凤梨和菠萝

时间:2024-10-01 03:41:45编辑:阿奇

凤梨和菠萝的区别

凤梨和菠萝的区别如下:1、叶子形状不同。很多人乍一看都以为凤梨与菠萝就是同一种水果,其实不然,如果你细心观察后会发现,二者的叶子形状有很大不同,凤梨的叶子一般都不带齿状的,但菠萝的叶子却带有齿状。2、包头大小不同。仔细观察后,你会发现,凤梨与菠萝的包头大小也是不一样的,凤梨的包头较浅些,而菠萝的则深一点。3、表皮颜色不同。凤梨与菠萝的外表颜色还是有很大区别的,菠萝在成熟的时候,它的表皮会呈现黄色,并且菠萝味很重,但凤梨成熟后表皮为青绿色,并且香味没有那么浓。4、肉刺不同。当你把二者削皮之后,会发现菠萝的上面有好多的肉刺需要剔除,但是凤梨削皮之后却没有肉刺,直接就可食用了。

凤梨和菠萝的区别

从生物学来说凤梨和菠萝是同一种水果,凤梨是它的学名,而菠萝为俗称,栽培最多的有四类,分别为卡因类、皇后类、西班牙类、杂交种类,在我国商家为了方便区分品种,就把学名和俗称分开用了,把叶缘有刺,叶片薄、果眼深、个头较小的品种称为菠萝,把叶缘光滑,叶片相对较厚,果眼浅,个头较大的称为凤梨,凤梨价格一般会被菠萝高,凤梨的果肉纤维较少,口感细腻,可以直接食用,菠萝果肉纤维较多,口感偏硬,在吃之前需要用盐水浸泡一下。


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