茯砖茶是什么茶
茯砖茶,属黑茶、也称发酵茶始祖。据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县,湖南茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字“茯茶之源”。制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川,由于后期消费需求猛增,陕西、四川原料以无法满足加工需求,才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料。目前生产的茯砖茶,分特制和普通两个品种目,它们之间的主要区别,在于原料的拼配不同。特制茯砖全部用三级黑毛茶作原料,而压制普通茯砖的原料中,三级黑毛茶只占到40--45%,四级黑毛茶占5--10%,其他茶占50%。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/64380cd7912397dda599f56b5682b2b7d1a287f8"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/64380cd7912397dda599f56b5682b2b7d1a287f8?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/64380cd7912397dda599f56b5682b2b7d1a287f8"/>扩展资料黑茶种类介绍1、花砖茶加工方法是用安化境内优质黑毛茶作原料。“花砖”的名称由来,一是由卷形改砖形,二是砖面四边有花纹,以示与其它砖茶的区别,故名“花砖”。“花砖”历史上叫“花卷”,因一卷茶净重合老秤1000两,故又称“千两茶”。2、黑砖茶因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。现湖南白沙溪茶厂也有生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革,按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型,白沙溪于1939年试产黑茶砖成功。参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E8%8C%AF%E7%A0%96%E8%8C%B6"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科——茯砖茶参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E8%8A%B1%E7%A0%96%E8%8C%B6"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科——花砖茶参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E9%BB%91%E7%A0%96%E8%8C%B6"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科——黑砖茶
安化黑茶荷香茯砖功效
安化黑茶荷香茯砖是一种营养价值很高的茶品,经常服用的话能有效的减轻人体肠胃的负担,起到润肠通便的作用,同时它还能降低人体的血糖和血脂,还能起到清肝明目、安神益气等作用,比较适合中老年人服用。 1、润肠通便 安化黑茶荷香茯砖是一种药用价值很高的中药材,它在茯茶的原料中加入了荷叶,不仅丰富了它的口感,同时还增加了较多的功效,经常将其泡茶服用能起到润肠通便的作用,还能增加人体的食欲,促进人体的代谢功能。 2、降脂瘦身 同时安化黑茶荷香茯砖中含有较多的维生素和不饱和的氨基酸、矿物质等元素,经常服用的话能有效的减轻人体肠胃的负担,此外它还能起到降低血脂和血糖等功效,尤其适合一些肥胖或者中老年的人员服用最佳。 3、清肝明目 此外安化黑茶荷香茯砖还是一种具有养生功效的茶品,将其泡茶不仅能起到促进消化的作用,对防止心血管疾病都有很好的效果,此外在晚上前喝一杯安化黑茶荷香茯砖茶,能让睡眠质量得到很好的改善,起到清肝明目的作用。
黑茶(茯砖)的泡法.
黑茶(茯砖)一般煮着喝最可以品尝出它本来的味道烹煮法:首先把准备好的茶先洗一遍,等水烧开后将茶叶倒进去,进行煮茶,待茶叶煮到沸腾时,即可饮用;如在此时截断热源,在将茶水放置5分左右口感会更佳。(不过这种方法泡出来的茶味道比较浓,如果第一次喝茯茶可能不太适应。如果您一般口味比较淡的话,建议使用冲泡法。)冲泡法:先取茶,茶量约是盖碗的四分之一。首先选用100摄氏度的沸水,高冲水挂沫,反复进行两次,目的是唤醒茶叶,用盖碗可以控制出汤时间,可避免苦涩味,五年以上的茶叶建议使用紫砂壶。先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍,按照1:20的投茶量放入壶或盖碗中,用沸水温润泡一次倒尽,再进行冲泡,冲茶后低冲水,随即出汤,根据个人口感控制出汤时间,便可饮用。闷泡法:(用一般保温壶冲泡。先把保温壶用开水烫洗一遍,可以提高壶的温度,有利于茶色、香、味的浸出,按照1:20的比例投入泾渭茯茶,再用沸水注满,闷泡一小时左右,便可饮用。拓展内容黑茶黑茶(darktea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。百度百科