顶级厨师为什么停播?
一套综艺节目是否能成长为长期定期播出的常规节目是要取决于收视率的，中国大陆的话很多都是新策划新制作出来的综艺节目人气就比较高，等出了第2，3季，一看还是老一套，观众自然就没有往下看的兴致了。观众不买账，收视率就会暴跌，节目赞助商就会打退堂鼓，最后节目没有制作经费，停播，就这么简单。
至于《顶级厨师》为什么停播，个人认为可能和节目本身存在内定冠军之类的暗箱操作导致比赛的公平公正性受到了质疑有关系，观众都觉得第1季的时候还好好的，到了第2季节目组就开始不老实了，以至观众心灰意冷，可能第2季才播到一半收视率就开始急剧下降了，所以停播极有可能和黑幕有关。
顶级厨师为什么没拍第三季
《顶级厨师》之所以在第二季后就没有继续拍下去，是因为流量明星参与的真人秀比素人真人秀更容易找到赞助商，出于现实原因才不得不放弃。继《中国达人秀》、《梦立方》之后，东方卫视曾再度引进一档国外节目——《Master Chef（厨艺大师）》，收购版权后重磅出击打造中国首档美食才艺秀节目《顶级厨师》。节目亮点在于三位美食观察员由国内明星、顶尖厨师及美食家担任，专业并且个性鲜明，才艺展示与感人故事相结合。该节目第一季由曹可凡、刘一帆、李宗盛做主持兼评审，2012年7月29日起每周日21：15播出；第二季由曹可凡、刘一帆、梁子庚做主持兼评审，萧蔷、任贤齐、蔡少芬、李宗盛等做明星观察员，2013年1月16日起每周三、周四22：00播出。素人，真人秀之魂：《顶级厨师》里的小胖俞涛在清洗大肠的过程中保留了“答辩”，那么如果曹可凡不吃，就没办法淘汰他。但若曹可凡吃了，就中了小胖的计。有网友一句话神总结：年轻的洪金宝用九转大肠“刺杀”如日中天的曹可凡。人都是会成长的，不管是小胖还是中年胖子。第一季《顶级厨师》里吃过亏的曹老师，第二季就学精了。面对纪晓光的“臭烘烘牛奶提子乱炖羹”，曹可凡吃完立马喂了对方一勺子，真是极限一换一。九转大肠”出圈后，俞涛回应十年前的视频涨了一波粉。但在无人问津的2020~2021，他还是在教大家做一些土豆肥牛盖饭等家常菜。和俞涛同届的范湉湉后来从演员变成辩手。当年她最神奇的言论，是说因为自己朋友去年去世，发誓再也不吃鸭子。网友盲猜，老范的朋友是不是姓唐。虽然观众体感第二季的厨艺明显下滑，可这一季的人设和剧情才真叫跌宕起伏。首先说让人又爱又恨的夏鹏，留着脏辫戴着头巾，日常活动就是与人冲突和在团队赛篡位。明明夏鹏不是队长，可他偏偏指挥大家干活，然后因为瞎指挥导致全队溃败。最好笑的是有个公司高管吕佳，厨艺几乎是专业级的。为了帮大家除掉夏鹏，直接在压力测试选人时给大家使眼色，让人把鹏鹏子留给他。除了宫斗剧情，更有CP乱炖。有个萌妹子胡妍淇被淘汰了，一直与她眉来眼去的洪宏星黑化：“以前我都是和自己比，现在我要和别人比，把他们一个个送走。”弹幕里调侃，以前的洪宏星已经死了，现在是钮祜禄·宏星。大话王刘锐，有点“老北京地道战”1.0版本的意思。小哥厨艺一般，但就是每每放出蜜汁自信言论。口头禅是：“怎么刚好碰上我最不擅长的。”后来大家算是明白了，几乎就没有他擅长的。来自火星的蒋小康，典型的川渝搞笑男。只要他回到地球，菜就可以吃。如果他在火星，今天谁也别想活。肉嘟嘟的元钿辉，最大才艺就是“学得快”。大家都飞不起来的印度飞饼，他尝试后甩得有模有样。评委问怎么回事，他乐呵呵道：“可能有点舞蹈基础吧。”除了“内幕姐”赵丹，第二季几乎每个素人都有看点。一个因为“九转大肠”而掀起的美食综艺考古潮，带来的是素人世界满满的回忆杀。《顶级厨师》只是他们人生里很窄的一个截面，却折射出能够让人怀念十年甚至更长时间的东西。人不是活一辈子，而是活几个瞬间。是高三闷热的雨后，突然被大家围观的彩虹；是大四你关上寝室门，突然吹到脸上的一阵风；是你第一次贴上他的唇，那难以言喻的悸动。2014年，《顶级厨师》没有进行新一季的招募和宣传。其制作团队转投江苏卫视，于当年8月20日播出了美食真人秀《星厨驾到》。该节目明显沿袭了《顶级厨师》的制作模式，然而明星的参与掩盖了素人的光芒。那种鲜明的素人地域性，最终在国内真人秀里消失。借助明星效应，短期提升了美食综艺的人气，却不可避免地导致了该品类的速朽。这么多年过去，《星厨驾到》除了刘一帆倒掉郭麒麟的菜，贾玲在旁边说“你吓着他了”，我们什么都没有记得。在白鹿说冰箱里有碗而被明星嘲笑的内娱（《奔跑吧》），让艺人主导美食综艺是致命的错误。毕竟他们不做菜也不吃剩菜，才会把冰箱有碗这种再正常不过的事当成奇观。相比素人，他们永远闻不到打开冰箱扑面而来的凛冽中自带的生活气息。
厨师工资多少？
截至2020年7月，厨师工资大约在5000元-1000元之间。
在厨师行业，厨师技术水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平，更是其地位的直接体现。厨师是酒店经营的支柱，酒店的成功离不开优秀的厨师，因此，用人单位无一例外十分重视厨师的流失，同时也十分重视厨师的福利待遇。
在香港澳门等地，厨师的月薪平均达到了1.5万；在北上广等发达城市，厨师的月薪平均在7500左右;就算是在成都、西安等地，厨师平均工资也能达到5500左右。
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厨师的劳动特征
饮食业作为一个生产部门，便是其生产劳动者，厨师的劳动有其自身的特征。厨师的劳动产品就是菜肴，菜肴是销售给人们享受的，为顾客提供精美佳肴，是厨师劳动的主要目的。
因此，它具有商业服务性特征。这一特征要求厨师具有全心全意为人民服务的良好品德、顾客利益至上的态度、以及甘于奉献的牺牲的精神。
当厨师为消费者提供服务的同时，又要千方百计地为自己的企业赢得经济效率，为国家建设积累资金，增加财富。这就是要求厨师们通过优质服务，赢得顾客，通过增产节约，为企业增加更多的效益，这两者是矛盾的，但更是统一的。
厨师工资一般多少？
截至目前，厨师工资大约在5000元-1000元之间。在厨师行业，厨师技术水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平，更是其地位的直接体现。具体厨师工资推荐咨询【北方钓鱼台烹饪学校】，北方钓鱼台烹饪学校涵盖厨师、西点、西餐、烘培等热门专业均可试学，试学满意之后再报名。【1分钟轻松了解学费，招生简章】厨师月薪上万很常见。据业内人士透露，大型民营酒店行政总厨年薪在15万到20万元(不含分红)，算下来月薪1.3万元左右，加上年底分红能有30万元，有的合资酒店厨师一年还能领14个月工资。一些效益好的酒店，加上年底2%左右的分红，总厨可年入50万元，但有的国有餐饮企业大厨年收入仅6-7万元左右，总厨一年总收入在25万元左右居多。想要了解更多关于厨师工资的相关信息，推荐咨询北方钓鱼台烹饪学校。北方钓鱼台烹饪学校秉承一丝不苟的严谨作风，以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念，汇聚了一批烹饪界的名厨大师担任教学指导；以“精英模式”培养人才，夯实基础，循序渐进，三分理论七分实践，帮助学员将烹饪理论转化为烹饪技能，为大众健康饮食服务。
如何看待一档具有争议的美食节目《顶级厨师》
要说现在这各节目都玩命使出看家本领，就为留住观众，也够不容易的！ 这不赶上周末，这东方卫视的顶级厨师正播着，咱也凑热闹跟着看看，这大厨虽说都不是专业，但实话实说架不住都有一颗酷爱美食的心啊！各个用尽心思的把美食做的讨好评委、讨好观众。 另外看看这节目的三大评委吧，吃客曹可凡，套用一大师的话，美食吃的多了就知道好坏了，好吧我认可这句话！吃的多了，也就是美食家了。另外一位费尔蒙饭店的行政总厨名厨帅哥刘一帆来自台湾，在节目中以毒舌著称而倍受争议，不过个人认为毒舌不怕，关键得专业！还有一位李宗盛，难道音乐和美食也是相通的，应该看好，大师看看如果美食走不通，嘉宾有没可以改行进音乐圈的？ 其实《顶级厨师》的这种节目模式，我觉得还是很新颖的，节目灵感来自国外热播的美食节目——《Master Chef》，这种推广美食的方法也是相当有创新的，虽说在细节上依然有瑕疵，但毕竟这种新的美食节目形式，每期不同变幻莫测的PK方式还是很令人耳目一新，尤其是节目本身的一些亮点，选手的独白，把一场节目变成了一场心理、专业、美食的对决，相信每一位有这种经历的选手回首的时候，都会倍感唏嘘吧！另外就是节目本身比较紧凑，一环一环的，信息量很大！这也是抓住大家眼球的一种方式吧！ 尽管这档节目有争议，但我觉得每一期都在变，包括评委们也在渐渐的适应节目，总之期待更多更好的节目吧！ 言归正题今儿这菜叫玫瑰芒果虾球 食尚小米美食定制——玫瑰松子芒果虾食材：大虾、芒果、苏子叶、熟松子、玫瑰花。调料：干白、芒果肉与奶油奶酪打发做成的芒果酱、糖、盐。 做法： 1.虾去皮留尾，一片为二，用盐，胡椒粉干白酒腌渍。 2.锅中放油，放入虾肉煎熟，倒入糖、盐和玫瑰花碎翻炒即可。 3.虾肉片，上面放入切好的芒果碎，挤入自制的芒果酱撒上熟松子即可。 营养这道菜中的玫瑰和芒果的具有美白肌肤的功效，适合爱美的女性食用，因芒果的糖度比较高，不适宜糖尿病人食用。芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。 小贴士：购买玫瑰不要买花卉市场用来摆放的玫瑰花，那种是不宜食用的观赏花。
