山西朔州特产都有哪些
山西朔州特产有应县紫皮大蒜、平鲁红山荞麦、应县胡萝卜、怀仁羔羊肉、怀仁陶瓷、应县陶瓷、应县青椒、右玉沙棘、雁门苦荞、右玉熏鸡、五花营羊肉、平鲁面塑、应县凉粉、__面、怀仁凉粉、怀仁糖干炉、怀仁绿豆、右玉月饼。应县紫皮大蒜应县紫皮大蒜是一种产于应县的特色产品,蒜皮紫红,头肥瓣大,味道辛辣,香味浓郁,外皮松而内瓣衣紧。紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥不同,它可以放二、三天,色味如初不变。紫皮蒜品质优良,秋季上市,已成为出口的土特产品。平鲁红山荞麦平鲁红山荞麦朔州市的知名产品,这里盛产荞麦,荞麦的种植面积逐年增大。平鲁红山荞麦深受日本和东南亚国家青睐,多次入选国宴。荞麦是双子叶植物,栽培荞麦有四个种,它们分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦。甜荞又称普通荞麦,能散发香味,引诱昆虫。苦荞又称鞑靼荞麦,花器小,无香味,自花授粉,人工杂交极难成功。应县胡萝卜应县胡萝卜是一种非常具有人气的产品,它根型整齐均匀,尾部钝圆,光滑无分杈,色泽鲜艳,口感甜脆,营养丰富,品质佳。应县四季分明,土层深厚肥沃,适宜种植胡萝卜。应县胡萝卜含有多种微量元素,营养丰富。具有明目、健脾、化滞等功效,对消化不良、久痢、咳嗽和夜盲症有一定的疗效。
朔州特产有哪些土特产
朔州特产有:右玉熏鸡、油果子、混糖月饼、应县凉粉、应县面皮等。
1、右玉熏鸡
右玉熏鸡是山西传统的特色名吃。色泽红艳,肉质细嫩,味道十分鲜美,易于保存,右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一,这种鸡,生长快,肉质极其鲜美,是烹制鸡肴的上乘原料。
2、油果子
朔州特产油果子,早在清代已是走俏的外销特产之一,朔州油果子又叫“包尔沙克”,用牛奶加适量盐水和面(发酵的面为佳),然后搓成条状,用刀将和好的面切成菱形,再用煮沸的牛、羊、骆驼油或植物油炸成黄色即可。
3、混糖月饼
混糖月饼流行于山西朔州,它的存在更有传承的意义和文化脉络的延续。为千年以来中国文化的传承留下了重要的一笔和宝贵的财富。
4、应县凉粉
应县凉粉是用淀粉制成的。是当地别具风味的一种传统特色小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日,凉粉摊尤多,街头巷尾比比皆是。应县凉粉不仅上市数量多,而且风味独特。
5、应县面皮
应县面皮是用纯白面制成的,是当地别具风味的一种小食。面皮又叫凉皮,根据原料选用的不同,叫法也不同,用(大)米制作的叫米皮,又叫凉皮,用面(粉)制作的叫面筋面皮,滑爽,口感好,所以比较出名。
朔州有哪些好吃的小吃
朔州是中国山西省的一个城市,拥有丰富的美食文化,以下是一些朔州的著名小吃:1.朔州烧麦:朔州烧麦是朔州的特色小吃之一,采用优质面粉和猪肉等食材制成,口感鲜美,是朔州人喜爱的早餐之一。2.朔州炖羊肉:朔州炖羊肉是朔州的一道传统美食,采用当地优质羊肉和各种调味料炖制而成,口感鲜嫩,味道浓郁,是朔州人喜爱的美食之一。3.朔州驴肉火烧:朔州驴肉火烧是朔州的一道特色小吃,采用当地优质驴肉和面粉等食材制成,口感酥脆,味道鲜美,是朔州人喜爱的美食之一。4.朔州绿豆粉皮:朔州绿豆粉皮是朔州的一道传统美食,采用优质绿豆和面粉等食材制成,口感细腻,味道鲜美,是朔州人喜爱的美食之一。5.朔州手工水饺:朔州手工水饺是朔州的一道特色小吃,采用优质面粉和猪肉等食材制成,手工制作,口感鲜美,是朔州人喜爱的美食之一。6.朔州葱花饼:朔州葱花饼是朔州的一道传统美食,采用优质面粉和葱花等食材制成,口感酥脆,味道鲜美,是朔州人喜爱的美食之一。以上是一些朔州的著名小吃,您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的美食。
朔州有什么特色好吃的
朔州是中国山西省的一个地级市,拥有悠久的历史和文化底蕴。当地特色美食种类繁多,以下是一些值得尝试的朔州特色美食:1.朔州烧麦:朔州烧麦是当地非常有名的传统小吃,采用优质面粉制成皮,内馅以猪肉为主要原料,配以各种调味料和蔬菜。朔州烧麦口感鲜美,皮薄馅嫩,是当地居民和游客的美食选择。2.朔州炖菜:朔州炖菜是当地一道有名的传统菜肴,以猪肉、粉条、豆腐、蔬菜等为主要原料,加入各种调味料炖制而成。朔州炖菜味道鲜美,汤汁浓郁,口感鲜嫩,是当地居民和游客的美食选择。3.朔州月饼:朔州月饼是当地非常有名的传统糕点,以面粉、糖、油、馅料等为主要原料,制成圆形或方形的糕点。朔州月饼口感酥脆,甜度适中,是当地居民和游客的美食选择。4.朔州凉皮:朔州凉皮是当地一道有名的传统小吃,采用优质面粉制成皮,内馅以猪肉、黄瓜、豆芽等为主要原料,配以各种调味料。朔州凉皮口感鲜美,皮薄馅嫩,是当地居民和游客的美食选择。5.朔州火锅:朔州火锅是当地一道有名的传统火锅,以羊肉、牛肉、鸡肉等为主要原料,加入各种调味料和蔬菜炖制而成。朔州火锅味道鲜美,汤汁浓郁,口感鲜嫩,是当地居民和游客的美食选择。以上是一些朔州的特色美食,当地还有许多其他美食等待您的发现和品尝。