家宴菜谱12个菜
家宴菜谱12个菜第1道：孔雀开屏鱼金鲳鱼肉质细腻，味道鲜美，可以清蒸，也可以红烧，都很美味。孔雀是吉祥的象征，孔雀开屏鱼寓意吉祥富贵，年年有余！第2道：香炸藕盒藕盒酥脆可口，鲜香美味，是很多人尤其是孩子们爱吃的一道年味菜肴，过年吃藕盒寓意这和和美美！第3道：玉米烧排骨玉米烧排骨，排骨吸收了玉米的清甜，变得不再油腻；玉米融入了肉的浓香，口感更加美味，而且金黄的玉米搭配着诱人的排骨，给人一种金玉满堂，丰收的感觉。第4道：黄瓜拌松花蛋年夜饭菜肴多以肉类为主，口感爽脆微辣，可以去腻开胃，增加食欲，菜品的造型像一朵盛开的花，寓意花开富贵。第5道：红烧羊肉羊肉是很适合冬季食用的食材，一盘热乎乎的红烧羊肉，羊是代表吉祥的瑞兽，也是财富的象征，三羊开泰，吉祥发财！第6道：四喜丸子四喜丸子是鲁菜中的传统名菜，四个丸子分别代表福、禄、寿、喜四大喜事，丸子形状为圆形，寓意吉祥美满。第7道：玉子烧鸡蛋是一种再平常不过的食材，但是只要换一种制作方法，普通的鸡蛋也可以做出高颜值的美味佳肴，玉子烧就是这种。第8道：拔丝地瓜拔丝地瓜是宴席很受欢迎的美味佳肴，用筷子夹起刚出锅的拔丝地瓜，会拉出长长的糖丝，糖丝扯得越长，代表福气越多。第9道：菠萝咕噜肉菠萝咕噜肉是广东的一道特色菜肴，由菠萝和五花肉制作而成，清爽酸甜，外酥里嫩，汤汁浓郁，是孩子和女士朋友们爱吃的菜肴。第10道：红烧武昌鱼做红烧类菜肴，如红烧鱼、红烧肉时，要先把鱼或肉炸制一下，然后在烧，更容易入味和定型，这就是所谓的“逢烧必炸”。第11道：蒜蓉粉丝蒸扇贝蒜蓉粉丝蒸扇贝是粤式海鲜蒸菜，菜肴融合扇贝的鲜美，蒜蓉的清香和粉丝的爽口，非常美味可口，菜肴造型也很漂亮，是很适合年夜饭的一道美味菜肴。第12道：菌菇粥鲍鱼鲍鱼是一种珍贵的食材，味道鲜美，营养丰富，“鲍”与“饱”谐音，“鱼”和“余”谐音，菌菇鲍鱼粥有“富贵如意，年年有余”的美好寓意。
[create_time]2022-08-19 16:46:52[/create_time]2022-08-30 00:00:01[finished_time]1[reply_count]1[alue_good]鹰志说生活[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/5925626c11487b92bdaa0bc20acf2d00.jpeg[avatar]专注于分享生活经验，科普生活小常识[slogan]专注于分享生活经验，科普生活小常识[intro]1614[view_count]美国总统吃什么
事由：美国太平洋舰队司令：只要特朗普下令，就会对中国实施核打击。美澳联合军演后，美国太平洋司令斯威夫特在澳大利亚的一所高校上发表的言论。个人点评：我当时看到这则新闻“一摸裤裆，湿了，我好怕怕啊，不过不是怕的，是笑尿了，”在自己理性下来后想了一想，嗯，这个司令估计除了2点以外，肯定非疯即傻，这明显不是一个成年人说的话吗，就算是吓人也要吓出水准啊，明显的高度不够。那么其它的2点是什么呢：1美国太平洋司令斯威夫特估计心智是10岁不到的未成年人：为什么？看下面的小故事。楼下的陌生人：中国10岁孩子：美国太平洋司令斯威夫特爸爸：特朗普爸爸的朋友：澳大利亚小故事：有一天爸爸和一个10岁的孩子，一起到爸爸的朋友楼上玩耍，顺便观察一下楼下的风景，突然爸爸的朋友看见楼下的一个陌生人，于是爸爸的朋友就问这个10岁的小孩，快看，孩子，那儿楼下的陌生人来了，你爸爸的竞争对手，孩子于是大怒，：‘爸，只要你一声令下，我就跳下楼去砸死他，“这时爸爸回过头，用复杂的眼神看了一眼孩子，心想：我怎么有这么个傻儿子，你跳下去了，自己把自己也砸死了吗，这时爸爸的朋友也”咯咯“的笑了起来。2美国太平洋司令斯威夫特估计患了老年痴呆综合症，大家知道前一段时间，有个120多岁的老年人自称是希特勒，就是有老年痴呆综合症，我在网上看了斯威夫特照片，白胡子一大把估计有老年痴呆综合症，胡言乱语，快去看一下医生，防止误事啊，老了还说话这么冲，不稳重。
[create_time]2017-08-01 13:12:07[/create_time]2017-08-16 12:36:25[finished_time]2[reply_count]1[alue_good]匿名用户[uname]https://iknow-base.cdn.bcebos.com/yt/bdsp/icon/anonymous.png?x-bce-process=image/quality,q_80[avatar][slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]268[view_count]家宴菜谱12个菜
1、【素炒平菇】除了肉菜蔬菜，蘑菇啊，木耳啊这些菌菇类的菜也是我家餐桌的常客。做法很简单，味道却很好。2、【凉拌藕片】凉拌藕片是一道经典的凉拌小菜，口味鲜香，爽口解腻，下酒又下饭。现如今，一年四季都可以买到新鲜的莲藕，而且价格还不贵，可以随吃随买。买回家的莲藕生食熟食都可以，炒、炖、炸，无论哪种做法，都会是一盘味道不错的菜品。3、【羊蝎子】羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。妈妈炖的是肉羊蝎子，家人都喜欢吃这种肉多的。炖料是在肉店买的现成的料，更正宗更好吃也更省事。4、【焖带鱼】超市买回来冰鱼带鱼1条，去除内脏及黑膜，处理干净。切成长度适当的段，加1克盐，适量的料酒，姜片腌制一会儿。去除黑膜和加料酒有助于去腥。锅中放入适量的食用油，油热后放入葱姜末煸香。倒入带鱼段，煎炸一下有助于定型，不要翻动。加入适量的热水，刚好没过带鱼即可。加入酱油3勺，盐2克，白糖1勺，醋2勺，料酒2勺，炖至带鱼成熟收汁即可。5、【烧茄子】长茄子切成滚刀块，柿子椒切成小块，剥些蒜，用刀拍碎备用。锅中放适量的油，倒入茄子煸炒至变软。饭店的茄子大多是油炸的，在家中自己做就放比平时炒菜油多些，煸炒即可。煸好的茄子盛盘备用。锅中留底油烧热，放入一部分蒜煸香，再倒入茄子翻炒匀，加生抽，醋，白糖，炒匀。出锅前再加些蒜末煸炒入味。6、【酱猪蹄】猪蹄剁成小块，可以买的时候就让摊主帮着剁成了大小合适的小块。锅中放水，猪蹄凉水下锅。煮开撇去浮沫，加入八角，香味，肉蔻，草果，葱姜蒜，酱油，生抽，盐，小火炖3个小时左右。也可以用高压锅压熟。
[create_time]2020-08-17 20:58:04[/create_time]2020-08-29 00:00:00[finished_time]1[reply_count]9[alue_good]娱乐众生相9[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/8ed25277fb6ee31fb970e085d3d3044f.jpeg[avatar]市场营销[slogan]解答一些关于娱乐的问题！[intro]13330[view_count]办酒席的菜谱有哪些？
1、烧菜农村婚宴常见的烧菜有：黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、士豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等。2、干锅农村婚宴常见的干锅种类有：干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。3、凉拌菜农村婚宴常见的凉拌菜有：凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片等。4、特色菜农村婚宴地区特色菜有：跳水兔、口水鸡、川味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛肉、白灼虾、清蒸蟹等。5、汤菜农村婚宴常见的汤菜有：什锦汤、玉米排骨汤、团鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌鸡汤、冬瓜排骨汤、三鲜汤等。6．蒸菜农村婚宴常见的蒸菜有：粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等。扩展资料：1、在农村地区，人们会在婚礼、葬礼或家庭成员的生日时举行宴会。可以说，办村宴是每个农村家庭都会遇到的事情。例如，在四川的农村地区，川菜是主菜；在湖南农村地区，湖南菜是主打菜。总之，宴会菜肴的味道必须被绝大多数客人所接受。2、从菜肴的原料来看，中国乡村宴席有几大基本组成部分，分别是猪、鸡、鸭和鱼。这四种肉类原料基本上是不可缺少的。3、从宴会上的菜的数量来看，菜单上的菜的数量通常是偶数，这意味着好东西都是成对的。一般的菜量要保持在20份左右，也可以根据主办人的经济状况做适当的增加，但最好不要少于20份，否则一桌十人菜吃不饱是一件很尴尬的事情。
[create_time]2021-04-21 08:29:56[/create_time]2021-04-29 00:00:00[finished_time]1[reply_count]4[alue_good]轮看殊O[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.87aaa955.KSQzxR-iTZ40f2HnL-dOiQ.jpg?time=8170&tieba_portrait_time=8170[avatar]说的都是干货，快来关注[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]10391[view_count]酒席菜单有哪些菜?
酒席菜单有以下这些菜：1、炒粉——寓意：福运绵长。2、甜米——寓意：甜甜蜜蜜。3、水果——寓意：瑞果呈祥。4、喜糖——寓意：欢欢喜喜。5、瓜子花生——寓意：连生贵子。6、八宝饭——寓意：永结喜同心。7、鸳鸯鸡——寓意：共呜春报晓。8、白灼虾——寓意：群龙贺新喜。9、上汤白果猪肚——寓意：白头亦偕老。酒席菜单注意事项：宴席菜单不能看成是简单的菜点拼凑，按照传统说法，得注重菜式的组合和进餐的节奏。因此，宴席上的各类菜点配置不仅要协调，而且每一道菜点都要整体着眼，从数量、质量以及色泽形态和口味的对比关系上考量。冷菜，有单碟、双拼、三拼、什锦拼盘、象形拼盘等多种形式，应根据宴会的档次和规模，选用不同的形式。一般冷菜的荤素搭配为1∶1，制法不重复，口味富于变化，讲究刀面且要求质精形美，这样才能诱人食欲，渐入美食的享受之中。
[create_time]2022-02-26 15:29:10[/create_time]2022-03-08 11:35:35[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]Kiti爱教育[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.773ae68a.fB0HR6GRiA8PeBL53OP-vg.jpg?time=16&tieba_portrait_time=16[avatar]把复杂的事情简单说给你听[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]1422[view_count]关于饮食方面的健康小常识
生活健康小常识
1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息
2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好
3、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好
4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果
5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多
7、空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃
8、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石
9、睡前三小时不要吃东西. 会胖
10、少喝奶茶. 因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病
11、刚出炉的面包 不宜马上食用
12、远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边
13、天天喝水 八大杯
14、每天十杯水. 膀胱癌不会来
15、白天多喝水. 晚上少喝水
16、一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠,胃痛
17、多油脂的食物少吃.因 为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃.易昏
昏欲睡
18、下午五点后.大餐少少吃, 因为五点后身体不需那么多能量
19、10种吃了会快乐的食物: 深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低
脂牛奶,鸡肉,樱桃
20、睡眠不足会变笨, 一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老
21、最佳睡眠时间是在 晚上10点~清晨6点
22、每天喝酒不要超过一杯, 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会
23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃), 睡前30分先服药.忌立即躺下
24、酸梅具防止老化作用, 青春永驻;肝火有毛病者宜多食用
25、掉发因素: 熬夜,压力,烟酒,香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理
26、帮助头发生长:多 食用包心菜,蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖)
27、每天一杯柠檬汁,柳橙汁. 不但可以美白还可以淡化黑斑
28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药， 一天一颗，才能让自己有个
干干净净的肺
29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种), 会致癌,尽早戒烟.才是最健康
的做法
30、女性不宜喝茶的五个时期: 月经来时,孕妇,临产前.生产完后,更年期
31、抽烟,关系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也与膀胱癌有关
32、饮酒导致肝硬化 .引发肝癌
33、吃槟榔会导致口腔纤维化, 口腔癌
34、食物过于精细,缺乏纤维; 含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发胃癌
35、食物过于粗糙, 营养不足时导致食道癌,胃癌
36、食品中的黄曲毒素. 亚硝酸类物皆具有致癌性
37、不抽烟. 拒吸二手烟
38、适量饮酒, 不拚久.不醉酒
39、减少食用 盐腌.烟熏,烧烤的食物
40、每天摄取新鲜的 蔬菜与水果
41、每天摄取富含高纤维的 五谷类及豆类
42、每天摄取均衡的饮食, 不过量
43、维持理想体重. 不过胖
44、保持规律的 生活与运动
45、保持 轻松愉快的心情
46、正确饮食习惯: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐
健康小常识
夜间喝杯水,远离心脑梗
据统计，脑血栓绝大部分是清晨起床时被发现的，医学专家指出，可能是夜间缺乏饮水所致。
体内缺水会使血液黏稠度增加，血液过度黏稠、浓缩，容易导致血栓形成，诱发脑血管和心血 管疾病的发生。有些老年人夜间睡了一觉醒来时，感到口干舌燥，也是由於夜间未及时补充水 分，致使血液黏稠而引起的。
据报道，日本某大学的研究人员对男性老人进行分组研究，一组半夜起来喝250毫升白开水，另一组一觉睡到天亮，夜间不饮水，然后分别测定他们的血液浓度。结果发现，喝水的一组血液浓度明显降低，发生缺血性中风和心肌梗死的危险随之下降。
由於老年人口渴中枢对缺水的反应不灵敏，所以，老年人应做到“不渴时也常喝水”。除了白天主动饮水外，夜间也应喝上一杯白开水，使血液稀释，降低血液黏稠度，减少中风和心肌梗死的发病率。
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不要用溪水洗脸(非常的重要喔！)
跟你们说件很恐怖的事,希望你们以后出玩能够很小心警慎。
朋友的朋友在做医生。来了两个病人说他们最近经常的头痛，已经快受不了了。经过检查结果，发现他们的脑中长满了水蛭。后来发现他们的水蛭来自溪里面。之前因为出去玩，看到一条小溪很清澈又冰凉,於是用手舀水洗了一下脸，当时并没发现水中有何异状。但是透明的小水蛭已由鼻孔进入他们的脑中，加以繁殖。本以为是经常性的偏头痛，经检查后得知为水蛭做祟。
目前一个已经死亡了，大家要多加注意呀！
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喝柠檬汁改善 骨质疏松
经常外食的上班族，由於蔬果、维他命C的摄取量较为缺乏，长期下来对身体健康是有害无益，该怎麼补救呢专家建议回家后可多喝柠檬汁来补充。
跟台湾人一样崇尚「要拚才会赢」的日本人，其国人前几名的死因和台湾很类似，据日本茨城基督教大学生活科学部教授板仓弘重指出，撇开排名第一的恶性肿瘤不谈，其实，第二、三名合计的心脑血管疾病，远超过癌症的死亡率，所以，因动脉壁增厚而使血管变窄或丧失弹性的动脉硬化为基盘的心血管疾病，是一般人生命的最大杀手。
尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪饮食，加上身心承受的压力又很大，且运动量明显不足的情况下，导致罹患心血管这种慢性疾病者有愈来愈多的趋势。根据他的研究，预防这类疾病发生的第一步是先从改善饮食生活开始。他建议，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的柠檬是不错的选择；另外，若因缺钙而有骨质疏松症的人，亦可多喝柠檬汁，也可获得改善。 家有元叶子也指出，在义大利的南部一带盛产柠檬，当地人做任何料理都会使用柠檬提味，使得那里的老年人个个身体非常健壮、头脑清晰，甚至有人说：「在我的字典中没有疲劳这二个字」，因而她建议上班族平时不妨将柠檬挤成汁，放在冰箱，口渴时加点水或红茶当开水来喝，对身体是好处多多。
年轻时曾因生病只吃几粒柚子得以不药而愈的义美董事长高腾蛟，虽然现在高龄80多岁，但身体仍很硬朗健壮，他说，就是常吃含维他
命C丰富的柠檬、柚橘类水果。
基於柠檬对人体的血液循环以及钙质的吸引，非常有帮助，况且柠檬价钱又不是很贵，所以，上班族与其买一堆高贵的健康食品，还不如多吃这种经济又实惠的东西，既划算又不伤身。
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到夜市买剥皮椰子要注意喔~~~~~~~~
我是泰国华侨，前天与一群台湾友人去逛一处夜市，看到有摊贩在卖泰国剥皮椰子，一粒四十元，三粒一百元。友人们想买来喝，只见卖椰子的阿伯拿著刀子割砍洞口，并准备插吸管。
我突然想起在泰国，政府曾取缔这种装糖水的剥皮椰子。於是我检查所有椰子的洞口，发现全部都贴有面皮，也就是说这些可能是回收椰子壳，装入糖水，再用面皮贴补洞口，一再重复贩卖。由於是再装填，难免有卫生问题之疑虑。我当场质疑，那老阿伯还说他不知情。我说你既然不知情，为何还假装砍洞口？根本用手指一戳就破洞了。
在泰国，在政府取缔下，这种骗局已不再发生，没想到却存在於更先进的台湾。希望此文能唤起有关单位的重视与取缔，也希望民众注意。
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史上最强的"停止打嗝法 "
此为中医穴道----劳宫穴
一般人打嗝都要等很久才会消失,让人很痛苦. 现在提供一种很快就能停止打嗝的方法供大家参考..
这个方法是古代一种导引术,很简? ?就是用一只手的姆指使劲的去压迫另一只手的手掌中央.
(左手或右手都没有关系,用一只手的姆指使劲的去压迫另一只手的手掌中央.压迫多次打嗝就会停止)
照书上说 3分钟内就会停止打嗝,但是我的经验只要
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搓揉耳朵~让脑袋更灵活
办公室的空气是一种滞留不动的离子冻结，即使有空调系统的运转，人类的脑袋还是忍不住想要打起盹来，甚至习惯性的偏头痛，或者突如其来的烦躁，想要做一些清晰的决策都很。
有一回跟擅长气功打坐的母亲提及这样的症状，她二话不说的抓住我两个耳朵搓揉了起来，起先有那种让小学训导主任逮到恶作剧一般的惩罚，没想到耳朵一阵热摩擦之后，脑袋竟然融合的平衡了起来，好像有个看不见的精灵在头部周遭拿著扫把清除灰尘的样子，奇妙般的竟是一阵说不上来的舒爽。
后来母亲告诉我原理，人的耳朵布满了大大小小的穴道，给予适当的刺激之后，很快的就可以让紧绷的脑部获得抒解。
不罗唆，看到这里就马上试试看吧！越是用力，脑袋越是灵光喔！
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吃熟一点的香蕉
根据日本科学家的研究发现，香蕉中具有抗癌作用的物质TNF，而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。
日本东京大学教授山崎正利利用动物试验，比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨子柿子等多种水果的免疫活性，结果证实其中以香蕉的效果最好，能够增加白血球，改善免疫系统的功能，还会产生攻击异常细胞的物质TNF。
山崎教授的试验也发现，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。
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明眼护目桂圆水 ⊙沈颦
我的工作需要一整天盯著电脑，这已经是很伤眼睛了，偏偏离了工作，我还饶不了我的眼睛，既喜欢读小说，又喜欢打毛线，於是四十出头时，我的眼睛便和我算起帐来了，经常乾涩酸痛，或两只眼睛红通通的，或甚而眼皮沉重，睁眼无力。
一年前朋友教了一个方子，使用一年下来，竟然使我恢复了好眼力，可以自由自在地使用我的眼睛了。朋友也是在受了眼睛的磨难之后，受惠於这个方子，才介绍给我。朋友自中学起戴了隐形眼镜，一晃便戴了三十来年。一年多前眼睛状况不妙，乾涩难耐，诊治结果，医生说是常年戴隐形眼镜，眼睛受损，需要半年停戴。但是朋友一停戴隐形眼镜，视力倏地由0.6消退为0.2，医生和朋友都大为紧张。朋友经人传授，日日服饮一杯桂圆水，不到一个月，视力又回复到0.6。
这个桂圆水，所用的材料是十二颗带核的龙眼乾、四粒红枣、一小把枸杞。红枣不必先浸泡，用小刀划上个十字。将所有材料放入马克陶瓷杯中，注入八分满的冷开水。盖上瓷盖子，放入电锅中，外锅放两格水，蒸好即可饮用。
我一年来不间断的每日服用一杯，如今所有日子照常过，用电脑、看小说、打毛线，眼睛从来不再让我烦恼，日子过得开心极了。
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身体太累易招蚊引虫
每当你和一群朋友在一起聚会或是在任何地方，常常莫名其妙的，蚊子特别喜欢咬你，而不去攻击别人。
其实，那是因为你的身体已经非常疲劳，血液变成酸性，且鼻中所呼出去的二氧化碳的浓度非常高，
此二氧化碳在你的头上约四呎的地方，形成一股潮湿温暖的气流，吸引蚊子来袭击你。
这表示你的身体已不堪负荷，应该马上回家休息了，不要再透支体力，以免造成更大的问题。
美国科学家的实验，当捕蚊器放在屋外的庭院，平均每个晚上可以捕捉杀死八万只虫子，
但其中却只有少数几只蚊子，换句话说补蚊器对蚊子是没有什麼用的。
至於普通的烟蚊香及电蚊香，仅能稍稍驱赶蚊子，仍然有被咬的可能，并没有广告说的那麼神奇。
而喷茶树精油在身体上，由於其中所含的成份，反而是防止蚊子叮咬较有效的方法。
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多吃梅子可杀菌兼改善体质喔！
你一定不知道有百分之八十五的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性血液体质吧？！
正常人的血液反应应是呈现弱碱性，要想让酸性血液净化，使它回复成弱碱性，
除了多吃碱性反应的食物之外，还可以多吃梅子来改善体质！
有专家指出，多吃梅子除了可以杀菌之外，还可以净化酸性体质的血液喔！
像砂糖、肉、米和酒等都酸性食品，宜少吃。要不然就要多喝鲜奶乳，多吃海藻类、
蔬菜类和酸梅等碱性食品来中和体质。比方说：你要是吃进100克的蛋黄(酸性食品)，
那就得吃上1200克的洋葱或400克的甘蓝菜才能达中和的效果！
但若以吃酸梅来改善时，却只要吃5克就行了，因为酸梅含有充分的钙、钠、磷和铁等成分，
由此可见它是具有强效的碱性食品，想要改善体质，一点也不难喔！
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公厕里的烘乾机不要用
公共场所里的厕所，通常都有烘乾机的设备，洗过手后烘一下，双手就乾爽了，
用起来非常方便，使用的频率也很高。
但最近的医学研究指出，厕所里的烘乾机，长期放置在温暖潮湿的空气中，
又缺乏消毒，早已成为细菌的温床，洗净的手经由烘乾机吹乾的同时，
正好把细菌散布在双手上，如果用手接触口鼻，就会把细菌带入人体内，所以到公共场所上厕所时，
洗手后用纸擦乾就行，不要再使用烘乾机了。
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空肚子的时可不可以吃蕃茄？
有些人爱吃蕃茄，肚子饿时也拿蕃茄来充饥。
但是却不知道，蕃茄中含有大量的胶质、困质以及肺胶酚等可溶性收剑剂成分。
这些物质会与胃酸发生作用，形成难溶解的「结石」，
从而阻塞胃的出口幽门，使胃内压加升高，造成急性胃扩张，引起腹痛、呕吐，甚至发生失液性休克。
因此，最好是在饭后再食用番茄。
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绝对不要将卫生棉放在浴室里
妇产科医生说：绝对不要将卫生棉放在浴室里，
即使你没将包装打开，因为所有的包装不是真空密封，所以浴室里的水汽会进入单片包装里，
即使放个二三天都会因为浴室里的潮湿热气，使卫生棉容易有霉菌的滋生。
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喝热牛奶真能治失眠？
人老了，就容易失眠！
过去一般人多以为喝杯热牛奶的可助眠，事实上，这反而会让头脑更清醒，
医师指出，想要助眠，不妨适量补充一些甜食，如甜糕饼、八宝粥或喝杯蜂蜜、果汁等，
但是糖尿病者并不适合食用醣类，可适量食用淀粉类食物。
另外保持规律性睡眠、少用咖啡和茶、睡张好床、不抽菸、
少喝酒、卸下烦忧、不要太饿和经常运动，也都是助眠良方 不过，在早上为了让头脑保持清醒，
除了多呼吸新鲜空气，以吃些鸡蛋、低脂牛奶、全麦面包等食物。
随年龄增加，人的身体也跟著逐渐老化，老年人无论在生理或心理上，都应该多加注意，
拥有健康的观念，若要做好「健康促进」工作，生理方面应注意营养、运动、睡眠和自我照顾；
尤其是较肥胖者，营养与日常饮食方面应稍做控制，防止罹病或疾病恶化、并且常作运动，
如气功、太极拳、快走或游泳等都很适合。
所以，要身体健康，运动还是很重要的啦！
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在台湾，一名女人突然无缘无故的七孔流血暴毙，一夜之间，就奔u黄泉大家下回可
要多多注意罗！经过初步验尸.断定为因砒霜中毒而死亡。那砒霜从何而来？
警员展开了深入而广泛的调查。一名医学院的教授被邀赶来协助破案。
教授仔细地察看了死者胃中取物，不到半个小时，暴毙之谜便揭晓。教授说：「死者
并非自杀，亦不是被杀，而是死於无知的『它杀』」！
大家莫名其妙，何为『它杀』！？ 那砒霜又是从何而来？
教授说：「砒霜是在死者腹内产生的。」死者生前每天也会服食「维他命C」，这完
全没有问题！问题出在她晚餐吃了大量的虾，吃虾本身也是没有问题的，所以她的家人
吃了都没有事，但死者却同时服用了「维他命C」，问题就出在这里!
美国芝加哥大学的研究人员，通过实验发现，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的－
五钾砷化合物。
这种物质食入体内，本身对人体并无毒害作用！但是，
在服用「维生素C」之后，由於化学作用，使原来无毒的－五钾砷(即砷酸酐，亦称五
氧化砷，其化学式为As205)，转变为有毒的三钾砷(即亚砷酸酐)，又称为三氧化二砷，
其化学式为(As203)，这就是人们俗称的砒霜!
砒霜有原浆毒作用，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心
坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。故中其毒而死者，常是七
窍出血。
所以；为慎重起见，在服用「维生素C」期间，应当忌食虾类。
看完后；请不要吝啬的转寄给您的亲朋好友吧!!
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把握三大喝水时间喝水
有没有发现自己的记忆力越来越差、容易呆滞、反应迟钝，而且工作缺乏效率？
其实这并不是你的身体开始老化，有可能是你不知道如何正确 地补充水份喔！
那麼要如何做才正确呢？把握以下的时机补充水分，保证让你水当 当！
（一） 三餐后喝水
医生建议用餐半小时后喝水较为适当。但是现 代人习惯喝罐装饮料，不喜欢喝白开 水，其实每餐饭后喝罐饮料，也大概可以补充一天 所需水分的一半了，然而，喝罐装 饮料也要慎重选择，其中以运动饮料或是 蔬果汁最好，因为蔬果汁可以补充多种养分，而运动饮料具备适量的电解质，和人 体渗透压相当，比水还容易被吸收，最近市面上出现了Light的运动饮料，对於不常 运动的上班族来说，是补充水分和电解质相当适合的选择。
（二） 起床一杯水
清晨可以说是一天之中补充 水分的最佳时机，因为清晨饮水可以使肠胃马上苏醒过来，刺激蠕动、防止便秘 ，更重要的是，经过长时间的睡眠后，血液浓度增高，这个时候补充水分，能 迅速降低血液浓度，促进循环，让人神清气爽，恢复清醒。
（三） 睡前一杯水
人体在睡眠的时候会自然发 汗，在不知不觉中流失了水分及盐分，而睡眠的八小时内，身体都无法补充水分，这就 是为什麼早晨起床会觉得口乾舌燥的原因了。因此医生建议在睡前半小时要预 先补充水分、电解质，让身体在睡眠中仍能维持平衡的状态，同时也能降低尿液浓 度，防止结石的发生机率。
[create_time]2018-02-23 11:42:56[/create_time]2008-12-20 12:35:12[finished_time]17[reply_count]487[alue_good]292251553[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.6646b062.mVPIr0BK8BsvqlqQKJBsPw.jpg?time=2911&tieba_portrait_time=2911[avatar]TA获得超过770个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]85025[view_count]
奥巴马的故事
村里人笑称：他跑步像稻田里的鸭子
每在电视里看到奥巴马，朱米亚蒂(Djoemiati) 的记忆又回到久远的年代。这位66岁，住在雅加达中央区内铭登(Menteng Dalam)的老奶奶，记得很清楚，这位正在角逐美国总统宝座的民主党伊利诺伊州参议员奥巴马，“正是他，小时候的贝利-苏托罗(Barry Soetoro )，跑起步来，像个稻田里的鸭子。”
贝利(Barry)是奥巴马在雅加达年幼时的名字，40年前他6岁，他与母亲Ann Dunham、继父罗洛-苏托罗(Lolo Soetoro)，与朱米亚蒂为邻。老奶奶的丈夫，今年77岁的昆拉特-沙查古苏玛(Coenraad Satjakoesoemah)，将他位于内铭登(Menteng Dalam)地址为 Jalan Kiai Haji Ramli 16的一块地，卖给罗洛-苏托罗。那时罗洛-苏托罗一家刚从巴布亚(Papua)移居此地。
朱米亚蒂立刻记起与贝利(奥巴马)相识的时光。皮肤黝黑、身体发胖、头发卷曲的小子，很快与村中的孩子们混得很熟。虽然还没 学会印尼话，但谁带他去玩什么都行。捉迷藏、土式棒球、摔跤、射击、踢足球，样样都玩，他最喜欢的是跑步，但其姿势不美，内铭登村民的笑他，跑起来像稻田里的鸭子。“因为他很胖，所以跑起来很逗人。”
前卫行为：蛇、蜥蜴、乌龟、猴子为宠物
他继父苏托罗从巴布亚带来一些那里的传统装饰品，“当我到贝利(奥巴马)家玩时，我第一次从他那里看到伊里安人(Irian巴布亚土著)的长矛，”奥巴马以前的邻居，今年51岁的艾迪-布尔宛多罗(Eddy Purwantoro)回忆说。
罗洛-苏托罗还带来一些活生生的的动物，蛇、蜥蜴、乌龟、猴子，还有巴布亚的鸟类珍禽。贝利还经常拿这些宠物向小朋友们炫耀。其实，那个时候，还很少人像现在那样喜欢这种另类宠物，奥巴马与其家人的行为实属前卫。另一个邻居，45岁的尤纳尔第-阿斯基亚尔(Yunaldi Askiar)叙述，他曾经因为贝利将乌龟弄到他脸上而受惊吓，对他发火一顿。但不久，因为一场洪水，贝利继父的宠物消失得无影无踪，充满爱心的奥巴马为此大哭一场。心理学家认为，从小就接触宠物的孩子，长大后善于与人沟通、富同情心，也许在奥巴马身上得到验证。
心底好对玩伴慷慨大方
宠物不见了，但贝利的玩意儿不断。与贝利在弗兰西古斯-斯达拉达塔-阿希西小学(Sekolah Dasar Katolik Fransiskus Strada Asisi )也是同学的尤纳尔第的说，贝利还有很特别的手枪玩具。尤纳尔第的哥哥，50岁的佐尼-阿斯基亚尔(Johny Askiar)，曾经得到贝利的大方馈赠，一把玩具手枪。
对于佐尼，贝利这位住在兰里街(Jalan Ramli)尾16号的邻居，的确是个心地好、慷慨的朋友。除了许多极似真枪的玩具手枪，1961年8月4日出生在夏威夷的贝利，还有令邻居羡慕的旱冰鞋，现在雅加达南区芝干朱尔(Ciganjur)开摩托车修理厂的佐尼感叹：“那时是有钱人孩子才有的东西。”
聪明、和蔼可亲 算术最牛
curang(作弊、玩坏)，jangan ganggu(别动我)，jangan begitu(别那样)，这是经常挂在小时候的奥巴马嘴上的印尼话。64岁的伊斯拉依拉-帕雷拉-达尔玛宛(Israella Pareira Darmawan)，是阿希西小学老师，他这样描述其一年级的学生奥巴马。他说，刚进学校的奥巴马，头几个月印尼语词汇掌握得不多，4-5个月后，他才会讲结结巴巴的印尼话。伊斯拉依拉说：奥巴马的印尼语成绩才5分，但算数却很牛。他是全班的多数成绩的前十名，“这个孩子聪明、和蔼可亲，善于沟通别人。”
仗义帮助被欺负同学
这位女老师还记得，奥巴马经常维护身体瘦小的同学免遭欺负，对于因为摔倒而痛哭流涕的同学，他会执其手安慰之，他在班上身材最高，他喜欢领导队伍，假如老师还没进来教室，他不给其他同学先进来。奥巴马自1968年到1970年初，在阿希西小学读书，后来转校铭登巴苏基(Besuki)第一小学，从三年级读至四年级末，然后移居夏威夷继续受教育。他的巴苏基小学的同学们，于今年三月成立>，1973年的同学，在他们小学集合，对奥巴马的竞选美国总统发动支持声势，后来该俱乐部又改称>。47岁的同学，现在的企业家逊尼甘多古苏玛(Sonni Gondokusumo)说，粉丝俱乐部的名称不太合适。
崇拜英雄的左撇子曾被同学捆绑
47岁的山德拉-三布亚卡-莫伊(Sandra Sambuaga-Mongie)回忆说，贝利好相处，不易发火。同时，一位印尼箸名电缆企业(Prima Cable Indo)职员的维迪安扬多(Widiyanto)，永远难忘贝利是左撇子，奥巴马经常拿出英雄人物的相片，如蝙蝠侠(Batman)、蜘蛛侠(Spiderman)，那是奥巴马左撇子的涂鸦，“他还参加童子军及学习空手道。”
48岁的摄影师鲁黎-达萨特(Rully Dasaad)说，他与奥巴马特别铁，是因为他们的性格与特点相似。在学校里，以难得一刻安静的，而且打完土式棒球后，身上的臭汗味道很呛人而知名。“我记得，因为奥巴马在童子军活动时太吵闹，他被大同学用童子军绳捆绑。”
喜唱爱国革 自小立下总统志
鲁黎也谈奥巴马的溴事，来巴苏基小学的头三个月，他在音乐课时金口不开，但自从他对印尼的爱国斗争歌曲感兴趣，他唱得很好，如>(Maju Tak Gentar)。
什么是奥巴马小时候的理想？无论他在巴苏基还是阿希西小学的同学们，绞尽脑汁也理不出头绪来。但只有女老师伊斯拉依拉记得，在三年级一个命题为>的作文课中，奥巴马写道：“我的理想：当总统。” 奥巴马的幼年生涯充满斑斓色彩，他聪明，善于与人沟通，维护同学，努力学习印尼语，喜欢唱印尼的爱国斗争歌曲，用吊桶在家中的水井里汲水，喜欢穿他继父给的巴迪克纱笼布裙(Sarung Batik)。
邻居证实并无加入伊斯兰教
为了阻挠奥巴马竞选总统，一些美国传媒翻箱倒箧查找他的痛脚，如有人曾经发表讲话，将奥巴马上的学校由Asisi篡改为伊斯兰教学校Asisyiah，其邻居昆拉特(Coenraad)斥责说，“其实相差很大，Asisi是基督教学校。”
艾迪-布尔宛多罗经常与贝利在清真寺玩耍，特别戒斋月期间。“贝利经常用纱笼遮住脸，我们扮忍者。”但艾迪说，不曾见到贝利进行伊斯兰的祈祷。据他所知，贝利是基督徒，而入伊斯兰教的是其继父苏托罗。在美国总统选举最紧张的时刻，昆拉特与其他邻居、同学、老师们，殷切希望他们引以为荣的“稻田鸭子”奥巴马，能够成功成为白宫的主人，昆拉特说，如果这个梦想成真，那将是“雅加达的铭登居民，首次成为美国总统。”
这是小时候的故事，不知道你需不需要。
[create_time]2016-07-30 03:58:00[/create_time]2010-12-17 19:03:01[finished_time]1[reply_count]16[alue_good]562887686[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.f7ce6c4f.5EmDmYdt2Km8gsnY7Di4zA.jpg?time=3130&tieba_portrait_time=3130[avatar]TA获得超过410个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]4747[view_count]
奥巴马的资料。谁有给我一个，我想给他边个故事，炒作一下。
出自百度百科：http://baike.baidu.com/view/1353297.htm
下面是节选：
[奥巴马总统]
奥巴马总统
贝拉克·侯赛因·奥巴马二世，美国第44任总统，出生于美国夏威夷州火奴鲁鲁，祖籍肯尼亚（The Republic of Kenya）。奥巴马是首位拥有黑人血统，并且童年在亚洲成长的美国总统，与不同地方与不同文化背景的人共同生活过。2010年5月27日美国白宫发布了“国家安全战略报告”。奥巴马在该报告中将军事作为外交努力无效的最后手段。新国家安全战略认为世界充满了多种威胁，放弃了布什政府“反恐战争”的说法。
我已经给你地址了，你自己去看吧。多了不想复制粘贴了，太麻烦。
[create_time]2010-12-08 08:49:46[/create_time]2010-12-13 21:35:22[finished_time]1[reply_count]3[alue_good]unines[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.d69fe83d.KgomnqvWQekybEajHQovNw.jpg?time=3069&tieba_portrait_time=3069[avatar]TA获得超过649个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]324[view_count]
2021年夜饭菜单，10道家常菜，荤素全配好，好吃又不难做
材料：螃蟹2只、大蒜末100克、面包糠100克、
调料：干豆豉5克，生粉15克、盐2克、高度白酒5克、姜片4片、白糖8克、辣椒1个、葱白1段
做法：1.将螃蟹仔细清洗干净，分离蟹螯、头部，切成大小适中的块儿，并且用刀背在蟹壳上轻拍几下 使之出现裂纹即可，加两小勺盐、一瓶盖高度白酒，3-4片姜，拌匀静置约20分钟入味；
2、蒜切末。
3、螃蟹稍稍入味以后 会出一些水分将水沥出 然后均匀的包裹上一层生粉
4、锅中的油加热到四成热时，转成中火，将裹好生粉的蟹肉块放入锅中，炸至壳开始变色 外表酥脆，最后捞出后用吸油纸把多余的油分吸掉
5、炸完螃蟹的油全部倒出过滤，，锅中加一点点底油，烧热后下蒜末，干豆豉煸炒出香味。
6?然后下面包糠，不停翻炒，直到颜色微微金黄
7、下之前炸好的螃蟹，加入盐、白糖调味，继续翻炒 直到包裹在螃蟹上即可，此时应该满屋都是香味；
烹饪tips：用高度白酒腌制海鲜类 这样海鲜非常鲜甜 味道浓郁
材料：娃娃菜1棵，熟栗子150克，枸杞5克。
调料：葱末、姜末各5克，料酒20克，酱油5克，白糖5克，盐2克，水淀粉35克，香油5克，高汤适量。
做法：1.娃娃菜切成四瓣，根部相连。
2.葱、姜切末，枸杞泡软。
3.锅烧热放油，下葱姜末爆香。
4.加高汤、娃娃菜
5.放入栗子烧烂，放入枸杞略煮。
6.下盐、糖、生抽调味，倒入水淀粉勾芡。
7. 翻炒均匀即可出锅
材料：草鱼一条、香葱2根、姜1小块、大料2个、桂皮1块、香叶两片、茴香5克
调料：生抽10克、老抽10克、黄酒适量，盐3克，糖300克，五香粉5克
做法：1、鲜嫩紧致的草鱼开片切断，均匀地切成一公分左右的鱼片，切得越均匀越好。
2、把鱼切块，用葱，姜，黄酒，盐，放入冰箱冷藏8个小时后取出烹饪。
3、油烧至中热，下鱼块，一开始大火下锅，迅速定型，炸到表面稍有黄色就捞出，锅内油烧至快冒烟时，再下炸过的鱼块复炸，至呈金黄色，口感硬脆时捞出。
4、锅内留少许油，放葱、姜、大料、桂皮，茴香、香叶慢慢炸香，这一步是必须的，只有慢慢蒸发水分，才能体现出葱姜等调料的香味
5、再加入适量的盐，生抽、老抽、五香粉与全部的糖，加水，大火烧开煮成料汁。
6、炸好的鱼块趁热直接放入料汁中，浸泡30分钟左右，冷藏后口味更佳。
烹饪tips：此菜一斤鱼半斤糖，可根据自己的口味调制。
材料：对虾8只，土豆1个，面包糠100克，鸡蛋1个。
调料：料酒10克，盐2克，胡椒粉3克、葱1段，姜1块，干淀粉50克，沙拉酱、色拉油适量。
做法：1、先把虾在清水里洗一下，去沙线，是在虾的背部有一条黑色的线，它是虾的消化系统，从虾的第二节直通到尾部，就像鱼的脏一样，是虾的排泄物，将虾去头、去皮、留尾，在吃的时候最好把它清除。
2、将虾剖开背部、轻轻拍几下，拍平。
3、将处理好的虾放入碗中，调入料酒、盐、胡椒粉、葱姜汁腌制10 分钟。
4、土豆去皮，切细丝，放入清水中浸泡20分钟，然后再清洗几遍，沥干水份备用
5、锅中放油，烧到五成热，下土豆丝炸至金黄捞出，放到吸油纸上，吸干净金金油。
6、将虾先粘上淀粉，再粘上蛋液，最后裹上面包糠成虾坯，在烹饪行里俗称过三关。
7、将虾坯放入油锅中，中小火，油温适中不可加热到冒白烟才放入材料，因油加热到高温时容易变质，对 健康 有害，炸酥后盛出沥干多余的油。
8、蘸匀沙拉酱，滚上炸好的土豆丝，装盘即可上桌食用。
烹饪tips:用牙签插到虾肉里，不要着急，轻轻挑起虾线，再用手轻轻抽出，挑沙线是慢功活，用力过猛会在中途扯断沙线。
原料：鲈鱼一条（重约600克）、剁椒80克，玉米粒50克、豌豆20克。
调料：姜1块、葱1段、蒜5瓣、盐2克、海鲜生抽10克、胡椒粉、料酒适量。
做法:1、准备一条鲜活的鲈鱼，先把它拍晕，去除鱼鳞，取出鱼鳃和鱼肚里面的内脏，反复清洗干净，沥干。
2、然后沿背部切开鱼的一侧，在鱼脊背处下刀，将其切开，肚皮处一定不能切断。将处理好的鲈鱼放入盆中，加入盐、胡椒粉、料酒，均匀地抹上盐、胡椒粉、料酒，整个鱼身都要抹，抹匀后腌制20分钟；
3、葱、姜、蒜切成细末，先将几片姜、葱放入鱼盘中，将腌制好的鲈鱼摆入盘子中，稍大的鱼，可在鱼身下架两根筷子，使鱼全面遇热快熟。
4、锅中放少许油，油热放入剁椒略炒出红油，下姜、蒜、葱末炒出香味
5、再下入玉米粒、豌豆，最后放入生抽和少许高汤调味
6、将炒好的剁椒倒在腌好的鲈鱼上
7、然后等到水烧开以后，放入烧开水的蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸8-10分钟左右即可。
烹饪tips：1、这道菜因是炒过和的料，不浇热油，另外，剁椒与海鲜生抽中均咸味，所以在腌制鲈鱼时要酌量放盐；
2、蒸的时候要先将水烧开后再放入鱼，这样既可以防止鱼肉有腥味还可以确保鱼肉的鲜嫩。
3、不要蒸得太久，如果蒸稍大的鱼时，可在鱼身下架两根筷子，使鱼遇热均匀，可依据鱼的大小来调整时间，以免鱼肉太老不够鲜嫩。
材料：猪肉馅300克，面条菜200克，鸡蛋1个、即食燕麦片适量
调料：，葱1段，姜1块，馒头半个，盐2克、生抽10克、五香粉2克，糖3克、香油适量。
做法：1、在猪肉馅中加入鸡蛋、葱末、姜末、盐、生抽、香油以及少许糖，用筷子顺一个方向搅拌，使猪肉馅起粘上劲。如果感觉到有点干的话可以加入一点清水，但是不要加太多，一次少加一点。
2、晾凉的馒头去皮，搓碎了揉到丸子馅料里，将面条菜洗净，焯水，稍微挤掉水份，切末后加入肉馅中拌匀。
3、将面条菜肉馅用手做成丸子，大小随意，我建议最好是小一点，这样容易熟。
4、即食燕麦放入盘中，将团好的丸子均匀裹上一层即食燕麦片。用手将即食燕麦片压实。
6、锅中加入足量食用油，烧至三成热，丸子放入锅中，以中小火炸至丸子浮起，用勺子多翻动，继续炸至丸子成金黄色就行了，捞出来控干油。
烹饪tips：面条菜也可用其它蔬菜代替，比如：荠菜，萝卜丝等。
加馒头渣儿的好处是，炸出来的丸子喧腾，外焦里嫩。
原料：土豆2个、尖椒1个、紫甘蓝1片、胡萝卜1根
调料：干辣椒2个、花椒3克、生抽我10克、白糖5克、盐2克、醋10克、香油适量
做法：1、将土豆洗净去皮，再用清水冲洗干净；土豆切成细丝，不要夸我切的丝啊，那是用擦菜的工具擦的
3、将切好的土豆丝放到淡盐水里浸泡一下，洗去多余的淀粉
4、尖椒、紫甘蓝、胡萝卜切丝
5、锅里放水烧开，水开后下入土豆丝焯熟，捞出来放到冷水里过凉，
6、尖椒、紫甘蓝、胡萝卜丝焯熟
7、锅里放油烧热，关火后放入花椒、辣椒炸出香味
8、土豆丝上放生抽、糖、醋、盐，将炸好的辣椒油倒在土豆丝上，再滴上几滴香油拌匀即可
烹饪tips：1、炸花椒油，把油烧热，有点冒烟后立即离火，然后下花椒、辣椒，这样不会因为火候面把花椒炸糊
2、土豆丝上面的淀粉一定要洗干净，将切好的土豆丝放到淡盐水里浸泡一下，然后洗去多余的淀粉，洗至水非常清澈为止，这样吃起来口感比较爽脆，也可以防止土豆丝氧化而变色。
3、锅里放水烧开，水开后下入土豆丝焯熟，焯水时间不要超过30秒钟，捞出来放到冷水里过凉，防止土豆丝回软，口感不够爽脆。
原料：豆腐1块、光母鸡1只、干贝45克、蛋清1个
入冬后吃它就对了，火了100多年，吃它胜过吃肉，下肚超舒坦
入冬后吃它就对了，火了100多年，吃它胜过吃肉，下肚超舒坦
调料：盐4克、淀粉5克、鸡精适量
做法：1、光母鸡洗净后，斩成小块
2、将母鸡、干贝放在砂锅内，加水，大火烧开，转小火炖煮至小时左右
3、将豆腐去外皮，捣碎，加蛋清、盐、鸡精、淀粉调匀
4、在里面加入鸡蛋或者蛋清，抓匀，这样豆腐泥才可以有粘性不散开。
5、用小勺做小丸子
6、取出一大碗汤汁
7、汤锅中倒入鸡汤，开小火，下入小豆腐丸子
8、小豆腐丸子浮起后，调味即可
烹饪tips：1、使散装豆腐泥增加粘性，在里面加入鸡蛋或者蛋清，抓匀，这样豆腐泥才可以有粘性不散开。
2、这道汤中，也可加些青菜，但是能掩盖汤中贝汁的鲜。
材料： 木耳、香菇、西兰花、胡萝卜、栗子、鲜榨菜、枸杞子、油豆腐果、豆腐干、小竹笋
调料：姜、葱、盐、生抽、糖、鸡精、香油
做法：1、木耳、香菇、黄花菜分别泡发后改小块
2、栗子切十字口，然后煮十分钟，迅速浸入凉水，剥去皮切小块
3、莴笋、胡萝卜、小竹笋去皮后切小块、鲜榨菜切小块
4、锅内热油，放入生姜、葱炒出香味，依次放入胡萝卜、黄花菜、木耳、香菇、小竹笋、栗子、榨菜、油豆腐果、
5、调入盐、生抽、糖调味，放少许水，闷上5分钟
6、放入莴笋、枸杞子炒匀
7、大火将汁水稍许收干，加入鸡精，麻油炒匀，装盘即可
烹饪tips：各种蔬菜，可依自己的口味来搭配。
原料：茭白300克、肉丝100克、红、青椒各1个、盐、姜、鸡精、生抽
制法：1、将茭白剥去外皮，切丝
2、猪肉切丝，加生抽、料酒腌制10分钟
3、青、红椒切长丝、姜切细丝
4、炒锅放油烧热，下入姜丝、肉丝煸炒至肉丝变白
5、倒入茭白，炒至变软，再下红、青椒丝略炒，调味出锅
[create_time]2022-08-11 05:15:15[/create_time]2022-08-22 21:07:30[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]剑经业4D[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.9b2b14a9.MImPysxv77ZO6MHi1y8RIg.jpg?time=707&tieba_portrait_time=707[avatar]TA获得超过4812个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]5[view_count]
请收下2021年夜饭菜单，10道荤素搭配还有凉菜，待客有面子
距离过年只剩下三个星期了，春节的重头戏年夜饭一直被很多人惦记着，这10道年夜饭菜单送给大家，不用再绞尽脑汁做什么菜谱了，荤素搭配凉菜也在内，满足家庭所需，待客也超有面子的！ 【第一道，芋头扣肉】 食材： 五花肉一大块、荔浦芋头一个、酱油蚝油适量、姜片、葱结、老抽。 1、将芋头处理一下，削掉外皮，然后对半切开，再慢慢切成横块，这样有利于摆放芋头扣肉 2、五花肉买回来先不要切，下锅焯水10分钟，清水一定要盖过猪肉，否则不容易熟 3、焯水之后将肉取出，用牙签或者别的工具在猪皮表面来回的扎，然后再涂抹上酱油，让酱油渗透到里面 4、起锅烧油，油温6成热的时候就把扣肉表皮朝下放进去炸，当表皮炸至金黄起泡了以后就可以关火捞出了 5、将五花肉静置在一旁，凉透后开始切成均匀的片状 6、再次起锅，放酱油、蚝油、老抽、八角以及适量盐进去煮几分钟，然后关火，让扣肉进去滚一下沾沾料汁 7、用扣肉碗一个扣肉一片芋头这样叠放在碗里，把熬制的料汁也倒进来，好了以后就可以上锅蒸40分钟了，蒸熟以后倒扣在碗中，可以食用。 【第二道，红焖大虾】 食材： 鲜虾、大葱1棵，姜1块，油适量，酱油20克，香醋10克，白糖10克，盐1克，清水适量 1、将买回来的大虾清洗干净，剪掉长长的虾须，再用牙签把虾线挑出来 2、将大葱切成段，为使虾子增香，大葱的量可以多放，将姜切粗丝状 3、再来调一个灵魂料汁，把酱油、白糖、白醋、适量盐与清水搅拌在一起 4、起锅烧油，放入大葱段和姜丝，再把虾子放进去翻炒，当虾壳变色后就淋入料汁，装盘即可食用。 【第三道，三杯鸡】 食材： 鸡肉、青红辣椒、姜片、大葱、大蒜、八角、酱油、米酒 1、将买回来的鸡肉剁成小块，放在盆中备用。将青，红辣椒丝去籽后切片，大葱切段姜切片，蒜米对半切开，提前准备好米酒跟酱油以及芝麻油 2、鸡肉冷水下锅，放入料酒焯水2分钟，可以有效去除腥味，然后捞出来用冷水清洗两遍 3、起锅烧油，放葱姜蒜爆香，再把鸡肉倒下去快速翻炒，紧接着倒入米酒跟酱油以及芝麻油。 4、小火焖煮20分钟左右，然后慢慢收汁，最后倒入青红椒就可以了。 【第四道，红烧鱼】 食材: 罗非鱼、料酒、姜葱蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、食盐、水淀粉 1、买回来的鱼处理干净，划上十字花刀，然后放料酒，葱结，姜片以及少许盐腌制一下，上下涂抹均匀，腌制入味，把葱结，姜片都塞鱼肚子里，腌10分钟。 2、将生姜切成片，再把小葱切粒，大蒜同样切成粒装盘备用。 3、起锅烧油，把腌制好的鱼放到慢慢煎，一面定型以后再翻过来煎另一面，两面都煎好了以后盛出来备用。 4、再次起锅烧油，先放生抽，老抽，蚝油，再放几颗冰糖，化开后把鱼放下锅，开大火进行炖煮，时不时把汤汁淋在鱼身上，煮6分钟左右 5、时间差不多时，把鱼盛出来，再用水淀粉进行勾芡，熬成浓稠的汤汁，然后撒在鱼身上，就可以开吃啦！ 【第五道，四喜丸子】 食材: 猪肉馅、莲藕、白糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、水淀粉、食盐 1、莲藕去皮后切片，再切成丁备用，准备3肥7瘦的肉馅，放入莲藕丁，加入1勺白糖，半勺盐，2勺生抽，再加入1勺料酒，适量葱花，1勺蚝油，用筷子拌匀，再加入2勺水淀粉，充分搅匀。 2、用手在碗中摔打上劲，大约摔打5分钟让肉更有弹性，接着把肉馅搓成大丸子，搓好后就可以炸了。 3、把油锅烧到6成热，依次放入肉丸，开中小火炸，时不时给肉丸翻面，大约要炸8分钟，把表面炸至金黄，滤油捞出。 4、锅内留1勺底油，放入葱段、姜片爆香，小火煎出葱姜的香味，然后放入炸好的肉丸，倒入开水没过肉丸的一半，淋入2勺生抽，1勺老抽，1勺白糖，1勺盐，煮开后盖上锅盖，转小火焖煮20分钟，让肉丸焖煮入味。 5、20分钟后捞出肉丸，把汤汁淋到肉丸上，这道四喜丸子就完成啦。 第六道，虫草花炖鸡汤】 食材： 老母鸡、虫草花、生姜、枸杞、红枣、食盐 1、将老母鸡去掉鸡屁股，生姜切片，然后将老母鸡下锅焯水。 2、焯水后给鸡冲洗一下，再重新放下锅炖煮，加入姜片，大火煮开后放入虫草花、红枣、枸杞，继续炖煮60分钟 3、时间到，在出锅前撒上适量食盐调味即可食用了。 【第七道，芹菜炒腊肉】 食材： 腊肉1条，香芹1把，胡萝卜1根，油少许，盐少许，葱花少许，姜丝 1、腊肉洗干净放入冷锅中焯水20分钟，这样子煮过以后肉质不硬不柴不腻。 2、芹菜切成段，将胡萝卜切成丝，煮好的腊肉切成薄片。 3、起锅烧油，将葱姜丝炒出香味后加入腊肉翻炒，几分钟后再把胡萝卜丝丢进来翻炒均匀，最后倒入芹菜，随后加食盐调味，翻炒片刻后就可以出锅食用了。 【第八道，红糖糯米藕】 食材： 莲藕、红糖、糯米 1、莲藕洗干净后刮走外皮，在前后两端切开，把糯米从一头塞进去，直至全部塞满。 2、将前面切下来的两节藕重新对齐，从牙签使它紧密结合在一起。 3、起锅烧水，放入红糖，红糖融化了以后，将莲藕泡在红糖水中，然后上锅蒸半个小时。 4、蒸熟了以后，取出红糖莲藕，将其切片摆盘，最后淋上剩余的红糖汁，这道红糖莲藕就制作完成了。 【第九道，凉拌酸辣黄瓜卷】 食材： 黄瓜，香葱，大蒜，小米辣3个，生抽、香醋、食用盐 1、将食材都清洗干净，黄瓜去头去尾不要，然后用刮皮刀从一端滑向另一端。 2、拿出一条黄瓜条在手指上卷卷，然后摆盘 3、将小米辣切碎，大蒜切末，香葱切末，再来调一个料汁，碗里放生抽，香醋以及食用盐 4、将香葱，大蒜，辣椒分别均匀的撒在黄瓜卷上，再淋上料汁，开胃解腻的凉菜，黄瓜卷就做好了，怎么吃都不腻！ 【第十道，油泼杏鲍菇】 食材： 杏鲍菇500克、小红辣椒适量、绿辣椒适量、香菜适量、香葱适量、蒜适量。 1、将杏鲍菇清洗干净后切成两半，放到锅里煮熟后晾凉！ 2、把煮好的杏鲍菇撕成条状，红绿辣椒各切段，香菜香葱切段，蒜切末 3、把红绿辣椒放入杏鲍菇中，再接着放调味料蒜末、食盐、鸡精、辣椒粉 4、把香葱、香菜放入盆中，再放入2勺醋，少许香油拌匀，起锅烧油，烧至七成热的时候把油泼在辣椒粉和蒜末上！就可以开吃啦！ 十道菜寓意十全十美，都精心搭配好了，赶快收藏起来，年夜饭就开造吧！
[create_time]2022-06-02 03:51:02[/create_time]2022-06-14 08:21:20[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]生活宝典17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.566a7bb.qEJO3Bwtd1I9bJQA8Oqeeg.jpg?time=708&tieba_portrait_time=708[avatar]TA获得超过2263个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]4[view_count]家宴上，把哪几道菜端上桌，荤素搭配，简单易做，好吃更有面呢？
山药泥红豆沙月饼步骤一：淮山药削去表皮用水洗干净切成块，摆入笼屉内煮熟，放到碗里，捣烂成细腻山药泥，随后分离出来一部分的山药泥，放到另外一个小盘子里。步骤二：提前准备一点红心火龙果，去皮切片，放进破壁机中弄成火龙果汁，取适量的倒入一部分山药泥中翻拌匀。步骤三：取适量的山药泥和夹杂着火龙果汁的山药泥团在一起，随后轻按成小饼，取适量的红豆馅放到皮正中间，收边团成环形，放进磨具中轻按成月饼。拔丝地瓜步骤一：地瓜用水洗干净表层，削去表皮切成块，锅中倒入多一些的服用油热，随后倒入地瓜煎炸，变为焦黄色捞起来控油补水预留。步骤二：提前准备洁净的炒菜锅，倒入适量冷水和白砂糖，烧开拌和到白糖融化，而且越来越浓厚，随后倒入煎炸好一点的红薯，再次不断地搅拌，直至被糖液包囊就能盛出。烧茄子豆角步骤一：长豆角摘去两边及有跳虫的区域，冲洗干净切成段儿，长茄子用水洗干净切成块，各自倒入锅中内煎炸成焦黄色，盛出来控油补水预留。步骤二：小葱去皮洗干净剁碎末，大蒜剥皮拿刀拍扁切成碎屑，辣椒干切成段儿，出锅滚油，油烧然后放入葱碎、蒜泥、辣椒干煸炒香。步骤三：随后倒入煎炸好一点的长茄子和长豆角炒匀，再次倒入适量生抽、食用盐，炒匀进味就能端上来了。青椒炒土豆丝步骤一：土豆削皮洗干净切成薄片细条，辣椒洗干净切细条，小葱去皮剁碎末，大蒜剥皮拿刀拍扁剁碎末，辣椒干切段儿。步骤二：炒土豆丝放到碗里，用温水清洗几次，直至洗去木薯淀粉，最终冲洗干净，沥干水分预留。出锅滚油，油熟然后放入葱碎、蒜泥、辣椒干煸炒香。步骤三：随后倒入炒土豆丝炒匀，还记得用走红快炒，类似一分钟上下，炒土豆丝断生，倒入适量生抽酱油、食用盐，炒匀进味就能盛出来食用了。
[create_time]2022-10-29 15:01:55[/create_time]2022-11-13 13:10:35[finished_time]4[reply_count]0[alue_good]十二的书包[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=657815566,274819066&fm=3012&app=3012&autime=1686819572&size=b200,200[avatar][slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]36[view_count]哪些家宴菜，简单好做，一上桌非常有排面呢？
哪些家宴菜，简单好做，一上桌非常有排面呢？菠萝炒鸡块【食物】：菠萝蜜适量、鸡脯肉适量、生抽3勺、盐1勺子、糖1勺、姜3片、米酒1勺、白胡椒粉少量【作法】：鸡肉清洗，切割成尺寸适中的肉粒，添加米酒，生抽，白胡椒粉腌渍20分钟以上；起锅烧油热锅凉油，将生姜片曝出香气后，放入黑椒鸡块爆锅；翻炒高于一切色随后放入菠萝蜜翻炒，倒入适量的热水淹没食物，放入盐、生抽和白砂糖；盖子上转中小火略微熬20min，正中间多翻几回防止黏锅，最终大火收汁一下就可以。油面筋塞肉【食物】：水面筋8个，猪腿肉适量，马蹄子适量，干蘑菇适量，蛋1个，葱姜适量、耗油2勺，老抽王1勺，生抽1勺，盐少许，糖少量【作法】：平菇用小水泡软后去蒂，切碎，马蹄子削皮切碎，生猪肉清洗干净切碎预留；肉馅里放入马蹄子碎和平菇碎，加葱末，生姜沫，盐、生抽、老抽王、耗油，打进一只鸡蛋，顺时针拌匀上力；水面筋用筷子头戳个洞，随后在房间里搅1-2圈，那样里边空间大点，便捷塞肉进来。把饺子馅放进去铺满，锅中滚油，下姜蒜片曝出香气。把塞好肉的水面筋贷款口子向下，煎至肉定形。再放入适量的冷水（水流量未过水面筋的一半），倒入生抽，老抽王，糖调料，盖上锅盖，大火烧开后调小火焖15min；焖的过程当中可以为水面筋翻个面，见料汁收取类似，油面筋软皮皱巴巴的，即可出锅。五花肉炒蘑菇【食物】：蘑菇适量、五花肉适量、耗油2勺、米酒2勺、姜蒜适量、盐少许、糖少量、淀粉水适量、【作法】：五花肉切片，加上料酒、盐、少量木薯淀粉翻拌腌渍10min。蘑菇清洗干净，切割成厚片预留。锅里倒入适量的植物油，下葱姜炒出香味后，放入五花肉爆锅至淡黄（那样五花肉不油腻）；添加切好的蘑菇片翻炒，直到蘑菇炒软出水量，再倒入耗油，糖和盐调料。最后用芡粉勾个芡倒入锅中，让料汁更加好的包囊蘑菇，上洒葱段起锅。豆腐皮焖鱼腩【食物】：鱼腩适量、豆腐皮适量、甜椒1根、米酒1勺、生抽3勺、盐少许、蒜姜葱适量、香莱适量【作法】：豆腐皮自来水先渗泡变软30分钟，捞出沥干水分预留，葱姜切成丝，甜椒切菱形块预留；鱼腩切片，清洗沥干水分，添加生抽、盐、米酒、木薯淀粉拌匀置放20min；锅中放入少量油，鱼腩皮向下，中小火慢煎，尽量避免翻过来。煎到略微发黄后加入生姜片，蒜末再炸30秒上下；放入和鱼腩齐平的水流量，泡好的豆腐皮加进锅里，大火烧开；倒入生抽，盐，转中小火盖上锅盖焖10-15min，半途用炒勺轻轻地滚动一下让豆腐皮进味；最后2min添加甜椒再次焖，再浇上滚油，上洒香莱就可以。
[create_time]2022-08-01 09:25:28[/create_time]2022-08-15 22:18:02[finished_time]4[reply_count]0[alue_good]不会笑的晶辉[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=1060189924,978271360&fm=3012&app=3012&autime=1695622544&size=b200,200[avatar]超过19用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]25[view_count]