微波炉 烧烤

微波炉怎么使用光波烧烤功能？

烧烤功能。‘光波组合键’按两下表示“使用30%微波，70%光波”来烤食物，例如海鲜等；按三下表示“使用55%微波，45%光波”来烤食物，例如鸡鸭肉类。微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。工作原理：微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHz的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。

微波炉的烧烤功能怎么用？

方法如下：1、买新鲜的猪肉回来。三角肌的肉最好，纹理如牛肉。其次是里脊肉。2、清洗干净后，切成大小合适的方块，便于串在签子上。3、加入调料：盐、酱油、花生油（少量）、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒（可有效保持烤肉内部肉汁）等。我曾经加过糖，但烤好后味道会带点甜酸。搅拌后腌制2小时以上。4、串肉：每签5块肉即可。5、精调：把串好肉的签子整齐的平行架在盘子上，竹签的两头分别搁在盘边上，用手均匀撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。把肉翻转，再重复撒匀调料。6、烤肉：把盘子放入微波炉中，按“火力”，时间上定2分钟，再按“开始”即可。

家中的微波炉能够用来制作烧烤吗？

这个需要看家里微波炉有没有这个功能了，有的话，是可以，但是如果微波炉没有烧烤功能的话就不可以做烧烤。 我个人推荐的微波炉是格兰仕微波炉，这个品牌的微波炉近年新款，都是有烧烤功能。这个微波炉的使用方法也是比较简单，以下是微波炉使用方法：1.准备好食材，腌制好，微波炉通电，上下火150度，预热10分钟。2.时间到了以后把食物放进去，然后按烧烤键，有的微波炉这个功能是会自动翻，有的不是不能，需要手动翻。3.如果时间到了，食物还没有熟透的话，可以再把时间调长一点，按两次是可以调时间的。注意事项：1.普通塑料容器不能放入微波炉使用，容易变形，产生有毒物质，污染食物，危害人体健康；2.铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器具不能使用。使用时会产生电火花反射微波，不仅会损坏炉体，还会使食物生疏；3.半熟的肉不能用微波炉加热。微波炉使用时间短，不能杀死半熟食物中的所有细菌；4.你不能用微波炉加热油炸食品，它的高温油会飞溅并引起火灾。尤其是炉内有火的时候，不能先马上关掉电源，等火灭了再开门；5.微波炉不能在卧室使用，微波炉上的散热窗栅也要注意不要被挡住；6.人们不能长时间在使用中的微波炉前工作，至少要离微波炉1米远微波炉只能用微波炉烧烤。因为光波的主要功能是烧烤。另外，微波炉的烧烤功能一般是光电组合烧烤。比烤箱还快。因为微波加热的原理是利用水分子振荡由内向外加热。光波从外到内被加热。这样会更快。你的微波炉是没有光波功能的老式微波炉。所以你不能烧烤。一般价格在500以上的微波炉真的可以烧烤。

微波炉可以烤东西吗

可以，但要注意以下几个问题：
1、使用微波炉烧烤时，盛放食物的器皿必须耐高温。金属烤架只适用于烧烤时用。
2、微波炉随机附有高脚、低脚烤架，专门为微波炉设计，不能用于其他器具。高脚架适用于烧烤食物，低脚架适用于烘烤食物。
3、若玻璃转盘太浅，盛不下食物的汁和油时，可将肉放在烤架上，再一起放在微波炉器皿里进行烧烤。
微波炉：微波炉，顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。
微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。