误食脱氧剂会怎么样？
误食脱氧剂一般是不会产生不良反应。脱氧剂的成分主要以氧化铁或三氧化二铁干燥剂为主，一般无毒无害，如果感到有所不适，可以稍微喝一点水。需要注意，误食后千万不要催吐，可口服牛奶或水，一般成人服120～240毫升，小孩一般按每公斤体重10毫升服用，但总量要少于200毫升，因过多饮水可诱发呕吐。如果病人不慎大量服用，产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻之症状，需考虑造成铁中毒之可能性，必须赶紧就医。扩展资料脱氧剂又名去氧剂、吸氧剂，是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂，是目前食品保藏中正在采用的新产品。 它是一组易与游离氧或溶解氧起反应的化学混合物，把它装在有一定透气度和强度的密封纸袋中，如同干燥剂袋那样，在食品袋中和食品一起密封包装，能除去袋中残留在空气中的氧，防止食品因氧化变色、变质和油脂酸败，也对霉菌、好氧细菌和粮食害虫的生长有抑制作用。目前脱氧剂不但用来保持食品品质，而且也用于谷物、饲料、药品、衣料、皮毛、精密仪器等类物品的保存、防锈等。参考资料：百度百科——脱氧剂（注意事项）
火腿肠里的除氧剂是什么物质？
除氧剂(FreshPac) 又称为脱氧剂或干燥剂，可用在食品、制药或其它产品中，用来防止产品腐烂、变质、发霉除臭：通过该种除氧剂可以保持产品本身的营养价值及避免其质量的损耗。它可以使包装内的含氧量少于0.1％,并继续维持在该水平上。 该系列产品的显著特点:
△可防止需氧病原菌的生长及其对组织结构的破坏
△排除一些细菌可能迅速生长的条件需要
△延长产品的保质期
常见的干燥剂有以下几种：Fe（铁，纯铁为银白色，常见的为生铁，黑色；固体，多为块状，当干燥剂时为粉末状）、CaO（氧化钙又叫生石灰，白色，固体，多为粉末状）、NaOH（氢氧化钠又叫火碱、烧碱、苛性钠，白色，固体，多为粉末状）等。食品中的干燥剂一般是Fe或CaO。
所以上述黑色的粉末状固体应为Fe，原理是：Fe与水蒸气、氧气反应生成铁的水合物（一般可写作：4Fe+3O2=2Fe2O3）。
食品用脱氧剂有毒吗
食品用脱氧剂没有毒，但是不宜大量使用。脱氧剂是起到吸收包装盒里的氧气从而达到防霉防氧化的作用。
脱氧剂又名去氧剂、吸氧剂，是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂，是目前食品保藏中正在采用的新产品。它是一组易与游离氧或溶解氧起反应的化学混合物，把它装在有一定透气度和强度的密封纸袋中，如同干燥剂袋那样，在食品袋中和食品一起密封包装，能除去袋中残留在空气中的氧，防止食品因氧化变色、变质和油脂酸败，也对霉菌、好氧细菌和粮食害虫的生长有抑制作用。目前脱氧剂不但用来保持食品品质，而且也用于谷物、饲料、药品、衣料、皮毛、精密仪器等类物品的保存、防锈等。
