用热的快能不能煮鸡蛋啊？
没事的 可以。“热得快”是生活中常用的一种电加热器，可以用来烧开水、热牛奶、煮咖啡等，快捷而方便。用热得快热水，同用其他方法热水一样，目的是通过加热来灭菌，人饮用灭菌后的水可以预防疾病，这是有利的方面；但是在加热的过程中，水也会失去一些微量元素等营养物质，或长时间加热导致重金属积累，热得快、电茶壶、热水器、饮水机...，这些加热用具的差别，可能只在于微量元素失去的多与少，或能否在加热的过程添加一些营养物质。除此而外，还有加热的时间，一般水加热到80度就已达到灭菌的目的，不宜长时间加热，否则会导致水中的重金属浓缩积累，会对人体造成伤害。所以，使用热得快时只要方法得当，是不会对人体有害的。
手机能煮熟鸡蛋吗?
●“手机煮鸡蛋”事件解秘
“手机煮鸡蛋”帖子流传很快，网友们也是议论纷纷，有专家对此作出回应，称此事只是几年前国外某实验室用已经煮熟的鸡蛋开的一个玩笑。专家认为，第一，手机辐射波频率一般是800至1900MHz（波长16至38厘米）较之微波炉，手机波长比较长，可以绕过鸡蛋，手机辐射产生的能量不可能聚集在鸡蛋中，第二，手机的工作原理是：手机通话只和基站之间发生联系，不能直接在两个手机之间发送信号，所以不可能在两个手机之间产生强烈辐射，第三、手机的功率很低，一般不超过2W，不可能让鸡蛋达到煮熟的温度。总之，“手机煮熟鸡蛋”只是一个网络玩笑。
据了解，国际上一般认为，手机辐射值在2.0瓦特／千克以下时，其对人体的损害微乎其微；辐射值在1.0瓦特／千克以下时，可以保证其对人体无害。但是中国关于手机辐射的国家标准尚未出台，据说国内市场上销售的手机辐射值大多在2.0瓦特／千克以下，大家对手机辐射的确切影响都不甚清楚。现在有一些生物学家、医学家、环保学专家认为使用手机危害人类健康，其中一些医学实验认为：手机电磁辐射会引起脑部肿瘤、神经衰弱、心悸胸闷、头晕目眩、精神不振等病症。当然，现在手机辐射是否对身体有害尚无定论，但是，普通老百姓尽量减少手机辐射还是有必要的。
近日，一则热门帖子出现在各大网站，讲述如何利用两只手机，在65分钟时间里将一只生鸡蛋“煮”成熟鸡蛋的过程。该帖被大量转载后，许多网民对手机辐射这个老话题又一次产生了恐惧。
那么，手机真能“煮熟”鸡蛋吗？
该帖以图片加文字的形式，转述了俄罗斯一家名为KP的网站做的一个“手机煮鸡蛋”实验，两名实验人员将一个生鸡蛋放置在陶瓷的杯子里，在鸡蛋两侧放置两部手机，用其中一部手机拨通了另一部手机，并保持通话状态。
据该帖描述，在实验开始的15分钟里，鸡蛋似乎没有发生明显的变化；25分钟时，鸡蛋壳开始发烫；40分钟时，鸡蛋表面更加脆硬，里面的蛋白已呈固体状，但蛋黄还是呈稀松状；继续进行到65分钟时，实验人员取下鸡蛋，发现已经完全熟透。
网友热议煮鸡蛋实验
在网易论坛上，“手机煮熟鸡蛋”的跟帖数一天里达到了200多条，有网友把手机辐射和微波炉相提并论，认为这两者工作原理相似，因而手机煮熟鸡蛋是有可能的；还有网友说，既然手机可以煮熟鸡蛋，岂不是也可以煮熟和鸡蛋差不多的人脑吗？
也有不少网友列出一系列物理和化学的计算公式，证明“手机煮鸡蛋”的不可能性。还有一部分网友调侃说，有了这么强大的手机，买微波炉的钱就可以省下来了。
实验显示鸡蛋煮不熟
记者决定做一个同样的实验，来验证手机是不是真的能把鸡蛋煮熟。
在一间关掉了冷空调的房间里，记者将一个常温的生鸡蛋放在一个倒扣的陶瓷杯上，然后将两只手机面对面竖立在鸡蛋两侧，让听筒与鸡蛋的水平距离保持两厘米左右（这是俄罗斯实验提出的“最佳距离”，因为大部分手机的内置天线在听筒附近，理论上该处辐射最强），然后用其中一只手机拨通了另一只手机，让两部手机保持通话状态。
25分钟后，记者第一次用手触摸鸡蛋外壳，鸡蛋仍然是刚开始的温度，并没有发热的迹象；45分钟时，记者再次用手触摸鸡蛋外壳，温度未变；又过了20分钟，即在俄罗斯实验中鸡蛋被煮熟的时间，鸡蛋外壳依然冰凉。
打开蛋壳，倒出来的蛋白和蛋黄的颜色和形态，与生鸡蛋一模一样。
手机煮鸡蛋是个笑话
记者联系了上海一家专业生产手机天线的厂家的技术人员，对方听说记者做了这样一个实验，顿时发出一阵大笑。他说这是几年前国外某个手机实验室里开的一个玩笑，据说当时用的就是熟鸡蛋，但因为创意好，就在网上流传开了，没想到传到国内后变了样。
这位技术人员介绍，手机辐射波和微波炉中的电磁波都是能发出能量的微波这一点没有错，但两者在工作原理上相差十万八千里。
“手机辐射频率一般是900至1800MHz，而微波炉的频率是2．4GHz，其波长小于手机辐射。微波炉中的微波因为波长较小，一般穿不透鸡蛋，因此会引起鸡蛋中的分子高速运动，从而产生热量。而手机辐射因为波长较大，可以绕过鸡蛋，也就是说手机辐射所产生的能量不会聚集在鸡蛋中，鸡蛋也就没法加热了。”
此外，手机的功率一般是2瓦特，而微波炉的功率高达上千瓦特，二者相差几百倍。在这个实验中，两个手机工作65分钟，提供的能量是1800焦耳左右。以一个鸡蛋50克的重量计算，因为鸡蛋主要由水构成，所以比热和水差不多。以加热效率100％计算，加热一小时后鸡蛋温度提高不会超过9摄氏度，而煮熟鸡蛋的温度大约需要70摄氏度。
不必过分惧怕手机辐射
网友们对“手机煮熟鸡蛋”如此关注，恐怕还是缘于对手机辐射的恐惧。国际上一般认为，手机辐射值在2．0瓦特／千克以下时，其对人体的损害微乎其微；辐射值在1．0瓦特／千克（每千克人体组织吸收的辐射量）以下时，可以保证其对人体无害。
国际上通用的手机辐射峰值标准为欧洲标准和美国标准，其中欧洲标准为2．0瓦特／千克，美国为1．6瓦特／千克。美国联邦通讯委员会近日列出了辐射最强的10款手机，其中辐射值最高的一款手机也只有1．58瓦特／千克。据调查，国内市场上销售的手机辐射值大多也在2．0瓦特／千克以下。
不过，有关专家指出，虽然手机辐射不可能煮熟鸡蛋，但还是推荐人们尽量使用有线耳机。（都市快报）
