家乡石家庄

时间:2024-11-12 09:25:27编辑:阿奇

石家庄有什么特产

石家庄特产有赞皇大枣、赵县雪花梨、藁城宫灯、藁城宫面、灵寿金针菇等。1、赞皇大枣赞皇大枣是河北省石家庄市著名特产、中国国家地理标志产品。赞皇大枣,别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣,是中国国内发现的唯一“自然三倍体”品种,为历代皇家贡枣。2、赵县雪花梨赵县雪花梨是石家庄赵县著名特产、中国国家地理标志产品。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,史载有:赵州御梨“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。3、藁城宫灯藁城宫灯是河北省石家庄藁城著名的特色传统手工艺品。始于东汉、盛于隋唐,因进贡宫廷故名“宫灯”。藁城宫灯具有浓厚的地方特色,以“屯头宫灯”为代表,传统的藁城宫灯都是手工制作,以造型优美、易于保存等特点驰名中外。4、藁城宫面藁城宫面是藁城传统面食,风味独特,属河北省地方传统名产,亦称贡面,是中国国家地理标志保护产品。宫面制作技艺已有两千多年的历史了,具有条细心空、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲等特点。5、灵寿金针菇灵寿金针菇是石家庄灵寿县特产,全国农产品地理标志。灵寿县气侯南北差异较大,生产的金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称。

石家庄有什么特产?

石家庄,古称“常山、镇鼎”,历史上曾与北京、保定并称“北方三雄镇”。下面我们就来看看石家庄今天有什么特色美食吧!石家庄特产一:赞皇金丝大枣赞皇近似枣是河北石家庄的特产水果。赞皇大枣栽培历史悠久,品质独特。历史上曾多次供奉朝廷,被誉为“贡枣”。太行山地质破碎带土壤富含硒、锶等微量元素,属暖温带半湿润季风大陆性气候,一年四季分明。特殊的品种和特殊的地质环境造就了赞皇大枣的优良品质。出产的赞皇枣个头大、核小、皮薄、肉厚、糖多、丝长。石家庄特产二:金凤扒鸡金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食,最早始于1908年。它采用了独特的生产工艺,用蜂蜜对鸡肉进行上色和油炸,并用中药秘方汤烹制。它具有一定的药理作用和保健功能。石家庄特产三:宫酒宫廷酒是河北石家庄的传统名酒。它有很长的历史。它起源于商朝,兴盛于周朝。在汉代已经成为一种盛宴,延续了三千年。“贡酒”是以优质红粮为原料,以小麦大曲为糖化发酵剂制成的。经蒸、烧、泥窖发酵,按质采摘,分级储存,微电脑科学勾兑,形成“清澈透明,甘甜爽口,醇香淡雅,回味悠长”的独特魅力。石家庄特产四:因村驴肉尹村驴肉是河北石家庄的传统产品。银村驴肉最早加工于20世纪初。起初,它是由村民王茜烹制的,他去寺庙出售,并逐渐在当地出名。经过年轻一代多年的探索和改进,成为当地的名吃。采用传统工艺,配方精致,使用多种中药熬汤,绝活,秘方。石家庄特产五:元氏大红袍柿元氏县大红袍柿子是河北省石家庄的传统特色水果。石家庄独特的地理环境所产的大红袍柿子,具有皮薄、肉细、饱满大、色红、甜多汁、无籽、软适口、易剥皮等特点。它还含有维生素、矿物质如钙、磷、铁、钾和锌、蛋白质和碳水化合物。柿饼果与杂粮混合,磨成香甜可口的沙面,可作为主食。


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