哈尔滨道外美食

时间:2023-10-18 23:26:31编辑:阿奇

19世纪末20世纪初,来东北闯关东的河间人佟玉新在道外南六道街里的西顺街105号买下了四间五米的小房,创办起了哈尔滨第一家回民饺子馆。当时店小没名,只挂了个蓝幌(以示清真),后经一老者题名“仁义”,自此以“仁义馆”而出名。

一屉16个饺子,顶开锅水急火蒸15分钟后趁热上桌,客人咬一口汤香味美、肉馅醇香、皮薄馅大,让人唇齿留香。在只有230平米的小店里,每天都要制作300多屉(50多公斤),供不应求。扒羊肉条口口香嫩,回味无穷;锅包肉很有东北特色,烤鱼味道浓郁,绝对的物美价廉。

一年四季分明的哈尔滨,在冬天人们愿意吃口热乎的取暖,夏天发汗,砂锅变成了首选。说到砂锅就不得不说道外的亮亮砂锅,连夏天都是桌桌爆满,还有好多人慕名而来,为的就是尝上一口西红柿牛腩锅!

趁着小长假赶紧约你的小伙伴们一起去老道外吃美食吧。小编已经开始流口水了,哈哈,说不定在小长假期间你会在某一个老道外美食店偶遇小编呢!快快约起来吧!

19世纪末20世纪初,来东北闯关东的河间人佟玉新在道外南六道街里的西顺街105号买下了四间五米的小房,创办起了哈尔滨第一家回民饺子馆。当时店小没名,只挂了个蓝幌(以示清真),后经一老者题名“仁义”,自此以“仁义馆”而出名。

一屉16个饺子,顶开锅水急火蒸15分钟后趁热上桌,客人咬一口汤香味美、肉馅醇香、皮薄馅大,让人唇齿留香。在只有230平米的小店里,每天都要制作300多屉(50多公斤),供不应求。扒羊肉条口口香嫩,回味无穷;锅包肉很有东北特色,烤鱼味道浓郁,绝对的物美价廉。

一年四季分明的哈尔滨,在冬天人们愿意吃口热乎的取暖,夏天发汗,砂锅变成了首选。说到砂锅就不得不说道外的亮亮砂锅,连夏天都是桌桌爆满,还有好多人慕名而来,为的就是尝上一口西红柿牛腩锅!

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