蓝莓含有叶黄素吗？
越橘是越橘，蓝莓是蓝莓，这两者是不同的。但是两者都是富含花青素的。
花青素(anthocyan)，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的苷元 。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关。在植物细胞液泡不同的PH 值条件下，花青素使花瓣呈现五彩缤纷的颜色。已知花青素有20 多种，食物中重要的有6种，即天竺葵色素、矢车菊色素、飞燕草色素、芍药色素、牵牛花色素和锦葵色素。自然状态的花青素都以糖苷形式存在，称为花色苷，很少有游离的花青素存在。花青素主要用于食品着色方面，也可用于染料、医药、化妆品等方面。
目前已知的花青素的作用有：
1、抗氧化
花青素对人体而言，是一种很强的抗氧化剂，对人体的衰老有逐步预防和缓解的作用，蓝莓许多抗氧化生化活性都可与左旋维他命C相提并论，天然蓝莓萃取精华花青素的抗氧化性甚至能比维生素E高出50倍，比维生素C高出20倍。
2、保护视力
花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。
乐睛视力营养素，就是专门为孩子研发的，富含花青素，对保护孩子视力是有很好的作用的。
3、修复肌肤
花青素通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。
4、抗癌症
花青素能够有效清除人体自由基，长期口服适量的花青素，能够起到预防癌症的作用。
5、防辐射
花青素还具有抗辐射的作用，花青素颜色因PH值不同会发生变化，大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性，对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。
6、改善睡眠
花青素 (Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。这一作用就证明了为什么人们服用了花青素 。
蓝莓叶黄素哪个牌子好
1、北京同仁堂蓝莓叶黄素北京同仁堂蓝莓叶黄素非常适合用眼过度视力下降的成年人以及正处于用眼高峰期的学生使用，对于缓解眼睛酸胀、疲劳干涩等眼部不适症状有很大的帮助。它能够补充叶黄素酯，蓝莓粉，山梨糖醇以及维生素、纤维素等营养成分，能够高效的滋养眼部神经，有效过滤蓝光，保护眼睛。2、修正蓝莓叶黄素修正蓝莓叶黄素酯压片糖果是国产品牌中名气比较大的，这款叶黄素对于眼睛也有非常大的帮助，采用优质的原材料，蓝莓口味味道好，并且它的浓度也较高，效果不错。3、汤臣倍健蓝莓叶黄素汤臣倍健也是一个值得大家信赖的品牌，每片当中含有100毫克的蓝莓果汁粉以及38毫克的叶黄素酯粉，对于视力疲劳的人群非常友好，可以明亮眼睛、缓解眼睛不适。以上内容参考 百度百科- 北京同仁堂蓝莓叶黄素， 百度百科-修正蓝莓叶黄素， 百度百科-汤臣倍健蓝莓叶黄素。
