鱿鱼粥

时间:2023-10-25 17:44:37编辑:阿奇

瘦肉鱿鱼粥做法

步骤1

食材:瘦肉50克、鱿鱼50克、西芹30克、大米80克、姜3克、西兰花10克、料酒2克、盐1克。

步骤2

鱿鱼切小丁。

步骤3

西芹切碎

步骤4

姜切末。

步骤5

西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。

步骤6

小碗中放入瘦肉、鱿鱼,加入姜末、料酒、胡椒粉,拌匀腌制20分钟。

步骤7

锅中倒入适量清水,放入大米煮至黏稠,放入廋肉、鱿鱼、盐,煮10分钟,放入西芹继续煮1分钟,盛出,用西兰花点缀即可。

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