美国的美食有哪些
美国的美食有苹果派、波士顿龙虾、芝士蛋糕、比萨、热狗、秋葵浓汤、科布色拉、冰激凌、果塔饼干、巧克力曲奇、特大啃、牛奶、面包、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、三明治、汉堡、烤火鸡、炸薯条、煎牛排等。
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心。
美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类,蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品,各有各的风味,都可称之为美食。
舌尖上的中国二里出现的所有美食,每一集里都有什么呀?
第一集:1.西藏——酥油蜜2.四川——豆花3.陕西——蓝田裤带面4.小花菇5.三门湾——小章鱼,弹涂鱼6.山东——煎饼,贵阳丝娃娃,福建润饼,新加坡薄饼7.贵州——腌鱼(稻花鲤鱼),爬岩鱼(雷山鱼酱)8.泉州——萝卜饭第二集:1.徽州——人工压打菜籽油(臭豆腐,油炸锅巴)2.陕西——挂面3.苏州——苏式糕点,糯米卷,苏式小方糕4.湖南——蕨根糍粑5.汕头——蚝烙6.扬州——烫干丝,葵花大斩肉7.上海——三套鸭,扣三丝,油爆河虾,啫啫煲第三集:1.黑龙江——铁锅炖鱼贴饼子,冻豆腐2.浙江——雷笋,多味笋干,黄泥拱3.江西——黎蒿炒腊肉,蒿粑,九层皮。4.北京——榆钱饭,香椿芽5.浙江——清水螺蛳,家鱼6.台湾——飞鱼干7.新疆——葡萄干,玛仁糖(切糕),手抓饭8.安徽——虾籽+小刀面9.苏州——桂花酱(桂花糯米藕),板栗烧鸡,扎肝,雁来蕈酱(老鸭雁来蕈)第四集:1.山西——小凹馍,凉皮,枣花馍2.湖北——天门蒸菜3.上海——红烧肉4.四川——泡菜鱼,芽菜(腌菜),燃面,下饭菜5.山东——西瓜酱6.辽宁——蒲笋干7.扬州——蒲菜饺子,奶汤蒲菜8.珠海——糖水,陈皮红豆沙,姜撞奶,木瓜鲫鱼煲,冬瓜荷叶炖老鸭,炖汤第五集:1.内蒙古——口蘑,烩南北2.四川——重庆火锅3.深圳——盆菜4.杭州——西湖醋鱼5.开封——鲤鱼焙面,灌汤包,片儿川6.上海——罗宋汤,炸猪排7.新疆——大盘鸡8.台湾——眷村牛肉面9.宁波——壳菜(淡菜,贻贝)第六集:1.内蒙古——华子鱼2.广西——沙蟹汁3.莫尔格勒——韭花酱+手把羊肉4.新疆——馕,红柳枝烤羊肉5.宁夏——手抓羊肉,洋芋擦擦6.珠海——清蒸鱼干7.云南——鸡枞8.吉林——蕨菜第七集:1.青海——酥油茶,糌粑,锅巴菜2.天津——煎饼果子,重庆小面,苏州细面,大肉面,武汉面窝,三鲜豆皮,热干面,广州茶,肠粉,艇仔粥,虾饺3.广州——五味鸭,西洋菜猪骨汤,清蒸鲈鱼4.安徽毛坦厂中学——剁椒鱼头,蒿子粑粑,豆干子烧肉5.香港——冰皮月饼6.四川——古蔺镇的米粑,手工面,麻辣鸡,盐酸菜黄蜡丁鱼7.云南——洱海鲫鱼+白木瓜,见手青(红网牛肝菌)《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。
美国的美食有哪些?
1、苹果派苹果派的形状有两种,一个是标准两层式,另一个是自由式,又很多种口味,像面包屑苹果派、焦糖苹果派等等。虽然它派诞生于欧洲东部,但却是一种典型的美式食物,很多美国人把它当成主食,而且制作这种美食的过程,也是方便简单,价格也便宜。2、波士顿龙虾虽然名为“波士顿”龙虾,但是并不是产于波士顿,而是盛产于北美洲东北以及加拿大东沿岸,因为缅因州的产量最多,也名为缅因龙虾。这种龙虾蛋白质含量高,且富含维生素及铁等元素,非常出名,深受海外人士的欢迎。波士顿龙虾肉质嫩滑,口感鲜美,可以说是最具有美国风格的一道美味。3、芝士蛋糕芝士蛋糕在美国非常出名,美国人很爱吃芝士蛋糕,美国的芝士蛋糕味道香醇,奶香味十分浓厚醇香,消费者们对这种美食简直没有任何抵抗力,属于来美国必吃的一种美食,在美国随处可见。美国的下午茶也很丰盛,奶茶尤其受追捧,味道正宗香浓。4、芝加哥的盆装比萨和热狗芝加哥是盆装比萨之乡,这道佳肴你千万不可错过,热狗也是当地的另一道美食,根维也纳香肠加小面包的组合十分诱人,可以在上面加上蕃茄、生菜丝、洋葱、胡椒和甜味酱等,满满品尝,这两种美食在芝加哥很容易找到。5、火鸡 Turkey火鸡在美国,不光在感恩节当天会被作为庆祝节日的餐桌美味,还会经常出现在美国人平日的日常餐饮中。例如很多餐厅都会提供火鸡的沙拉、火鸡的三明治、汉堡等。不过最经典的,当然还是现烤现切的火鸡肉。火鸡的肉比较紧实,最好能选择带皮的部分蘸着酱料一起吃,才最为美味。