安化黑茶怎么喝才正确方法
安化黑茶正确喝法有以下几种:1、传统喝法。取黑茶10-15可,然后用茶壶、其他的容器装好,加入大概500毫升的清水;然后等到水一煮开的时候,就可以把茶放入其中,再次煮到水沸腾,然后改用文火煮1-2分钟时间,停火以后,过滤掉茶渣即可。2、功夫茶喝法。用功夫茶茶具,然后按照功夫茶的冲泡方法冲泡,然后饮用;茶具的选择,最好是选择用透明的玻璃杯,这样可以全方位的去欣赏湖南安化黑茶的美。 3、盖碗冲泡喝法。可选用有盖的紫砂、陶瓷杯、碗,然后取5-8克的茶叶;先用沸水冲泡一次,然后烫好杯子以后,倒掉,再次冲入沸水,加改善,焖泡个1分钟左右,等到茶汤颜色红艳明亮的时候,即可饮用。4、凉茶喝法。用1:60的比例,然后配好茶水,按照传统方法,把茶水煮好,过滤掉茶渣,放凉以后,就可以饮用了;如果是夏天的话,那么放入冰箱内病症以后,口感风味会更加的好。
安化黑茶的正确喝法
准备一壶开水,8g安化黑茶,一只盖碗,先将茶具以及盖碗用开水清洗一遍。清洗干净后将8g安化黑茶投入到盖碗中,之后向盖碗中注水开水环绕方式,第一泡为洗茶,洗茶后再次注水并盖上盖子,闷泡5秒的时间即可以出汤饮用。安化黑茶因着安化特殊的地理环境,安化千年的传统制茶技术,成就了安化黑茶,中国独有中国黑茶,安化独尊的千古传奇。安化黑茶品饮时看颜色十分的重要,年份越久的黑茶泡出的茶汤颜色会越红。泡茶过程黑茶在冲泡过程中,要把握汤色,准确的把握飘逸时间。选好茶后冲泡时要注意,第一二道慢一点,三至五道快一点,然后又慢一点,使前后茶汤的颜色一致。不可太浓也不可态淡,这样才能保持口味一致,所以说冲泡黑茶选用透明的器皿是最合适的。冲泡茶叶时最好是先倒少量的开水,浸没茶叶就好,第一二道水快速清洗,随即倒掉,这就是所谓洗茶。洗茶能够去除茶上的尘垢和冷气,这样的话茶水冲泡出来会更加甘美。洗完茶后将杯中的水加满到七八成,就可以饮用了。当喝到杯中只剩下三分之一左右的茶汤的时候,就可以加开水二次冲泡了。