淀粉制作雪花片过程
你好！面粉倒在盆里摊开，加盐，磕入鸡蛋，与面粉掺匀，然后一边慢慢倒入清水，一边搅拌；所有面粉都搅拌成雪花片之后，准备一碗清水放在和面盆的旁边;双手用力将雪花片揉成面团，感觉比较干，无法揉合成团的时候，就用手蘸取适量清水继续揉;直到所有的雪花片都揉合成一个光滑的面团，且手光、面光、盆光;【摘要】
淀粉制作雪花片过程【提问】
你好！面粉倒在盆里摊开，加盐，磕入鸡蛋，与面粉掺匀，然后一边慢慢倒入清水，一边搅拌；所有面粉都搅拌成雪花片之后，准备一碗清水放在和面盆的旁边;双手用力将雪花片揉成面团，感觉比较干，无法揉合成团的时候，就用手蘸取适量清水继续揉;直到所有的雪花片都揉合成一个光滑的面团，且手光、面光、盆光;【回答】
答非所问？【提问】
你好！你说的雪花片，不是面粉搅拌出来的吗【回答】
是雪花鸡柳的雪花片【提问】
你好！雪花鸡柳上的雪花是面包糠制成黄色或白色片状食品。1、雪花面包糠原料：各种谷物产品（小麦粉、大米粉、玉米粉等）、各种淀粉（小麦淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉、地瓜淀粉、大米淀粉等）、各种香辛料。2、雪花面包糠外观颜色为白色（雪白色、类白色）。
3、雪花面包糠油炸后颜色为白色。
4、雪花面包糠油炸后具有酥脆口感【回答】
我问的是制作过程【提问】
低筋面粉 260克
鸡蛋 50克
生鸡蛋黄 1个
白砂糖 15克
酵母 4克
做法步骤1、准备好材料和份量，做面包糠想要颜色黄一点，多加一个蛋黄，不加也行2、把材料全部放进面包机，启动标准面包程序3、两个小时后，面包做好取出放凉4、面包切成片5、把面包撕碎，放入烤盘里！6、面包碎放入预热好的烤箱中下层，上下火150℃烤20分钟7、烤到面包有微微发黄，取出放凉8、用手或者擀面杖把面包搓碎9、用来裹油炸食品，不要太碎，保留少量颗粒物最好10、面包糠做好以后装袋冷冻保存【回答】
我问是淀粉制作雪花鸡柳用的雪花片【提问】
雪花鸡柳上的雪花是面包糠制成黄色或白色片状食品【回答】
白色的【提问】
你好！那是一种专用机器加工出来的【回答】
手工雪花片制作方法
将所需的所有材料准备好，如废弃卷纸筒，剪刀，胶棒，颜料等。将卷纸筒压扁，然后剪成相同宽度的条状，稍稍拉开一点，然后交叉固定好，最后呈米字状。将蓝色和白色颜料稍稍调一点水进去，让其浓度适中，在做好的雪花边缘涂上蓝色颜料，然后在其余的位置涂上白色的颜料，在蓝白交接的位置融合一下，让颜色过渡的更加自然。等颜料干了以后，把雪花蓝色的尾端剪开一个V字口（如图），然后在中间订上一个蓝色的亮片或者纽扣。选一根蓝色的毛线，在雪花的其中一个V字开口挂上，做好以后就可以把雪花挂在自己喜欢的地方啦。
