中餐礼仪有很多，中餐餐具的使用有哪些讲究？
我们知道西方吃西餐时有很多的礼仪讲究，尤其是西餐的餐具，用餐的时候怎么用是非常有学问的。但是同样的，我们老祖宗传下来的中餐礼仪也有很多，我们食用中餐时所用的中餐餐具也是有使用讲究的。只不过是我们用惯了中餐餐具，没有发觉我们一直在贯彻着一种礼仪罢了，因为习以为常就认为我们的中餐餐具在用餐时没有讲究，其实中餐餐具的讲究要比西餐餐具的讲究要多。接下来我们就来给大家介绍一下中餐餐具在使用时的具体礼仪，相信大家在看介绍的过程中一定会觉得似曾相识，因为这正是我们每天吃饭时都会做到的一些细节。一、中餐餐具筷子的使用讲究首先，筷子是我们中国人吃饭时用的主要餐具，筷子也是有使用讲究的。比如说准备吃饭时摆筷子，一定要将筷子夹取食物的那一段冲着餐桌中心，并且筷子放就是放一双。并且摆放筷子的时候千万不要把筷子叉到饭碗中，因为这是非常不礼貌的行为。还有就是筷子只能用来夹取食物，吃饭时不要用筷子敲击碗盘，也不要拿着筷子和别人说话，吃完东西要把筷子整齐的放好。二、中餐餐具勺子的使用讲究中餐餐具勺子的使用也是有讲究的，勺子一般在中餐中主要是喝汤用的。一般小勺子是自己喝自己小碗里的汤用的。如果是一大碗汤放在餐桌上，一般主人会专门准备一把大汤勺，方便客人分盛。盛汤时一般不要盛太满，不要溢出勺子。三、中餐餐具碗碟杯盏的使用讲究中餐餐具碗碟杯盏也有一定的使用讲究，碗用来盛饭，盘子用来盛菜，碟子一般盛点心，而杯子只能盛水或者果汁，盛酒一定要用酒杯，这才是正确的用餐礼仪。如果您对中餐餐具的使用讲究这个话题感兴趣，欢迎积极留言同我们分享更多的观点。
中餐餐具主要有哪些
1、筷子：中餐最主要的餐具就是筷子，筷子必须成双使用。
2、勺子：勺子的主要作用是舀取菜肴和食物，但是尽量不要单独使用勺子去取菜，可以用筷子作为辅助。
3、碗：碗可以用来盛饭、盛汤，进餐时，可以手捧饭碗就餐。拿碗时，用左手的四个手指支撑碗的底部，拇指放在碗端。吃饭时，饭碗的高度大致和下巴保持一致。
4、盘子：稍小点的盘子叫碟子，主要用于盛放食物，使用方面和碗大致相同。用餐时，盘子在餐桌上一般要求保持原位，且不要堆在一起。
5、汤盅：汤盅是用来盛放汤类食物的。
6、水杯：中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。
7、牙签：牙签有两个作用，一是用于扎取食物；二是用于剔牙。
8、餐巾：中餐用餐前，一般会为每位用餐者上一块湿毛巾。这块湿毛巾的作用是擦手，擦手后，应该把它放回盘子里，由服务员拿走。而宴会结束前，服务员会再上一块湿毛巾，这块湿毛巾是用于擦嘴的，不能用其擦脸或抹汗。
中国的四大餐具是什么
中国传统餐具包括碗、筷、盘、碟、勺、匙、夹、刀、叉、盅、盆、盒、篮、煲、板、铲、锅、炉、壶、杯、缸、酒、牙签、纸巾、餐巾等等。【摘要】
中国的四大餐具是什么【提问】
中国传统餐具包括碗、筷、盘、碟、勺、匙、夹、刀、叉、盅、盆、盒、篮、煲、板、铲、锅、炉、壶、杯、缸、酒、牙签、纸巾、餐巾等等。【回答】
1、筷子：中餐最主要的餐具就是筷子，筷子必须成双使用。2、勺子：勺子的主要作用是舀取菜肴和食物，但是尽量不要单独使用勺子去取菜，可以用筷子作为辅助。3、碗：碗可以用来盛饭、盛汤，进餐时，可以手捧饭碗就餐。拿碗时，用左手的四个手指支撑碗的底部，拇指放在碗端。吃饭时，饭碗的高度大致和下巴保持一致。4、盘子：稍小点的盘子叫碟子，主要用于盛放食物，使用方面和碗大致相同。用餐时，盘子在餐桌上一般要求保持原位，且不要堆在一起。5、汤盅：汤盅是用来盛放汤类食物的。6、水杯：中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。7、牙签：牙签有两个作用，一是用于扎取食物；二是用于剔牙。8、餐巾：中餐用餐前，一般会为每位用餐者上一块湿毛巾。这块湿毛巾的作用是擦手，擦手后，应该把它放回盘子里，由服务员拿走。而宴会结束前，服务员会再上一块湿毛巾，这块湿毛巾是用于擦嘴的，不能用其擦脸或抹汗。【回答】
中式餐具四件套是哪四件玻璃杯，小瓷杯，瓷碗，瓷碟，瓷勺。玻璃杯（应为饮料杯或是色酒杯），小瓷杯（应为茶盏或是白酒杯），瓷碗（口、汤碗。用来盛菜或是喝汤），瓷碟（应为骨碟，置放鱼骨垃圾用），瓷勺（调羹。配合口汤碗用）。【回答】
水熬拔丝和油熬拔丝还有水油熬拔丝，之间有什么区别？【提问】
一、花费时间不同1、用油熬糖：用油熬糖花费时间短，比水炒糖色要快3-4分钟。2、水熬糖：用水熬糖花费时间长，比用油炒糖色要快3-4分钟。二、表现不同1、用油熬糖：用油熬糖糖液出现冒小黄泡的拔丝状态。2、水熬糖：水熬糖由于糖里加过清水，所以一开始冒大泡，这是水分蒸发的表现。三、难度不同1、用油熬糖：用油熬糖难度系数大，要求经验丰富、动作麻利2、水熬糖：水熬糖难度系数小，不容易炒过，比较容易掌握【回答】
区别不大，最大的区别就是用水比较安全，但速度更慢一些而已。拔丝讲究的是火候，快慢有序，用水也就是看上去简单一点，但实际上没有什么区别，因为在水干之后依然需要快速搅动，并且要注意火候，所以后面的功夫不到家，依然很难成功，这和水或者油没有关系【回答】
