略马路两旁的店铺。
(4)接近人们聚集的场所。如超市、商场或剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。这一方面可吸引出入行人经过,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点,来过的客人向别人宣传介绍,会比较容易指引人光顾。
(5)选择靠近人口会增加的一边。企业、居民区和市政的发展,会给店铺增添更多的顾客而使其经营上更具发展潜力。
(6)选择同类店铺聚集的一边。大量事实证明,对那些经营消费品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招徕顾客。但应避免进入低档、信誉不好的同类店聚集处。
(7)选择的店铺的门前台阶不应过高。大量事实证明,门前台阶过高会使顾客产生距离感,不利于经营,一般以选择不超过三级台阶的店铺最适宜。若你已经选择了台阶超过三级的店铺,可考虑将台阶前的地面垫高成坡形以减少台阶级数。
(8)拐角处的位置较理想。
拐角的位置往往是很理想的,它位于两条街道的交叉处,是人流和意识的停滞点,可以产生“拐角效应”。拐角位置的优点是:可以增加橱窗陈列的面积;两条街道的往来人流汇集于此,有较多的过路行人光顾;可以通过两个以上的路口以缓和人流的拥挤。
由于拐角,所以店铺的位置面临两条街,选择哪一面作为自己的正门,则成为十分重要的问题。一般的做法是,选择交通流量大的街道一面作为店铺的正面,即店面;另一面作为侧门。
(9)三叉路口是好店址。
店铺设在三叉路的正面,店面十分显眼,同样被认为是非常理想的店铺的地理位置。但是,处于这一有利位置的店铺应尽量注意发挥自己的长处,在店正面入口处的装潢、店名招牌、广告招牌、展示橱窗等要精心设计,抓住顾客的消费心理,将过往的行人吸引到店铺中来。
(10)开办店中店也是一种非常好的选择。可以考虑在商场或大型超市中租赁场地开办店中店,利用他们原有的客流量吸引更多的顾客。
(11)对于资金有限,无法承受在黄金地点投资的创业者,与其选择现在被普遍看好的黄金地点来经营,不如选择在不久的将来,会由冷变热未被人们看好的地点来经营。也可先找一个地点适中、价格低廉的营业场所,再根据以后的经营状况,重新搬迁好的经营地点。
一般来说,具有两个以上条件的地区就是好的地点,如果能全部具有,则是最佳的店址。但是具有这些条件的地点一般租金都会相当高。店主不要被较高的房租吓倒,而要认真分析投入这笔资金能带来多大效益。一般只要开店构思对了,都是高投入高回报,所以要舍得在店址上投资,俗话说得好:“舍得了孩子就套得住狼!”
开店方位有讲究。方位是指店铺正门的朝向,这与当地气候相关,并受到风向、日照时间等因素的影响。在南方城市,面向西的店铺会有日晒,在夏季若无空调,会因炎热而不利于顾客进店;而安装空调无疑增添了开支,唯有在店外设立了拱廊建筑或遮阳篷布,店内改善通风条件,才能减少不利影响。在北方城市,面向西北的店铺较容易受寒风侵袭,也不利于顾客入店购物。这些因素都会给店铺经营带来很大影响,在选择店铺地理位置时应当充分注意。
因此,与其追求大面积和豪华装修,不如选个好店址。
店铺怎样选址比较好?
一、产品定位:
同城搜铺网建议您:选址前,要想明白你的产品定位,消费人群是谁?
说到产品定位,就是对你销售的产品属性进行归类定位,锚准消费人群。
如:鸭脖、甜点、奶茶、花甲米线、串串等小吃之类的,这一类的产品属于休闲,年轻化人群。
我们的消费群体大多数是年轻人, 那么我们选店铺首选应该是商场周边,小吃街,步行街,学校附近。
如果是传统餐饮之类的,消费群体大多数为周边稳定住户或者上班族,那么选址就适合选在居民集中的小区中间街道住宅底商或商铺,商业区、街区、写字楼附近。
同城搜铺网总结出来有三个问号:卖什么?卖给谁?人在哪里?
明确回答了这三个问题,我们选址也就明晰了。
二、店铺分析:
同城搜铺网建议大家在考察店铺时,要做到三观察:
(一)观察人流经过店铺的频次,即人流量。餐饮一般是饭前节点去观察,如中午12点前后,晚上18点前后。
(二)观察左右隔壁店铺或整条街道的行业差异化。如果你做餐饮,我们知道,餐属于行业聚集化经营的行业。但是左右隔壁是搞五金水暖管,建材家居等就属于行业差异化太大,不适合开餐饮店;如果左右隔壁是生鲜水果,中小型超市、休闲娱乐等行业就可以互补引流。
(三)观察交通便利性:
1、选址十字路口或者三叉路口,店铺有两面临街,这是最理想的位置。这样的店铺,提高了受关注度,并且可以在双面都设门,让顾客更方便进入,就是我们常说的金角银边的金角双门面店,属于稀缺资源,遇见果断拿下!
2、店铺的门脸,要尽量朝向客源主流量来的方向,比朝向客流量去的方向要好。
3、在两面都是商铺的人行街区(街巷)临街店铺中,选择黄金分割点的位置最佳,比如在格局和面积相同的一排店铺中,不要选择最两头的店铺(便利店除外),也不要选择最中间的店铺,应该选择两头第二三个店至中间靠近一边位置的店。
4、门口为主干道大马路,双向四车道以上,中间有隔离带,过马路不便,距离交叉路口超过五十米以上,车流速度比较快且无法停车,门口人行道过宽(5米以上),或者过窄(2米以下),都会影响餐饮店的客源,交通便捷度低,不建议选。如果店铺背后有一定规模的居住群或者商业区,也可以弥补这个缺陷,可选。
5、门口为两车道或者不设黄实线的双向一车道、中间没有隔离带,车流行驶较慢,距离交叉路口在30米以内、门口人行道在3米以上,为较佳的位置,交通便捷度高,建议选。
6、公交车站台附近,是比较好的选择,可以针对乘坐公交来往的客源,设置一些快捷实惠的小吃类店。
7、商场商铺,电梯口的商铺未必好,顾客是来逛街的,总得逛逛吧,所以建议选择中间、拐角商铺,但不要选择死角。
8、小区底商,如果是靠小区内的人群消费,要选择人流主门附近,注意是人流量的主门,小区的正门未必是人流的主门,要观察分清。如果是既有小区内的消费人群又有街道人流,综合上述考虑。
9、商业街区/步行街,优选人流量来的方向和中央区域的商铺,人流去的方向可以做百货小件商品销售,小吃等。
同城搜铺网选址口诀
金角银边垃圾腰,死角店铺不能要。
天桥隔档与车道,挡财挡运挡客流。
门前最好平街面,店前高梯要减分。
人流不等于客流,旺街不等于旺铺。
低租金,高转让,咬咬牙,能经营,就是投入不轻松。
高租金,低转让,短租期次商圈,有风险,要可控。
商业区,耗多金,社区门店要中心。
阴阳街道要分清,西晒铺面要慎重。
同类品牌勒咽喉,商超负一不能行。
异形店铺谨慎选,社区店铺兼护理。
周边商住两形态,客户交叉为最宜。
店铺前世与今生,转手原因要较真。
店铺门头避遮掩,低于2.5米需谨慎。
店铺产权要明晰,签约确权见房东。
三、店面评价:
餐饮选址最重要的一点就是先找物业管理处明确这个铺子可不可以做餐饮,消防是否能通过,有无天然气和上下水。记得是物业不是房东,房东告诉你的未必准确,他是为了把商铺租出去。不然合同签了租金交了,甚至店铺都装修了,却发现有消防或其他资质(执照环保卫生等)通不过的”硬伤“,那就麻烦了,损失大了。
当我们找到商铺后,如何去评估这个商铺是否符合我们开店?
同城搜铺网建议从以下四个方面去考虑。
(一)店面显眼度,正常一个好的店面应该是从各个方向都能一眼看到,也就是我们俗称的金角。所以要注意店面门前的隔离带,绿化等遮挡物。
(二)到达便利,很容易就能到的位置,直接的路线就可以到达。比如,你的店是在路边,但是门前有个隔离带,必须走过50米外的路口绕过来,这样就是有阻碍的。
是否有阻碍?是否需要折返?路过是否可以停?这些都是考虑的要素。在非可直达的店址,很容易发生客群在寻找的途中,被其他店拦截。
(三)可用性,房屋性质是否属于商业用途,是否能办理营业执照?
有些商铺是住宅的一层改成的,属于住宅用房。在这样的地方开店,随时都有会被停业的风险。比如,餐厅还要有环保部门许可、卫生许可等,这些都有特别严格的规定。一定要有房产证,这是最基本的保证。尤其是二房东转让,往往坑很多。
在选用二房东的店时,一定要和房东沟通,确认合同和房产证,防止欺诈。
如果楼上有住宅楼一定要打电话去工商局,问清楚该店铺所在位置是否能办理餐饮营业执照。还有对于新的购物中心一定需要消防验收合格证,才是合法的。以及有没有租赁权,租期多久。
(四)一个店铺能做餐饮的基本条件规格要具备水电气 ,后厨是否可以安装排烟通道?面积根据经营业态选择。
四、店铺类型
临街店、 商场店、社区底商店优劣对比
同城搜铺网提醒:店铺类型不一样,优劣不同,经营业态不同,你可要琢磨明白了!
(一)临街店
如岔道路口、主干道边、辅干道边等区域。
优势:车流量大,人流量大。
劣势:(1)房租成本相对较高;(2)精准客户群比率较低;(3)到达便利性差;(4)视觉呈现度,如门头醒目程度、落地海报水牌可摆放性、叫卖声音等要求较高。
(二)商场店(店中店)
如万达广场、万象城、大悦城等商业综合体,店面多选在该区域负一层或4-6层。
优势:人流较多,且多以饮食、服饰鞋包、日用百货、娱乐为主。
劣势:(1)只能作为休闲类的大型餐饮,一般经营高价位餐饮,无法做便宜小吃;(2)与正餐/休闲类餐饮竞争,压力大;(3)房租较贵或营业提点过高,经营成本大。
(三)社区底商店
小区周边、菜市场周边等。
优势:经营成本低,区域人口密集,客户群体定位精准,更易培养回头客。
劣势:(1)目标客户多为固定人群,销量增幅不大;(2)以家常菜,便宜小吃,特色饮食为主;(3)努力提高自己的品质和服务,提高竞争力,揽住回头客。社区底商揽不住回头客必是死路一条。
五、商圈评价:
选址选的就是商圈,商圈决定了你的客源
(一)店铺如果选在商场,群体写字楼,步行街等地方,这类商圈人流量比较大,购买力强,品牌宣传力度高,但要注意的是它的房租成本高,而且产品的偏向性很大,在这里经营低价位的餐饮一般难存活。
(二)店铺如果选在常住人口密集度高的地方,如老城区,入住率高的商业住宅区,菜市场附近,这类商圈消费群体相对稳定,容易积累回头客,消费主题明显,店铺租金适中。需要注意的是对品牌的宣传有局限性,同行业比较多。
(三)店铺选在接近人口聚集的地方如公园,机关单位,火车站,汽车站等,这类商圈人流量大,对于品牌的宣传推广力度高,但是注意的是目标客户少,客源相对不是很稳定。
(四)店铺选在交通便利的地方如公交站,菜市场必经之路,大,中型学校附近,此类商圈人流量大,便于产品搭配,客源相对稳定,购买力也比较强,但是对品牌的宣传有一点的局限性。
同城搜铺网提醒您【注意事项】:
现在很多店铺楼上都有住宅楼,而目前中国对环保的管理力度越来越大,加上很多城市会参选全国文明城市创建,那么这一年对餐饮办证等影响也是很大,所以如果你选的店铺楼上有住宅,那么你在签租房合同之前一定要打电话去工商局或者自己跑一趟,把你选择的店铺位置(拍照)让工商局查一下是否可以办理餐饮类营业执照,很多人会有个误区,就是看到隔壁左右有餐饮店开业,误以为这个地方是可以做的,其实不然,因为政策年年在变,别人可能是以前办理的,历史问题,所以建议大家一定要打电话或者跑一趟,确认清楚在签合同。
六、签合同注意事项:
(一)产权明确,房屋产权,这个铺子到底能否正常租赁?
(产权归属是否明确?有无被抵押?被质押等事项)
(二)订金、定金(只要交钱千万记得留下书面收据或合同)
很多人在看了商铺之后,想租了,只是“想租了”,没有最后确定,但是又怕别人租了自己租不到了,这时就会预付一些钱给房东,这个钱我们俗称为订金。
那么很多人不知道,订金和定金在法律上是有很大区别的。
订金:就是租不租这个商铺不能100%地确定,还未签订合同,没有板上钉钉。
订金是预订所付的钱,是当事人的一种支付手段,只是单方行为,不具有明确的担保性质,这是在合同订立或在履行之前支付的一定数额的钱作为担保的方式,具有一定的法律效力。
如果是承租人违约,是无权要求返还的。如果房东违约,把铺子租给别人了,不租给你了,租客是可以要求房东双倍返还的。
定金:定,就是合同已经签订了,板上钉钉了,对双方都有强制性的约束力,
定金是指合同一方当事人根据合同的约定,预先付给另一方当事人一定数额的金额,以保证合同的履行,是作为债权担保而存在的。在合同中,只要约定了定金条款,如果一方违约都要承担与定金数额相等的损失。换句话说,如果支付定金的一方违约,即丧失定金的所有权,定金归收取定金的一方所有。如果收取定金的一方违约,则应双倍返还定金。这种以定金方式确保合同履行的方法称为定金罚则。在商品房销售中,定金罚则同样适用。
同城搜铺网提醒:订金与定金仅一字之差,但在法律性质上却有天壤之别。订金不是一个规范的概念,在法律上具有一种预付款的性质,起不到担保债权的作用,合同如果写的是“订金”,一方违约的,订金只作为抵充房款,另一方无权要求其双倍返还,只能得到原额,而不是双倍的返还。
(三)是否可以转租,转让
因为大多数房东(大多数是商场,商业街房东)会在合同里面规定租赁期满前,是不可以对外转让的。所以大家在签合同的时候一定要看清楚,是否可以转让。因为这个涉及日后承租人的自身利益。
同城搜铺网提醒:实体经营投资较大,经营不易,一定要争取在合同上面写清楚:可以转让/转租。
(四)租期内和续租的涨幅问题要明确
很多人在签租房合同时,可能是租三五年,但租金是按一年一付的,却没有明确第二年,第三年房租涨幅问题。
正常情况下,如果你第一年生意做得好,或者周边商圈做起来了,房东第一件事情就是涨房租,为了避免日后这些问题出现,大家在首次签合同的时候就要约定清楚逐年房租涨价涨幅的问题。
同城搜铺网建议您明确以下三个问题:
1、租期内,这三五年租金涨价涨幅问题要写清楚,千万别嫌麻烦。
2、这三五年的租期到了,要续租的涨价涨幅问题也写清楚。
3、因种种原因(在什么情况下?如大面积经营不景气,整体商圈低迷下行,疫情影响严重等原因,可以协商降租)要降房租了,怎么个降法写清楚。