焦糖玛奇朵和拿铁的区别
焦糖玛奇朵和拿铁的区别：象征文化、二者制作原材料、口味。1、象征文化不同焦糖玛琪雅朵：玛琪雅朵又叫作意式浓缩玛奇朵，在意大利文里是“印记、烙印”的意思。顾名思义，它的名字玛奇朵就象征着甜蜜的印记。经典玛琪雅朵是在一小杯Espresso上点缀一大勺绵密奶沫——宛如一朵白云漂浮其上。这也是意大利人每天必饮的活力之源。拿铁咖啡：拿铁咖啡就是Espresso与多量牛奶混合后的一种咖啡饮品，牛奶含量较多，是意大利人最喜欢的早餐饮品之一。因为在意大利人看来，只喝单纯的牛奶没啥意思，只有在牛奶中加入Espresso（浓缩咖啡）后，才能赋予它令人难忘的味道。2、二者制作原材料不同焦糖马琪朵的制作原材料：Espresso（浓缩咖啡）、热牛奶、绵密奶沫和焦糖酱，而它们之间的依次比例是1：2：适量：1。拿铁的制作原材料：Espresso（浓缩咖啡）和热牛奶（可含少量奶沫），二者的比例是1：7。所以，从材料上看，焦糖玛奇朵是浓缩咖啡、牛奶、奶沫和焦糖的混合体，拿铁咖啡就是意大利浓缩咖啡和牛奶的简单组合，但是牛奶的量要远远多于浓缩咖啡的份量。一杯符合意大利传统标准的拿铁咖啡就是一杯牛奶咖啡——牛奶占了绝大部分比例的咖啡。3、口味不同焦糖马琪朵咖啡由于融合了浓缩咖啡、牛奶、奶沫和焦糖四种物质的味道，苦中有香，香中又有甜，一定要一口喝下才能品尝出它的美味。焦糖马琪朵不仅味道香醇，而且外观看起来也很美，咖啡加上鲜奶油，再添上两勺绵密细软的奶泡，上面铺着一层淡黄色的焦糖，非常讨人喜欢，富有浪漫情调和诗意，所以女孩们特别喜欢。拿铁咖啡可以说就是牛奶咖啡，混合着牛奶的清香和咖啡的香醇，这种独特的风味正迎合了当代年轻人的口味，所以喝拿铁咖啡既时尚又时髦。
焦糖玛奇朵和拿铁的区别是什么？
焦糖拿铁和焦糖玛奇朵的区别在于：1、制作方法不同焦糖拿铁加入焦糖，以提高咖啡甜度；焦糖玛奇朵是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的。2、口感不同焦糖拿铁偏向苦味，焦糖玛奇朵以espresso为主，甜味较重。3、原料不同焦糖拿铁：焦糖果露+咖啡+鲜奶；焦糖玛奇朵： espresso+奶泡，上面淋焦糖糖浆。焦糖玛奇朵的前身说到焦糖玛奇朵，先要来讲讲玛奇朵咖啡。焦糖玛奇朵，只是玛奇朵咖啡的一种类型，这个我放在后面再讲。玛奇朵咖啡，在意大利叫 Macchiato，国内也译为玛奇雅朵，意大利语中是，“印记、烙印”的意思。最早，是意大利人发明了玛奇朵咖啡的做法。自从意大利人发明，用高压蒸汽、热水来萃取咖啡的机器后，意大利成了世界花式咖啡的发祥地。现在，我们耳熟能详的拿铁、卡布奇诺、美式咖啡，最初都源自意式咖啡。
Macchiato咖啡怎么做
玛琪雅朵
英文名Macchiato
“玛琪雅朵”是意大利一种最美丽、最高贵的鲜花名称，后为意大利一个民族部落信仰，成为一种生活精神。
意大利语中意为 “烙印” “弄脏”“ 一点点”的意思，同时也代表了一种美和纯朴.
“玛琪雅朵”咖啡，Masurium Qiya coffee，因此成为一种现代时尚生活的代表，一种心花回归自然的境界。
制作玛琪雅朵咖啡 在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡，如此就是一杯玛琪雅朵。
玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热牛奶，所以口味上比卡布奇诺来得重。值得一提的是：因打奶泡时，表面奶泡与空气混合较剧烈，所以表面的奶泡较粗糙。此时可以将奶泡表面较粗糙的部分刮去，如此便可以喝到最细致的部分。
此外，由于奶泡与空气接触后，会影响它的绵密度，因此玛琪雅朵在做好后应尽快喝完。<Espresso Macchiato 玛琪雅朵的制作方法：【牛奶+奶泡：Espresso的比例为2:3】 1 将有浓缩咖啡机或摩卡壶制作出来的分量为25毫升的Espresso注入标准份的马克杯中。（咖啡杯要已经过‘温杯’处理的） 2用浓缩咖啡机或手打奶泡器将125毫升的鲜牛奶打制成奶泡，奶泡温度控制在55° 3将打制出来的热奶泡下层的热牛奶【卡布奇诺为八分满，玛琪雅朵为二至三分或不加】缓缓注入马克杯中，用咖啡匙轻轻搅拌，使牛奶和Espresso充分融合 4 将奶泡用咖啡匙加入杯中，整理成圆形，像一顶扁圆的帽子。 5 再撒上一些豆蔻或肉桂粉即可。 希望能够帮到你！！！
macchiato是什么咖啡
玛奇朵咖啡
Caramel Macchiato，是玛奇朵咖啡的名字。Caramel 是英文里焦糖的意思，而Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思。玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种，它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫，然后再倒入咖啡，最后在奶沫上淋上网格状焦糖。
很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡，是因为它的香甜感，它不同于摩卡咖啡的厚重，它是轻柔的，如果说摩卡像黑巧克力的话，那么玛奇朵就是太妃糖，给人柔柔的温柔感，而且细腻的奶沫与焦糖结合后，如浮云般细腻润滑。
