金窝窝

时间:2024-06-19 10:45:23编辑:阿奇

重庆金窝窝为什么会成立金窝窝研究院呢?

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金窝窝是做什么的?

金窝窝是一种食物。金窝窝,也称窝头,窝窝头。用玉米面、豆面或板栗及其他杂粮面做的食物,略作圆锥形,底部有窝儿,起源的来历是不可考了,但我们知道至少在明朝已经有这个名称,即是去今有三百多年的历史了。由于玉米面,豆面,板栗面呈现金黄色。所以又称金窝窝。扩展资料:窝窝头本来是过去北京穷苦人的主要食品,它是用玉米面或杂合面作成的。大个儿的有半斤来重,小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空,呈圆锥状。为了使它蒸起来容易熟,底下有个孔(北京俗语叫窝窝儿),又因为它是和馒头一样的主食,所以北京人称这种食品为窝窝头。过去形容某个人命运苦,常常说:“他呀,一辈子饥饱劳碌,吃窝头的脑袋。”歇后语“窝窝头翻个儿——显大眼”是指把窝头翻过个儿来,窝儿朝天就显出了个大圆眼儿(即圆孔)来,用以比喻出风头,反而出了丑,常常带有轻视讽刺的意味。参考资料来源:百度百科——金窝窝

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