白砂糖是蔗糖吗

时间:2023-10-25 08:35:37编辑:阿奇

白砂糖是蔗糖。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中,是重要的食品和甜味调味品,一般分为:白砂糖、黄砂糖、赤砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、红糖、黑糖、冰片糖、方糖、糖霜、液体糖浆等。

怎么安全健康食用糖?

合理摄入糖,根据《中国居民膳食指南(2016)》建议,控制添加糖的摄入量,每天不超过50克。学会看食物营养标签,将所有食物中的糖叠加起来不超量。多选择一些含天然糖的食物,如含糖少,升血糖慢的水果,还含有丰富微量营养素和膳食纤维,饱腹感满满减少对糖的渴望。

食用糖的注意事项

蔗糖不宜大量摄入,蔗糖是含有最高热值的碳水化合物,过量摄入会对身体健康造成威胁。空腹不宜大量食用,英国科学家研究发现空腹大量吃糖,会使血液中的血糖突然增高,破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡,不利于人体健康。

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