豆角的家常做法
豆角的做法是我们都非常熟悉的，因为生活中我们经常吃豆角，豆角不仅美味而且常吃有利我们的身体健康。那么日常生活中豆角的做法大全是怎样的'呢? 豆角的做法 材料 四季豆500克，油，猪肉100克。 姜、蒜末和料酒。 生抽适量，盐、糖和鸡精适量。 做法 1、首先我们就要将准备好的四季豆处理好，将它去两头抽去筋、掰成长段，然后清洗干净沥干备用。 2、入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用。 3、锅中留1大匙油，猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥。 4、然后加入四季豆，以及适量的食盐、糖和鸡精进行翻炒，直到将其炒匀炒熟即可装盘。 土豆炖豆角 材料 四季豆，土豆，胡萝卜，肉适量。 盐，鸡精，酱油，蘑菇精。 香油，糖适量，五香粉。 做法 1.土豆胡萝卜削皮切块，四季豆摘好，把过长的掰断。 2.先把土豆和胡萝卜煎黄。 3.然后放四季豆，一起过下油~可以把豆角的生味去掉。 4.然后我们就要将准备的所有材料用油煎一下，最后再加入适量的水，水要漫过四季豆即可。 5.依次放酱油，鸡精，五香粉，糖，蘑菇精，盐，然后把盖子盖好继续炖，待汤汁已经快要被收干后点些香油，最后收汁出锅。
豆角怎么炒好吃又简单
豆角好吃又简单的炒法如下：材料：四季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油、豆角、猪肉、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油，各适量。1、首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟，切片或者段。2、起锅，倒入火麻油。3、油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。4、猪肉炒至变白，盛出备用。5、锅中倒火麻油，油热后，将四季豆倒入翻炒。6、四季豆翻炒变色后，再将猪肉倒入一起炒。7、两分钟左右，就可以放入生抽、耗油、盐调味（调料根据个人口味增减），翻炒均匀后出锅即可食用。
