紫薯饼

时间:2024-07-06 10:57:54编辑:阿奇

紫薯饼的做法

紫薯饼的做法如下:1、紫薯去皮,洗干净切块备用。2、破壁机放200豪升清水,放入紫薯。3、榨好的汁,倒入面粉,鸡蛋,白糖,小苏打。4、搅拌均匀,揉成面团,醒发20分钟。5、揉成长条备用。6、切成小块。7、锅放油烧热。8、放入擀好的饼。9、即可装盘食用。

[create_time]2022-11-29 10:05:56[/create_time]2022-11-25 00:00:00[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]老王的生活分享[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4ec2d5628535e5ddc7fec64d64c6a7efcf1b6255?x-bce-process%3Dimage%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_450%2Ch_600%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85[avatar]专注于分享生活小技巧。[slogan]专注于分享生活小技巧。[intro]12[view_count]

紫薯饼怎么做

紫薯饼准备材料:全麦粉、紫薯、酸奶制作步骤:1、紫薯蒸熟,压成泥加酸奶拌匀;2、全麦粉加少许盐,加温水搅拌成絮状再揉成光滑面团,盖盖醒20分钟;4、面团分成小份,擀薄,包入紫薯泥,再擀薄;5、平底锅不放油小火慢煎至熟即可!趁热吃真的一级棒!

[create_time]2023-07-17 13:04:54[/create_time]2023-05-09 00:00:01[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]某某人哈哈wA[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.f441d2a1.eeVO8j9Jh1xKhXM88XOVpg.jpg?time=4964&tieba_portrait_time=4964[avatar]TA获得超过120个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]32[view_count]

紫薯饼的制作方法步骤

紫薯饼的制作方法步骤如下:用料:紫薯2个、黄油20克、白砂糖30克、面粉120克、水80克、酵母3克、燕麦片50克、白芝麻1小撮。工具:锅、盆、菜刀。1、紫薯去皮切块,冷水上锅,大火蒸,水沸后再蒸20分钟。2、紫薯含水量略高,蒸熟后很黏很烂,不方便包馅儿,所以我加了一些燕麦片增加硬度。并加白砂糖和黄油拌匀。3、面粉加水和酵母揉成面团,分成剂子。4、将剂子压扁,包入紫薯燕麦馅儿。5、捏紧后翻过来压扁就是紫薯饼,撒上白芝麻烤箱200度30分钟。7、包成包子形状就是紫薯包子,冷水上锅,大火蒸,水沸后蒸6分钟即可。8、完成。紫薯饼简介主要食材有紫薯、糯米粉、面粉,辅料有白芝麻,红豆沙或其它。把紫薯煮熟压成泥后,与糯米粉混合揉成面团,再把面团小剂子压扁包入辅料,最后用锅煎熟即可。紫薯饼热量304cal/100g。因为紫薯泥里添加了糖份,并且除了紫薯还有面粉的含量,还有食用油,所以热量很可观。

[create_time]2022-11-29 14:02:07[/create_time]2022-11-22 00:00:01[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]小宋生活问答[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.af0f7562.9Wb4CpLXAMiFn6YzC-WLOA.jpg?time=9183&tieba_portrait_time=9183[avatar]TA获得超过225个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]18[view_count]

紫薯饼的做法大全 简单几步就搞定

紫薯饼是一道很美味的食物,制作的步骤主要就是先将紫薯压制成泥之后,捏成饼状,然后放在锅里煎成型就可以了,当然,也可以选择蒸着吃或者烤箱烤着吃。
紫薯饼的做法
材料:

紫薯,糯米粉,面粉,白芝麻,红豆沙

做法:

1.紫薯洗净切片隔水蒸熟。

2.用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团。

3.把和好的紫薯面团分成小剂子,红豆沙馅搓成球备用,再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅,包好后压成圆饼。

4.圆饼滚上白芝麻。

5.平底锅倒入适量油,待油稍微热后放入做好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可!


紫薯饼怎么煎好吃
1.紫薯洗净后蒸熟,去皮,压成泥。

2.分别放入白糖、糯米粉混合,加入适量的水,揉成紫色的面团。

3.将面团揉搓成条,用刀切成小剂子、将小剂子揉圆再按扁成小圆饼。

4.将小圆饼两面粘上芝麻,用手轻轻地按压一下,使小圆饼表面上的芝麻更牢固些。

5.平底锅内放少量油,放入紫薯饼,小火将其煎至两面略黄中间微微鼓起熟透即可。


紫薯饼的营养价值
紫薯饼中的紫薯不仅具有普通红薯的营养成分,还具有特别的保健功能。其 含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种自然 矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲惫、抗朽迈、补血的必要元素,特别是硒被称为“ 抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中 DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,防备胃癌、肝癌等癌病的发生。

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进 肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改 善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。


紫薯买什么样的好
1、不要要挑圆滚滚的,要长条形的,优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。

2、表面看起来要光滑,外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。

3、闻起来没有霉味的,发霉的紫薯含酮毒素,不可食用。

4、不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。

5、发芽紫薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差,尽量不要挑选。


[create_time]2022-10-16 02:52:06[/create_time]2022-10-30 04:34:22[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]三夜见2581[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.d2f7deb5.ZsBcGcSGtl4EJ0eYRtgZxg.jpg?time=1185&tieba_portrait_time=1185[avatar]TA获得超过2671个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]1[view_count]

紫薯饼怎么做好吃又简单

紫薯饼做过很多种,其中有一个非常简单的方法,而且零失败,哪怕是厨房的小白,也能做出来特别好吃,现在我们饮食中,食用油几乎都是超标的,这个还是无油版做出来更健康。饺子皮紫薯饼包饺子的时候,多多少少可能会剩一点饺子皮,这个时候就能派上用场了,一个小小的饺子皮因有了紫薯的衬托而就得高大上,实现了颜值与内心美并存,吃过一次的人都会喜欢上。【材料准备】饺子皮,紫薯,牛奶,白砂糖【制作方法】1、紫薯去皮切成块儿,上锅蒸熟压成泥,里面加入少量的纯牛奶,加纯牛奶是因为紫薯有点干,得稍微滋润一点,喜欢吃甜食的,在这一步可以加入少量糖,因为人对甜味有与生俱来的喜欢。2、左手拿一个饺子皮,中间加紫薯团成圆,放入饺子皮中间,像包子一样包起来。3、放在案板上,轻轻的用手压扁,所有的全部包完,全部压成圆形。平底不粘锅,不需要放油,烧热转小火,放入紫薯饼煎至一面金黄后,翻面煎至另外一面,饺子皮很薄,紫薯又是熟的,所以很容易熟。

[create_time]2022-06-14 23:11:39[/create_time]2022-05-03 19:09:28[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]soffier2001[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/26d17437aa1c78e897008e083ea18c2d.jpeg[avatar]上海吃喝玩乐社群运营[slogan]上海吃喝玩乐社群运营[intro]205[view_count]

紫薯饼怎么做好吃又简单

紫薯饼在制作时加入糯米粉、面粉会更好吃。紫薯饼是以紫薯泥、面粉、酵母、白糖为原料制作的美食,其口味是甜味,紫薯饼粘上芝麻后,放在手里给它压扁,因为放在案板上很容易碎,即使放在手里也会在边上有碎纹,那就通过最后一个手法,用食指和拇指夹住紫薯饼,把边整圆的同时也帮助修复裂痕。为了保证这款紫薯饼的纯天然性,我觉得没有必要在锅底涂油,直接煎,用最小最小的火苗,两面各煎至少10分钟,这样才能保证有最好的口感。食物特征紫薯(拉丁学名:Solanum tuberdsm,别名:苕薯),旋花科番薯属草本植物,其薯肉呈紫色至深紫色,蔓短分枝多,地上部生长势强,紫薯叶色绿。茎紫,叶柄基部约1cm为紫色,分枝5~6个,长度仅1.2~1.5m左右,其适应能力强,抗病性好,耐瘠耐旱,适宜种植地域广。紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素(硒、铁、钙、钾等)及花青苷、糖蛋白、胡萝卜素、去氢表雄(甾)酮等多种功能性因子。紫薯与其他番薯生长习性和要素不同,要求以黑、紫、沙地、黄泥土为佳。栽植紫薯要求提前深翻土地、细作,修培大垄,要浇透水,施足肥(N、P、K肥比例要合理分配)。

[create_time]2023-04-11 13:53:50[/create_time]2023-04-16 00:00:01[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]历史小管家cc[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.a3cbb21.k-sn7VJ5mMZLy6pHakPtjQ.jpg?time=6882&tieba_portrait_time=6882[avatar]TA获得超过1375个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]16[view_count]

如何做紫薯饼好吃

1、紫薯饼准备材料
首先要准备好材料,这是制作的关键,要准备好适量的紫薯和适量的糯米粉,以及适量的面粉和白芝麻,另外还需准备少量的红豆沙。制作支付品的材料是不能够疏忽的,一定要全部准备到期,并且要确保材料的优质,这样才能够制作出味道正宗的紫薯饼,所以大家在准备材料方面还是需要费些功夫的。
2、紫薯饼的具体做法
首先要把准备好的紫薯清洗干净,然后把皮去除,再将它切成一片一片的,放到水里面蒸熟,蒸熟以后把它捞起来,放到碗里面压成紫薯泥,再把准备的糯米粉和面粉一起放进去,加入少量的水,揉成面团状,再将面团分成小丸子,把准备的红豆沙搓成馅放进去,把它揉成圆饼,再滚上一些白芝麻,锅里面放入少量的油,烧热以后就把紫薯饼放进去煎,直到将其煎成金黄色即可。
3、紫薯饼的特点
做好的紫薯饼,外表看起来像普通的大饼,但是它的味道会感觉到非常的清香,而且营养价值丰富,通过吃紫薯饼可以增加饱腹感,不会造成热量堆积,因为紫薯本身的热量就很少,还能够帮助瘦身减肥,吃紫薯饼要比吃其它的饼更加的营养健康一些,所以紫薯饼是非常值得制作品尝的。


[create_time]2021-06-21 07:55:17[/create_time]2021-05-16 06:32:52[finished_time]5[reply_count]0[alue_good]牛一种态度[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.800ccd40.DhNb19sbvVxuYlb1dH4oRQ.jpg?time=1171&tieba_portrait_time=1171[avatar]把复杂的事情简单说给你听[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]60[view_count]

紫薯饼的做法

紫薯饼的做法如下:用料主料;紫薯300克、米饭300克、植物油适量、白糖适量、白芝麻适量1、主料:紫薯、米饭 辅料:白糖、植物油、白芝麻。2、蒸锅加水,加紫薯蒸20分钟。3、取出紫薯凉到温热,加米饭、白糖、白芝麻。4、带上一次性手套,用手捏碎,拌均匀,一定得捏捏。5、取出一团米饭,用手用力搓圆。6、再压成小饼形状。7、电饼铛通电,加少许植物油,加紫薯饼,按下煎饼键,加盖用上下功能。8、煎到两面金黄色捞起即可。9、紫薯饭饼成品图。

[create_time]2022-09-29 16:13:50[/create_time]2022-10-14 16:13:50[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]10[view_count]

紫薯饼的做法?

用料:紫薯3个、糯米粉100克、香蕉1根、白糖少许、玉米油少许。1、取3个紫薯,洗净削去皮层,再切成几段。2、切好的紫薯放蒸锅,蒸煮大约十五分钟,待紫薯蒸至烂透即可。3、蒸好的紫薯趁热用汤匙用力压,一定要成泥状。4、处理好的紫薯泥加入糯米粉和少许白糖,继续搅拌。5、搅拌过程中,如果水份太少可以稍加点凉白开,让紫薯和糯米粉完全混合一起。6、取少许黑芝麻。7、香蕉切成3-4厘米的小长条。8、取一小块紫薯泥压扁,放入2小条香蕉,最后收口,可以把它做成自己喜欢的喜状。9、包好的饼状,撒上黑芝麻。10、全部包好平放待用。11、平底锅中放少许玉米油,油温加热后放入紫薯饼,待紫薯饼煎至有焦感,再翻一面即可。12、喜欢吃硬点的,火候再延长点即可,完成。

[create_time]2022-09-29 18:56:44[/create_time]2022-10-14 18:56:44[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]3[view_count]

紫薯饼怎么做才好吃

  紫薯饼的主料是紫薯,糯米粉,面粉。营养价值是非常丰富的。紫薯饼怎么做才好吃的呢,我们来看看下文。    烤紫薯饼   材料:紫薯、面粉、奶油、甜炼乳、白芝麻仁   做法:   1、紫薯洗净,蒸熟去皮制成紫薯泥   2、紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀   3、制成紫薯饼,表面沾白芝麻仁,放烤盘中   4、烤箱180°烤20分钟。烤箱工作的时候人不要站在烤箱旁边哦,对人体辐射很大。   5、20分钟后,香喷喷的'芝麻紫薯饼就出炉啦!    甜香紫薯饼   材料:紫薯600克、糖适量、花生油适量   做法:   1、紫薯洗干净,用吸水布把外皮檫掉,用锡纸包好。   2、微波炉高火5分钟,取出来翻一面在高火5分钟。   3、把熟透的紫薯压成泥,用饼印压紧,扣出即可。   小诀窍:   在压紫薯泥时,也可加入熟糯米粉,糖适量 花生油适量一起和匀。   材料:紫薯、糯米粉、面粉、白芝麻、红豆沙   做法:   1、紫薯洗净切片隔水蒸熟。   2、用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团。   3、把和好的紫薯面团分成小剂子,红豆沙馅搓成球备用,再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅。包好后压成圆 饼。   4、圆饼滚上白芝麻。   5、平底锅倒入适量油,待油稍微热后放入做好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两 面金黄即可!    葱花紫薯饼   材料:紫薯、面粉、鸡蛋、香油、葱花、盐   做法:   1、紫薯削皮洗净后,切成细条。   2、鸡蛋磕入面粉里,加入少量盐,香油和葱花,再加适量水,加入紫薯条一起搅拌均匀成糊。   3、锅加热,倒适量油,倒进面糊,小火煎。   4、想紫薯快点熟,可以盖上锅盖小火慢煎。   5、煎至两面金黄即可。

[create_time]2022-06-17 22:17:32[/create_time]2022-07-01 11:19:10[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]向阳1718[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.7ae65cd2.9OQFdXv70HdKjQlItBr54A.jpg?time=4946&tieba_portrait_time=4946[avatar]TA获得超过2747个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]2[view_count]

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