糖类的主要化学性质
碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。主要由碳、氢、氧所组成。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素,是人体必须的物质。
糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。例如:肝脏中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖与免疫活性有关。此外,核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此,糖类化合物对医学来说,具有更重要的意义。
自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H
[create_time]2016-09-05 16:51:20[/create_time]2016-09-20 16:40:35[finished_time]1[reply_count]2[alue_good]Du知道君9361e[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.ced0c1e1.JX4BAaktcoSof4E-5Kmjkw.jpg?time=5627&tieba_portrait_time=5627[avatar]TA获得超过1413万个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]2727[view_count]
糖类物质的化学性质有哪些?
糖,根据组成还分成“多糖”,“二糖”,“单糖”呢。
化学性质,
特征反应:葡萄糖可与银氨溶液产生银镜现象,与新制氢氧化铜产生砖红色沉淀,此两个反应用于检验葡萄糖
淀粉与碘变蓝,用于点与淀粉的相互检验
水解反应:蔗糖水解成葡萄糖与果糖,麦芽糖水解成葡萄糖,淀粉与纤维素水解成葡萄糖。
用途:葡萄糖可用于医疗输液,蔗糖做甜味剂,淀粉制酒精,纤维素增加胃肠蠕动
[create_time]2020-04-18 05:37:38[/create_time]2019-12-26 21:33:41[finished_time]2[reply_count]6[alue_good]麴淼历穰[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.a88a19b9.THltmGuyWQxyOx6CZ42gjA.jpg?time=10587&tieba_portrait_time=10587[avatar]TA获得超过2.9万个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]2421[view_count]
奶油种类有哪些?
1、动物奶油也叫淡奶油或稀奶油,是从全脂奶中分离得到的,有着天然的浓郁乳香。在分离过程中,牛奶中的脂肪因为比重的不同,质量轻的脂肪球就会浮在上层,成为奶油。动物奶油中的脂肪含量为30%-38%,营养价值介于全脂牛奶和黄油之间,价格较为昂贵。2、植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等,常常被作为淡奶油的替代品,它是美国人维益在1945年发明的。植物奶油多是植物油氢化后,加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的。若是仔细留意植物奶油的成分标签,则会发现里面没有丝毫乳脂和胆固醇,但是却有反式脂肪酸,摄入过多会导致人胆固醇增高,增加心血管疾病的发病几率。二者的区分方法:一看。天然奶油的颜色偏黄,不容易塑形,所以从外形上看更普通;而人造奶油的颜色发白,做的蛋糕形状会更多样、细腻,各种高难度造型都可以做到。二尝。人造奶油很香甜,口感丰富,但其实这是香精的“功劳”;而且人造奶油吃起来黏黏的,有些糊口,给人的最直接感觉就是腻。天然奶油口感淡淡的,有自然清新的奶香味,没有人工香料味,入口即化,吃起来给人一种轻柔的感觉。三摸。将天然奶油和人造奶油放在皮肤上涂抹,天然奶油能够被吸收,而人造奶油不会。以上内容参考 百度百科-奶油、人民网-人造奶油和天然奶油大不同 吃对才能吃出健康
[create_time]2021-05-17 18:58:50[/create_time]2021-06-01 00:00:00[finished_time]5[reply_count]1[alue_good]小u自媒体[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/67a6594a2a4e7f6794b0bf832a0700b8.jpeg[avatar]始终在追寻不一样的烟火[slogan]始终在追寻不一样的烟火[intro]2783[view_count]奶油分为哪四种呢?
奶油分为:动物奶油、植物奶油、人造奶油、乳脂奶油。1、动物奶油的特点动物奶油,属于天然奶油,是从全脂牛奶中经过离心分离得到的,乳脂含量一般在30%到38%左右。我们去超市买奶油时,如果看到包装盒上有标“淡奶油”或“稀奶油”等字样,基本都属于动物奶油。动物奶油中因为水分含量较大,含有的脂肪为乳脂肪,在制作甜点,如奶油蛋糕的裱花时,稳定性较差,打发难度也会更大一些,常需要放在冰箱中冷藏保存后,才能使用。此外,动物奶油因为纯天然的原因,价格要比其它奶油高一些。2、植物奶油的特点和动物奶油相对的,就是植物奶油,这也是很多烘焙店里常用的奶油。前面我们有说到,动物奶油稳定性较差,打发条件要求较高,且常需要在冷藏环境下运输保存。于是在1945年的时候,一位叫维益的美国人发明了动物奶油的替代品,植物奶油。植物奶油跟牛奶没有任何关系,而是植物油经过氢化后,再加入各种香料、防腐剂等添加剂后制成,和“纯天然”没有半点关系。它的优点在于稳定性较强,容易打发,价格要比动物奶油便宜至少一半以上。3、人造奶油的特点在说人造奶油之前,先和大家说说牛奶、奶油和黄油的区别。全脂牛奶经过离心技术分离出里面的脂肪,根据提炼出的脂肪高低,就依次有了稀奶油(动物奶油)、黄油、无水奶油。和稀奶油相比,黄油呈固体状,颜色为黄色,乳脂含量更高。如果说植物奶油是动物奶油(稀奶油)的替代品,那人造奶油就是黄油的替代品,也可以叫植物黄油,和植物奶油一样,是用植物油部分氢化后,再加各种人工香料模仿黄油的味道得到的。人造奶油的性质比较稳定,价格较低,但是口感要粗糙很多。4、乳脂奶油的特点乳脂奶油中的“乳脂”二字,指的是牛奶中含有的乳脂肪,但当大家看到奶油前面有加这俩字时,千万别以为就是纯天然的动物奶油。通常前面加“乳脂”二字的奶油,是指加入了部分乳脂肪的植物奶油,它的本质还是植物奶油的一种。
[create_time]2022-03-31 15:45:48[/create_time]2022-04-06 16:46:16[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]泰然又恬适的福音M[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.18df9abf.sHcmQEUcU9sQLFcl4kka0Q.jpg?time=6734&tieba_portrait_time=6734[avatar]致力于成为全知道最会答题的人[slogan]我是生活小达人,擅长各类生活玩法与评论![intro]2648[view_count]水果分类有哪些
水果的种类分为浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。
1、浆果类:如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、果桑。
2、瓜果类:如西瓜、哈密瓜、甜瓜等。
3、柑橘属:如香橼、葡萄柚、甜橙、柠檬和来檬。
4、坚果类:如板栗、杏仁、核桃、榛子、松子、开心果等。
5、核果类:桃、杏、李、樱桃、梅子等。
水果:
水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。
一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素C含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长,维生素C损失就越多。
[create_time]2022-03-07 14:28:44[/create_time]2022-01-30 12:07:20[finished_time]2[reply_count]2[alue_good]最美的炫富[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=2445405937,3406791873&fm=3012&app=3012&autime=1687820716&size=b200,200[avatar]认真答题,希望能帮到你[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]2866[view_count]
水果是如何分类的?包含哪几种?
水果分为:瓜类、蕉类、桃类、果类、葡萄类、柑类。它富含人体所需的各类维生素,对健康益处多多,水果的种类繁多,而且每个季节都有应季的水果。第一类水果:瓜类常见的瓜类水果有西瓜、哈密瓜、香瓜、地瓜、木瓜等。这些瓜类水果也是大家经常在生活中会吃到的,一般瓜类水果比较好区分,比如叫什么什么瓜的,就可以分为瓜类水果。第二类水果:蕉类常见的蕉类水果有香蕉、芭蕉、大蕉、红香蕉、皇帝蕉等。这一类水果有独特的样貌,就是一根根的,每一根都有外皮,而且营养价值也很丰富。第三类水果:桃类常见的桃类水果有猕猴桃,又叫奇异果。猕猴桃有黄心和红心两种。水蜜桃、黄桃、杨桃、油桃等。桃类水果一般名称后也有一个桃字,听名字就可以区分开的,桃类水果一般含有丰富的维生素C,孩子吃了营养价值比较高。第四类水果:果类常见的果类水果有苹果、无花果、芒果、蔷薇果等。果类水果大家在生活中一般也接触的比较多,吃的也多,不同的果类水果的营养含量也不一样,在生活中,可根据自己的喜好选择最合适的果类水果来食用。第五类水果:葡萄类常见的葡萄类水果有葡萄、提子、醋栗等。这类水果有一个显著的特征就是一大串一大串的,一串上有很多果实,长得很好看,也很有型,让人看了也就有食用的欲望了。当然这类水果的含糖量一般比较高,糖尿病人就要少吃。第六类水果:柑类常见的柑类水果有橘子、柚子、橙子、砂甜桔等,这类水果的显著特征就是有外皮,要食用的话,要先用手剥掉外皮才能食用,这类水果的水分含量也比较高,但有些柑类水果吃多了容易上火。还是要适量食用。
[create_time]2021-07-01 15:53:27[/create_time]2013-07-23 11:12:45[finished_time]3[reply_count]2[alue_good]诗和远方的自由者[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d31b0ef41bd5ad6e253e9d7c93cb39dbb7fd3c65?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_450%2Ch_600%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto[avatar]爱旅游,爱生活,一切美好即将发生[slogan]爱旅游,爱生活,一切美好即将发生[intro]6681[view_count]酸性水果有哪些
酸性水果常见的有葡萄柚、橘子、菠萝、奇异果、柠檬、苹果、草莓、杨梅、葡萄、李子。1、葡萄柚:葡萄柚,果心充实,绵质,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味。2、橘子:橘子的果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。3、菠萝:菠萝为著名热带水果之一。其植株茎短,叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。4、猕猴桃:猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。5、柠檬:柠檬,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。6、苹果:苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维。
[create_time]2022-05-30 18:18:46[/create_time]2022-06-04 16:56:48[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]晓晓老师聊教育[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac4bd11373f08202a8734fab59fbfbedaa641b45?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_450%2Ch_600%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto[avatar]教育小问题找晓晓老师来帮忙[slogan]教育小问题找晓晓老师来帮忙[intro]3346[view_count]酸性水果有哪些
酸性水果分别是:葡萄柚、橘子、奇异果、柠檬、草莓。1、葡萄柚:葡萄柚,果心充实,绵质,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味。2、橘子:橘子的果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力。3、草莓:草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。4、猕猴桃:需要注意猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。5、柠檬:柠檬,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸。柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。以上内容参考 百度百科-酸性水果、百度百科-柠檬
[create_time]2022-05-29 20:19:12[/create_time]2022-06-05 16:56:48[finished_time]1[reply_count]1[alue_good]莫桃操3[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.a81da7cc.prXSza8Yfnjgx7gOEOJ36w.jpg?time=3390&tieba_portrait_time=3390[avatar]TA获得超过450个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]1785[view_count]甜食的好处与坏处是什么?
1、甜食对身体的好处:
(1)、改善血压过低引起的头晕,全身无力的症状。低血压患者日常可能由于爆晒或者坐太久了猛一起来,可能会有头晕,手脚冰凉等症状,此时不防吃点甜食,症状很快就会好转。
(2)、缓解血糖过低的问题,高血糖会引起糖尿病,同样的低血糖也会使人体出现休克的现象的,而平时适当的饮用糖水,或者甜性的饮料的话,则可缓解这样的问题。
(3)、缓解饥饿,人在饥饿的时候,吃点甜食可以快速的补充体力,让人恢复最佳的状态,因为糖比很多食物都快被血液给吸收了。
2、甜食对身体的坏处:
(1)、发胖
过量的糖进入体内之后不仅会自行的转化成脂肪,同时还会影响其它维生素的摄入,引起肥胖的问题。
(2)、尿道炎
喜欢吃甜食会使得尿糖和血糖都偏高,从而引起阴道内糖原的增加,增度增高,从而引起阴道炎的几率就大大的提高了。临床上实验证明女性越爱吃甜食,得念珠菌性阴道炎的机率会比正常的女性要高出很多。
(3)、胆结石
糖会影响到体内胰岛素的分泌,形成胆汁内胆固醇,从而影响到整个胆汁酸的代谢从而形成胆结石。
(4)、乳腺癌
乳腺癌的致病因素是多方面的,而其中一个很大的原因就是和体内胰岛素的分泌增加有着很重要的关系的。而过量的甜食正是引起胰岛素增加的元凶之一。
(5)、白发
甜食是属于酸性食品中的一种,因此大量的食用甜食的话,则会影响到人体血液的酸碱度,而当身体处于弱酸性的时候,就会加速细胞的老化,引起白发。
(6)、容易疲劳
过量的甜食会影响到人体对于维生素B的正常吸收,而维生素B1不足就会引起视觉神经炎,从而使眼睛比正常人更容易疲劳,从而加重整个人身心疲劳的感觉。
(7)、骨质疏松
大量的糖食会影响到人体其它成份的吸收,特别是会使得体内大量的钙质被中和了,因此引起骨质疏松症,研究发现爱吃甜食的人骨折,或者骨关节炎疾病的发病率也会比正常人要高上许多。
1.血压过低有不少人都有过这样的遭遇。接近中午时,突然会觉得头昏,手脚冰凉,连说话的力气也没有了。这时有经验的人会提醒你,去吃点东西最好是甜食,头昏的情况一般都会好转。这是因为血压过低,寒冷时尤其会出现这种现象。
2.血糖过低由于过分控制糖分摄取,而出现低血糖导致的休克症状时,饮糖水或其他甜性饮料,可使患者度过危机。
3.运动前人体在运动过程中付出大量体能,而运动前又不宜饱餐,这时,适量吃些甜食可满足人体运动时所需的能量供应。
4.头晕恶心时这时饮糖分高的水,可提高血糖增强抗病能力。
5.呕吐或腹泻时这时病人肠胃功能紊乱,有脱水症状,如喝一些盐糖水,有利于肠胃功能的恢复。
6.糖尿病患者人们总是觉得糖尿病患者们必须一点甜都不能沾,可事实上,医生总会提醒那些糖尿病患者,平日应经常测血糖和尿糖,出门时还要带块巧克力或糖块。如果在马路上出现头晕、无力等症状,可先吃块糖。
7.过于疲劳和饥饿时这时体内热能失去过多,人体虚弱,吃些甜食,其中糖可比一般食物更快地被血液吸收,迅速补充体能。
[create_time]2022-12-31 13:25:11[/create_time]2018-06-19 06:49:06[finished_time]5[reply_count]0[alue_good]北域名医[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/2aa9c43f5e67ff04bcc0f32f87d793cd.jpeg[avatar]百度认证:长春市锐途文化传媒有限公司[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]2233[view_count]
吃甜食的好处和坏处是什么?
1、甜食对身体的好处:
(1)、改善血压过低引起的头晕,全身无力的症状。低血压患者日常可能由于爆晒或者坐太久了猛一起来,可能会有头晕,手脚冰凉等症状,此时不防吃点甜食,症状很快就会好转。
(2)、缓解血糖过低的问题,高血糖会引起糖尿病,同样的低血糖也会使人体出现休克的现象的,而平时适当的饮用糖水,或者甜性的饮料的话,则可缓解这样的问题。
(3)、缓解饥饿,人在饥饿的时候,吃点甜食可以快速的补充体力,让人恢复最佳的状态,因为糖比很多食物都快被血液给吸收了。
2、甜食对身体的坏处:
(1)、发胖
过量的糖进入体内之后不仅会自行的转化成脂肪,同时还会影响其它维生素的摄入,引起肥胖的问题。
(2)、尿道炎
喜欢吃甜食会使得尿糖和血糖都偏高,从而引起阴道内糖原的增加,增度增高,从而引起阴道炎的几率就大大的提高了。临床上实验证明女性越爱吃甜食,得念珠菌性阴道炎的机率会比正常的女性要高出很多。
(3)、胆结石
糖会影响到体内胰岛素的分泌,形成胆汁内胆固醇,从而影响到整个胆汁酸的代谢从而形成胆结石。
(4)、乳腺癌
乳腺癌的致病因素是多方面的,而其中一个很大的原因就是和体内胰岛素的分泌增加有着很重要的关系的。而过量的甜食正是引起胰岛素增加的元凶之一。
(5)、白发
甜食是属于酸性食品中的一种,因此大量的食用甜食的话,则会影响到人体血液的酸碱度,而当身体处于弱酸性的时候,就会加速细胞的老化,引起白发。
(6)、容易疲劳
过量的甜食会影响到人体对于维生素B的正常吸收,而维生素B1不足就会引起视觉神经炎,从而使眼睛比正常人更容易疲劳,从而加重整个人身心疲劳的感觉。
(7)、骨质疏松
大量的糖食会影响到人体其它成份的吸收,特别是会使得体内大量的钙质被中和了,因此引起骨质疏松症,研究发现爱吃甜食的人骨折,或者骨关节炎疾病的发病率也会比正常人要高上许多。
1.血压过低有不少人都有过这样的遭遇。接近中午时,突然会觉得头昏,手脚冰凉,连说话的力气也没有了。这时有经验的人会提醒你,去吃点东西最好是甜食,头昏的情况一般都会好转。这是因为血压过低,寒冷时尤其会出现这种现象。
2.血糖过低由于过分控制糖分摄取,而出现低血糖导致的休克症状时,饮糖水或其他甜性饮料,可使患者度过危机。
3.运动前人体在运动过程中付出大量体能,而运动前又不宜饱餐,这时,适量吃些甜食可满足人体运动时所需的能量供应。
4.头晕恶心时这时饮糖分高的水,可提高血糖增强抗病能力。
5.呕吐或腹泻时这时病人肠胃功能紊乱,有脱水症状,如喝一些盐糖水,有利于肠胃功能的恢复。
6.糖尿病患者人们总是觉得糖尿病患者们必须一点甜都不能沾,可事实上,医生总会提醒那些糖尿病患者,平日应经常测血糖和尿糖,出门时还要带块巧克力或糖块。如果在马路上出现头晕、无力等症状,可先吃块糖。
7.过于疲劳和饥饿时这时体内热能失去过多,人体虚弱,吃些甜食,其中糖可比一般食物更快地被血液吸收,迅速补充体能。
[create_time]2022-12-31 13:25:07[/create_time]2022-09-09 10:46:56[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]北域名医[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/2aa9c43f5e67ff04bcc0f32f87d793cd.jpeg[avatar]百度认证:长春市锐途文化传媒有限公司[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]26[view_count]
水果如何分类
水果的分类:1、核果类核果是一种肉质果,内含1枚种子,常见于蔷薇科、鼠李科等类群植物中,3层果皮性质不一:外果皮极薄,由子房表皮和表皮下几层细胞组成;中果皮是发达的肉质食用部分;内果皮的细胞经木质化后,成为坚硬的核,包在种子外面。与其他类水果的最大差别就在于果核。它的果核有着坚硬的外壳,里面长有果仁,也就是种子。杏和桃就是典型的核果类水果。2、仁果类按照植物学的概念,仁果类果树的果实是假果,果实中心有薄壁构成的若干种子室,室内含有种仁。仁果的主要食用部分是由肉质的花托发育而成的果皮和果肉。它的外果皮和中果皮是由果肉连在一起的,而且在它的内果皮处形成一个果心,里面有种子,这就是它的果核,例如苹果、梨、山楂等。仁果类水果还有枇杷、海棠等,而苹果和梨是仁果类水果的典型代表。3、浆果类浆果是肉果中的一类,由子房或联合其他花器发育而成,果皮的3层区分不明显,中果皮与内果皮一般难以区分。果皮外面的几层细胞为薄壁细胞,其余部分均肉质多汁,内含种子。这类水果的果肉都是软软的,里面没有大的种子,并且拥有许多的果汁。没有坚硬的外壳是它典型的特点。它的种类很多,像葡萄、猕猴桃、草莓和石榴等,都是典型的浆果类水果。4、柑果类也称柑橘类,柑果类水果是属于芸香科的一大类水果,有一股淡淡的清香。它们的果实都长有厚厚的果皮来保护它们柔软的果肉。内部的果实分成许多的果瓤,含有许多果汁和一些种子。这类水果主要分布在中国南部沿海地区。柑橘类包括橘、柑、橙、柚和柠檬五大类。在这五大类水果中,柑和橘区别最为模糊。李时珍的《本草纲目》对柑和橘的区别有详细的描述。一种简单的辨别方法是,果皮不易剥开,多汁甘香的叫作柑;果皮容易剥开,味道有些酸的叫作橘。橙子一般要比橘子大,比柑要小。区分橙子的方法就是——果瓤不好剥开,一般需要用刀才能切开。而柚子,毫无疑问,是柑果类水果中最大的。有着圆圆、大大的外形。柠檬就更不用多说了,它富含维生素C,是水果中的“维C加油站”。5、瓠果类它们是另一类型的浆果,是葫芦科植物特有的果实,如多种瓜类,一般称为瓠果。果实的肉质部分是子房和被丝托共同发育而成的,所以属于假果。比如西瓜的食用部分是原来的胎座。一枚瓠果可以含有很多种子,种子沿胎座分散分布在果实中。6、其他类水果有一些水果分类比较困难,不符合一般的植物学特性;也有一种食物关于是否应该被归于水果类存在着一定的争议,在这里都列为其他水果。
[create_time]2021-06-24 20:49:00[/create_time]2020-10-09 19:23:05[finished_time]7[reply_count]9[alue_good]你粉底没我的厚[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.8f2689fa.-T5-zpapmeU29wy5tlCVXQ.jpg?time=7423&tieba_portrait_time=7423[avatar]TA获得超过2万个赞[slogan]可能有遗憾才青春[intro]3053[view_count]怎样给水果分类
1、梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨等)、温柏、蔷薇果、花楸等;2、核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃等;3、聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等;4、柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。保鲜方法:如木瓜,木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果,就会出现黑斑,而展示柜虽然有吸水的功效,但是一旦将冷藏展示柜取出时,温差会使木瓜表面出现水分,而出现不新鲜的黑斑。放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存,正确保存方法应该是先用报纸将木瓜包起来,而一直保证新鲜的状态了。与空气接触,很容易烂的水果,应用阴凉加保鲜袋保险法。如香蕉,香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋。放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家,千万不要将香蕉放入冷柜。
[create_time]2021-05-26 21:56:15[/create_time]2018-06-18 22:58:58[finished_time]4[reply_count]0[alue_good]小niuniu呀[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.372c2369.2kc4EJTWiTsqwRJAQ8lNug.jpg?time=609&tieba_portrait_time=609[avatar]说的都是干货,快来关注[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]1589[view_count]皮肤呈什么性?
人的体质有酸碱之分,护肤也要根据体质区别对待,才能收到最好效果——
“你是酸性体质还是碱性体质?”
世界著名医学博士、日本专家筱原秀隆认为,人体的pH值在7.35~7.45之间的,是碱性体质,pH值在7.35以下的,是酸性体质。
一般说来,当pH值在7.35~7.4之间的弱碱性时,人就能保持健康。相反,如果体内长期维持较高的酸性,原来健康的体魄将会逐渐过渡到亚健康状态。与碱性体质相比,酸性体质的人皮肤也容易产生更多问题。
那么,如何确定自己是碱性体质还是酸性体质呢?国际上的常规检测方法主要从静脉血、尿液、体内碱贮备和二氧化碳结合率等四个方面进行测试。
如果不通过常规的医疗手段,也可以通过日常身体状态来进行大致的体质酸碱性判断。
酸碱体质自我测试
试在下列小问题中与你情况相符的问题有多少个 :
□皮肤没有弹性、暗淡无光泽。
□脸上容易长痘或粉刺。
□容易疲劳,嗜睡,稍做运动就觉得累。
□情绪不稳定,容易发怒。
□牙龈经常出血,外伤口愈合慢、容易淤青。
□感冒频繁;胃肠、肝、肾功能不好。
□常出现便秘现象。
□爱吃甜食,口中常有异味。
□汗脚,四肢容易冰冷。
□夏天容易被蚊虫叮咬。
以上问题,如有5种以上与你自身情况相符,那么就可以判定你的体质属于酸性,5种以下则为碱性。
[create_time]2013-09-21 11:08:53[/create_time]2013-10-06 10:17:03[finished_time]7[reply_count]7[alue_good]匿名用户[uname]https://iknow-base.cdn.bcebos.com/yt/bdsp/icon/anonymous.png?x-bce-process=image/quality,q_80[avatar][slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]3663[view_count]
什么水果不能混合吃
可以一起吃,但是不能多吃。桃子和苹果都是水果,营养也不冲突,是可以一起吃的,不会对健康造成影响,而且两种食物的营养都能被人体吸收利用。但是,不宜多吃,否则容易导致腹泻吃水果的错误搭配1、杏仁与栗子:引起胃疼。杏仁与板栗相克。同食会产生对身体有害的物质,引起胃疼。2、草莓与樱桃:上火。从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。3、桔子与柠檬:会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。4、哈蜜瓜与香蕉:导致肾衰。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。扩展资料吃水果的4大禁忌1、不可用水果代替蔬菜。水果含有有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用,而且水果不需烹调,没有营养损失问题。但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。就维生素C的含量来说,廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍。所以,每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的。2、不可用水果代替正餐。人体共需要近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需要65克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐的补充,好吃不能多吃。3、不可多吃水果减肥。实际上,水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往达到80%以上,而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很容易吃得过多,所以摄入的糖分往往超标。吃水果减肥并不可靠。参考资料:人民网--吃水果也有禁忌 什么水果不宜一起吃
[create_time]2019-08-11 09:20:44[/create_time]2013-11-20 22:56:35[finished_time]7[reply_count]11[alue_good]娱乐小龙龙龙[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/c995d143ad4bd113f93ed3a048afa40f4afb05b4?x-bce-process%3Dimage%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_450%2Ch_600%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85[avatar]我是娱乐小达人,非常乐于助人。[slogan]我是娱乐小达人,非常乐于助人。[intro]12534[view_count]听说香蕉和橘子一起吃会起反应,是吗?
香蕉和橘子可以一起吃。有网友称,香蕉和橘子不能在一起吃,原因是酸味水果与甜味水果不可以一起吃。因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。香蕉属于甜味的水果,橘子属于酸味的水果。实际上适量食用香蕉和橘子并不会引起不适,大量吃就有可能会有以上不良反应。香蕉的禁忌搭配1、土豆土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。2、芋头芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。3、酸牛奶酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。4、阿司匹林阿司匹林与含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成复合体,从而减少初期药物的吸收速率。5、哈密瓜哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。6、甘薯甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象,吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。小贴士:香蕉还可以治瘊子,用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面,使其软化,并一点点地脱落,直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷,用手指一点点捏掉,治好后再不复发。扩展资料吃水果的错误搭配1、杏仁与栗子:引起胃疼。杏仁与板栗相克。同食会产生对身体有害的物质,引起胃疼。2、草莓与樱桃:上火。从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。3、桔子与柠檬:会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。参考资料人民网--注意香蕉不能和这些一起吃 参考资料人民网--吃水果有4大禁忌 什么水果别放在一起吃
[create_time]2019-09-11 21:44:41[/create_time]2009-12-13 22:29:14[finished_time]9[reply_count]70[alue_good]化验员小张[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.56492887.5urP9t5Pztf3kKfv3jPR2g.jpg?time=7601&tieba_portrait_time=7601[avatar]TA获得超过24.2万个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]62673[view_count]肝喜欢酸性食物还是喜欢甜性食物吗?
酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。现在的很多人都非常喜欢吃酸的东西,酸性食物可以养肝,但在吃酸时该注意些什么呢?
在我国传统医学里面,将味道分为—酸、苦、甘、辛、咸。这五种味道分别对应五脏,与人体健康息息相关,《黄帝内经》中就记载,“酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入肾”。“酸入肝”是指吃山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可以养肝。养肝指的是通过“滋肝阴,养肝血”,达到柔肝、调肝的意思。只有肝阴、肝血充足了,肝脏的各项生理功能方可正常发挥。腹胀、食欲不振、水肿、月经不调、眼睛不适等症,往往从肝论治。但在吃酸性食物有一些该注意的事项:
1、在日常饮食中,可以适当进食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等,在进餐或做某些菜肴时,依需要和习惯适当加点醋也可以起到适当作用。
2、值得注意的是,酸味食物并不是一年四季都适宜吃。春季肝气旺盛,由于酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,固要少吃。而秋季万物收敛,应“减辛增酸,以养肝气”,增加酸味的摄入以顺应秋季的敛纳之气。
3、如果咳嗽有痰,或有腹泻及排尿不畅等,就不宜食用酸味食品或药物,因为酸味有“收敛”、“凝滞”作用,不利于病邪的排出。此外,血糖较高,或有消化性溃疡、胃酸过多的患者,也不适宜。
酸性食物—果醋也是不错的选择。如苹果醋饮料含有大量钾离子,能够抵消体内过多的钠盐,从而降低钠盐的含量;苹果醋的酸性成分还能疏通、软化血管,帮助排出血液中的毒素。
[create_time]2021-09-02 20:41:24[/create_time]2021-09-16 21:10:41[finished_time]18[reply_count]0[alue_good]呼延浚9W[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.fb60e2ab.iHwREJrHecSn19vMhJ-yzA.jpg?time=8989&tieba_portrait_time=8989[avatar]一个爱健身的吃货[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]942[view_count]
肝喜欢酸性食物还是喜欢甜性食物吗?
酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。现在的很多人都非常喜欢吃酸的东西,酸性食物可以养肝,但在吃酸时该注意些什么呢? 在我国传统医学里面,将味道分为—酸、苦、甘、辛、咸。这五种味道分别对应五脏,与人体健康息息相关,《黄帝内经》中就记载,“酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入肾”。“酸入肝”是指吃山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可以养肝。养肝指的是通过“滋肝阴,养肝血”,达到柔肝、调肝的意思。只有肝阴、肝血充足了,肝脏的各项生理功能方可正常发挥。腹胀、食欲不振、水肿、月经不调、眼睛不适等症,往往从肝论治。但在吃酸性食物有一些该注意的事项: 1、在日常饮食中,可以适当进食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等,在进餐或做某些菜肴时,依需要和习惯适当加点醋也可以起到适当作用。 2、值得注意的是,酸味食物并不是一年四季都适宜吃。春季肝气旺盛,由于酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,固要少吃。而秋季万物收敛,应“减辛增酸,以养肝气”,增加酸味的摄入以顺应秋季的敛纳之气。 3、如果咳嗽有痰,或有腹泻及排尿不畅等,就不宜食用酸味食品或药物,因为酸味有“收敛”、“凝滞”作用,不利于病邪的排出。此外,血糖较高,或有消化性溃疡、胃酸过多的患者,也不适宜。 酸性食物—果醋也是不错的选择。如苹果醋饮料含有大量钾离子,能够抵消体内过多的钠盐,从而降低钠盐的含量;苹果醋的酸性成分还能疏通、软化血管,帮助排出血液中的毒素。
[create_time]2021-02-03 09:29:32[/create_time]2021-02-18 09:10:42[finished_time]1[reply_count]12[alue_good]面对如初见[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.522c6d08.CnIHtbPMbSGLlXfhrKpcww.jpg?time=3576&tieba_portrait_time=3576[avatar]用力答题,不用力生活[slogan]生活不止有眼前的苟且,还有温暖和远方[intro]6944[view_count]