凉拌香菜怎么做?
原料准备如下:豆瓣酱、蒜、白糖、醋、酱油、香油、香菜、油、胡萝卜和花椒。1、把香菜摘洗干净,控净水分,把胡萝卜去皮洗净,把大蒜去皮洗净。2、把香菜切段,胡萝卜切丝;大蒜切碎。3、取大一点的盆加入香菜,加入少许盐腌制一下。4、炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,然后爆香豆瓣酱,加入胡萝卜丝扁炒,最后加入糖、酱油、醋调味关火晾凉。5、把晾凉的调味料倒入香菜中拌匀。6、加点香油,装盘即可。
香菜凉拌怎么做
香菜一小把、青辣椒一个、红辣椒一个、大葱一段、蒜两瓣。做法 把所有材料切碎,加盐、醋、生抽、香油、芝麻、鸡精拌匀即可。干云丝,香菜,麻油,盐,糖,鸡精,生抽,辣油做法 1.干云丝放入沸水中烫开后捞出控干水分,香菜洗净切碎。2.云丝和香菜放入容器中,加盐、生抽、鸡精,糖,麻油及少许辣椒油拌匀即可。 香菜 腐皮 麻油 生抽 剁椒酱 香醋 做法 1. 香菜洗净切断,腐皮氼水後切丝。 2. 将调料、香菜及腐皮丝拌匀,完成 香菜450克,葱、香油、盐少许。美食做法 将香菜择洗干净切成段,把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。香菜根,5000克;酱油,2000克;花椒,100克;鲜姜,少许;精盐,1000克制作方法 1.将香菜根摘去细毛、洗净后用开水烫一下待用;2.姜切成细丝,花椒、精盐、酱油加水烧八成开,晾凉后拌入备好的原料一起,入缸后封好口,10天左右即可食用嫩豆腐、香菜、大葱、大蒜、盐、鸡精、香油、辣椒红油、醋制作步骤: 1、绰水,把豆腐切小块,倒入加了盐的开水中过一下,去除豆腥味,捞出沥干水分,晾凉;2、把大葱切丝、大蒜切薄片,香菜切寸段备用。3、香油入炒锅加热,爆香葱丝,淋在豆腐上。 4、根据口味加入辣椒红油和醋。5、加适量的盐和鸡精调味,撒上蒜片和香菜段,拌匀即可食用!