厨艺大师的主持人
1~5季：Gordon Ramsay、Graham Elliot、Joe Bastianich.第6季：Gordon Ramsay、Graham Elliot、Christina Tosi. 出生于格拉斯哥的戈登·拉姆齐堪称英国乃至世界的顶级厨神，因其在各种名人烹饪节目的粗鲁与严格，以及追求完美的风格，而被媒体称为“地狱厨师”。拉姆齐曾是一名足球运动员，15岁时因膝盖受伤被迫结束运动员生涯。1998年，他开始电视主持生涯，他所主持的各种烹饪节目风靡欧美。如今，他拥有28间餐厅，著有烹饪书籍数十部。拥有十四颗米其林星。 Christina Tosi是Momofuku Milk Bar的创始人。该店被饮食杂志Bon Appetit称为“美国最刺激的烘焙店之一”。作为名餐厅Momofuku的甜点系列创始人，她为该餐厅赢得了《米其林指南》的双星好评。Momofuku Ssäm餐厅一跃成为《餐厅杂志》的百佳餐厅之一，世界排名第31。同时她还是2012年詹姆士比尔德基金会明日之星厨师奖获奖者，并入选纽约T杂志“Nifty Fifty”榜单。她还出过一本书叫《Momofuku Milk Bar食谱》，受到大家的热烈追捧。
厨艺大师第三季的第三季冠军
厨艺大师第三季冠军是盲女Christine，不喜欢把她看做一种炒作，最好算上一个亮点。她是一个活生生的人，她的入选只与梦想有关，她渴望得到大家的认可。虽然她有明澈的双眸，但却十多年前失明。认真看过节目就会发现，她是其中最淡定的人，没有之一。这要归功于她身处的黑暗，黑暗剥夺了她的眼福，却滋养了她的内心和味觉。当别人大声欢呼之时，她只是莞尔一笑。她看不到食材，所以直接用舌尖与它们交流并倾听它们的心声。她还得利用双手，去感觉，利用好大脑，去思考，利用好所有，去信任。面对别人的刁难，丝毫也不狂躁，满口喷饭。忍抑而平静。同时大胆地爱，大胆地恨。勇敢有魅力。我觉得对于她没什么好质疑的，因为，第一次，我发现一个盲人可以如此闪光。不是同情她的遭逢际遇，只是因为她这个人。从十多年前开始，她不能用眼睛为自己探路，纯粹靠思想和心脏。她的内心分外强大，转劣为优，创造了真正的奇迹。让我们掉下了骄傲兴奋的泪水，不带一丝哀伤。
厨艺大师的历届冠军
美国厨艺大师总冠军Luca。自2005年从家乡意大利离开，他就开始了厨艺征程。他曾在《厨艺大师》第三季落败，他也不是唯一一个被评审主厨说“我相信你明年会再来”的人，但只有他真正的做到了，他回来了！他完美地诠释了尚维沙的人生哲学，最终在第四季《厨艺大师》赢得冠军！在第四季中，Luca在前面一部分时间表现的不尽如人意，但后期终于在创新中找到了灵感，并不断突破自己。作为一档厨艺竞赛节目，它理所应当的给出了烹饪各个环节引人瞩目的两点，比如说高档的食材，高级餐厅，特别的顾客等等。但是，深处综艺节目市场竞争异常激烈的美国，它也充分调用了各种节目制作的技巧，选手形象定位鲜明，各种制造话题，各种抖包袱，各种神剪辑吊胃口，有一种甩国内节目两条街的即视感。在这个过程中，对选手间、选手和导师间矛盾的捕捉尤其到位，其跌宕起伏不亚于一部电视剧。
