什么是排烟风机
排烟风机是一种可以将厨房中加工食物过程中产生的异味、高温、油烟气体迅速排走的机械,该机器特点是耐高温性能良好、效率高。
风机的类型有离心风机、轴流风机、离心风机、轴流风,根据空间大小和排烟罩的布置情况选择适合小大的机器。厨房中各种煎、炒、蒸、煮、炸、烤等设备在加工食物过程中不断产生各种高温、潮湿、污染的气体。累计到一定程度、厨房将不适宜继续工作。所以需要利用风机将污染气体经由排烟管道排出厨房。
排风机和排烟风机有什么区别
玻璃钢风机怎么用看这里如需排风机和排烟风机推荐选择河北科城特。排风机和排烟风机的区别具体如下:1、排风风机不是消防产品,排烟风机是消防产品,必须通过国家消防评定中心的3cF认证,再可销售使用。2、排烟风机有耐高温运行要求,结构与排风机不同。排烟风机是需要消防联动的,排风机不需要消防联动。3、烟风机用于排除火灾时的烟气,使人不至于被烟闷死,排风机用于平时置换空气,使空气保持新鲜度,排风机一般转速小,对噪声控制要求高,并装有消声器,而排烟风机则转速高,对对噪声控制要求低,但在其进口处装有防火阀,当排烟温度大于280℃时,防火阀自动关闭,并联运停排烟风机,火灾时应联运关停排风机。4、排烟风要求能耐温,并要求电缆要求NH型,并可能要采取双电源。现在,一般采用双速排烟风机,合二为一的设计。想要了解更多关于排风机和排烟风机区别的相关信息,推荐咨询河北科诚特。河北科诚特从原材料采购、配件加工制造到质量检验检测的各个生产环节,都严格控制产品质量和工艺水平,确保产品质量达到行业内很好质量水平,产品系列有消防排烟设备系列、人防通风设备系列、通风风机系列、风阀系列、风口系列、空调风机系列。
饭店排烟风机?
饭店排烟风机有好多种:①圆形轴流风机,这类风机比较适合小型饭店,排风量大,可墙壁式安装,或者接管道都可以,受安装环境限制小;②离心风机,这种风机风压较大,但是风量较小,就是能抽很远的距离,但是排烟慢,受安装环境影响大;③混流式排烟风机,这种风机就是介于轴流风机和离心风机之间的,风量较大,风压较高,抽力相对轴流风机要高一些,比离心风机要低,但是这种风机体积和重量较大,受安装环境影响较大;④柜式离心风机,这种是方形的离心风机,一般接管道用,这种柜式的离心风机噪音相对较低,但是体积大,重量较小,适合大型饭店酒店用。
饭店抽油烟机排风方法
饭店抽油烟机是厨房中必不可少的设备,它可以排除厨房中产生的油烟、异味等有害气体,保证良好的工作环境和食品质量。以下是饭店抽油烟机排风的几种方法:1.立式排风系统:这种排风方式适合于多重烹饪工序的中大型饭店,因为它可以有效地处理大量的油烟。立式排风系统由两部分组成:抽风机和排风管道。抽风机通常被安装在桥梁或墙上,并通过排风管将油烟通向屋外。2.吸顶式排风系统:吸顶式排风系统适用于小型饭店和小型餐厅,因为它能够轻松地应对单一烹饪工序。吸顶式排风系统比较简单,只需在厨房的天花板上安装吊顶和烟道连接即可。3.壁挂式排风系统:壁挂式排风系统适用于狭小的厨房,特别是在紧凑的空间内,通过挂在墙上的抽风机抽取厨房中产生的油烟。这种排风系统可以提供良好的工作环境,使厨房内的油烟和异味得到有效处理。另外,在使用饭店抽油烟机时,需要注意以下几点:1.保持清洁:定期清洁抽油烟机和烟道,以确保其顺畅运转。如果抽油烟机被油烟覆盖,可能会堵塞烟道,降低排风效率。2.安装位置:安装抽油烟机时需要考虑厨房的位置和大小,确保抽油烟机的排风管能够输出到室外,以达到良好的排气效果。3.实施维护:抽油烟机需要定期更换滤网和灯泡等配件,以保证其正常运转。综上所述,合适的饭店抽油烟机排风方法可以有效地处理厨房中产生的油烟,确保厨房的工作环境和食品质量。在使用抽油烟机时,需要正确安装和定期维护,以确保其正常运作。
抽油烟机都有哪几种
一、欧式烟机特点:抽油烟效果:原理是循环上升式,单涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加,吸油烟效果较中机差,但油烟分离、小噪音、节能环保,是现在烟机的主要流行趋势;外观:外表实在美观时尚,可以有多种面料选择,开关可以有机械开关和触摸开关的样式可供选择,增加了厨房的亮点,样式比较新颖;安装要求:在从安装位置上看,基本属于“吊顶式”抽油烟机,尺寸一般在800MM——900MM,开放式厨房或者大一点的厨房,都可以选择,能够和大部分的橱柜相配和,基本属于“吊顶式”抽油烟机;价格问题:生产工艺的复杂性和材料成本的提高,所以在售价上高于中式烟机。缺点:欧式油烟机的除烟效果其实不及中式的好,吸油烟率不高,功率也不小。侧吸式吸油烟机的特点:抽油烟效果:吸油面积大,距离油烟较近,多采用空气动力学和流体力学设计,先利用油烟分离板把油烟分离然后再排出干净空气的原理,排出干净空气不污染环境,不滴油不碰头,抽油烟效果好抽,吸油烟率都在99%以上,电机不粘油使用寿命长,清洗方便,特别适合中国厨房的旺油猛火;安装要求:侧吸式抽油烟机,彻底突破了传统吊顶式烟机的设计方法,通过侧面进风的壁挂式安装以及特有的核心技术,在油烟吸除效果上比传统吊顶式烟机进了一步,在安装的时候对橱柜有一定的要求,隐藏在橱柜里与橱柜融为一体,不占空间,油烟不通过呼吸区保证主妇的身体健康。价格问题:生产工艺的复杂性和材料成本的提高,所以在售价上高于中式烟机和欧式烟机;缺点:噪声一般要大一些。在选择烟机时,比较关键的技术指标是:风压、风量和噪音,是在选购的时候必须要关注的几大指标。风压由于技术所限所以大多在230帕至280帕左右,风量也一般在12立方米-15立方米之间,噪音应在52DB-65DB之间,如果烟是排到公用烟道的话,风压大一些的比较好。中式烟机特点:抽油烟效果:属于深吸的烟机,一般采用大功率电机,有一个很大的集烟腔和大涡轮,是直接吸出式,能够先把上升的油烟聚集在一起,然后在经过油网,将油烟排出去,抽油烟效果好,比较适合经常煎炒烹炸的中国家庭;节能效果:中式功率为168的油烟机甚至都比欧式200功率的要好,所以欧式最低的功率也在200左右,比较之下中式油烟机反而比欧式的节能;安装要求:在从安装位置上看,基本属于“吊顶式”抽油烟机,尺寸一般700MM——750MM,适合厨房很小的家庭,对橱柜的要求比较小,而且尺寸适合;价格问题:生产材料成本低,生产工艺也比较简单,价格适中;技术指标:中式强排烟机的对应风压一般为350帕,中式普通烟机对应的风压一般为280帕。国家1999年核定烟机的风压不得低于80帕,目前无新标准出台。缺点:外表不美观,噪音大,容易碰头,滴油,油烟抽不干净,油烟不分离,对周围环境有一定污染,清洗不方便,使用寿命短,大部分了开关基本上都是机械开关,厚重感比较强烈。