山东菏泽特产是什么?
山东菏泽特产是:一、菏泽面泡菏泽面泡,是山东省菏泽市特色小吃。是菏泽独有的一种油炸食品,外酥里滑,吃得人满嘴油。炸制方法如同炸油条,两者的形状大为不同,面泡犹如蛋糕状,而油条则是长条形的,面泡的口感是外酥里柔,而油条炸得较酥。二、菏泽芝麻糖芝麻糖是山东菏泽极具传统特色的名点,有着悠久的历史,据记载,菏泽芝麻糖距今已有两百多年的历史了。菏泽芝麻糖的制作工艺十分考究,选用优质的芝麻,大米,麦芽糖为主要原料,在采用传统的制作方法精制而成,所制作出来的芝麻糖吃起来香甜酥脆,味道纯正。三、成武酱大头成武酱大头是山东省菏泽成武县的特色产品,有着悠久的历史,起源于清朝乾隆年间,至今已有近300年的历史了。成武有着优越的地理环境,水源充足,土壤丰富,光照充足,非常适合大头菜的生长。成武酱大头就是选用本地优质的大头菜为主要原料,采用传统的腌制工艺制作而成,吃起来口感清脆,十分美味。四、菏泽木瓜菏泽木瓜,是山东省菏泽市牡丹的特产,其树型高大美观,果实金黄油亮、香气浓郁,是制作盆景的最佳树种,也是一种珍稀的经济树种,木瓜富含各种维生素、矿物质,可生食,也可蒸熟蜜制后食用。五、东明黄河鲤鱼东明黄河鲤鱼,是山东省菏泽市东明县特产,黄河鲤鱼,其鳞金黄色,尾淡红,口前有触须两对,肉鲜美肥嫩,刺少,为佳肴上品,其肉鲜美肥嫩,可红烧、醋溜、笼蒸、清炖,行、色、味俱佳,是设宴聚餐请客送礼的上品。
菏泽有什么特产?
菏泽牡丹、菏泽木瓜、曹州耿饼、陈集山药、小尾寒羊等。1、菏泽牡丹菏泽牡丹,山东省菏泽市特产,中国国家地理标志产品。菏泽,古称曹州,是中国牡丹之都。2016年12月28日,原国家质检总局批准对“菏泽牡丹籽油”实施地理标志产品保护。2、菏泽木瓜菏泽木瓜,菏泽四大特产之一,主要产于菏泽市的赵楼、李集、芦固堆、观花园等村,是一种蔷薇科落叶灌木、干高一丈许,每年开花结果。2013年7月16日,菏泽木瓜树被菏泽市人大常委会评定为菏泽市的市树。3、曹州耿饼耿饼又称曹州镜面柿,是山东菏泽地方传统名点,产于菏泽,因菏泽古称曹州,而耿庄所产柿饼风味最好而得名。曹州耿饼相传已有上千年的生产历史,早在明代就驰名全国,被列为进献朝廷的贡品,曹州耿饼橙黄透明,肉质细软,霜厚无核,入口成浆,味醇甘甜,营养丰富,且耐存放,久不变质,历来为柿饼中上品,深受人民群众的赞赏。4、陈集山药陈集山药因其体表生长着像鸡皮毛囊的粗糙斑点,很像鸡皮而得名“鸡皮糙山药”;又因质地坚硬,粉性足,久煮不烂,不易折断,两根相击有铿锵之音,而获名“铁棍山药”。陈集山药因其历史悠久,又紧靠曹州古城,因而又有“曹州山药”之称,与“曹州牡丹”、“曹州耿饼”、“曹州木瓜”并称曹州四大特产。5、小尾寒羊小尾寒羊,是牛科、羊亚科下动物类,是我国肉裘兼用型绵羊品种,具有长发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强,被国家定为名畜良种,被人们誉为中国“国宝”、世界“超级羊”及“高腿羊”。参考资料来源:百度百科-小尾寒羊参考资料来源:百度百科-陈集山药参考资料来源:百度百科-曹州耿饼参考资料来源:百度百科-菏泽木瓜参考资料来源:百度百科-菏泽牡丹