有谁用过自动包子机，好用吗？
亲，很高兴为您解答：有谁用过自动包子机，好用吗？答；自动包子机，好用死面皮包子就是汤包和发面包子我们都在做，汤包只要你的馅料制作的比较粘稠，它就可以做，速度快，品相好！但是出来的面皮相对于人工来说比较硬！但是可以接受，有客人说这样比较劲道，个人的口味不一样，你只要把各种配速调试好了，它还是比较稳定的！缺点就是最少要2到3个人同时操作，前期准备工作和最后的清洗工作相当的费事，并且伴有一定的浪费。发酵的包子也是可以做的，优点是一样的，但是由于它出面的方式是蛟龙旋转出面 ，整出来的面皮比较的死 ，没有过的的水分，后期无论你怎么醒发，口感和人工做的有一定的差距！但是刚刚出笼的包子还是可以的，时间发长了就不行了。最后还有一点非常的重要！如果你没有一定的包子量你不要去用包子机！因为整个过程比较的耗时！还不如用手工去做，总之一句话，要有一定的量！【摘要】
有谁用过自动包子机，好用吗？【提问】
亲，很高兴为您解答：有谁用过自动包子机，好用吗？答；自动包子机，好用死面皮包子就是汤包和发面包子我们都在做，汤包只要你的馅料制作的比较粘稠，它就可以做，速度快，品相好！但是出来的面皮相对于人工来说比较硬！但是可以接受，有客人说这样比较劲道，个人的口味不一样，你只要把各种配速调试好了，它还是比较稳定的！缺点就是最少要2到3个人同时操作，前期准备工作和最后的清洗工作相当的费事，并且伴有一定的浪费。发酵的包子也是可以做的，优点是一样的，但是由于它出面的方式是蛟龙旋转出面 ，整出来的面皮比较的死 ，没有过的的水分，后期无论你怎么醒发，口感和人工做的有一定的差距！但是刚刚出笼的包子还是可以的，时间发长了就不行了。最后还有一点非常的重要！如果你没有一定的包子量你不要去用包子机！因为整个过程比较的耗时！还不如用手工去做，总之一句话，要有一定的量！【回答】
有谁用过自动包子机，好用吗？
亲亲 很高兴为您解答 ： 有谁用过自动包子机，好用吗？答：亲亲客户反馈不怎么好用 包子机的好处就是形状方面速度方面比较省时省力，但是你如果揉的面软 机子容易把包子出变形，揉面硬的话出来的包子影响口感，有条件还是人工的好，比较容易把握尺寸之前开包子店时，考虑到机器和人工费用的差别，很认真考虑过用包子机，所以联系了广州的厂家后，又专门跑到他们在成都的分部去看了设备。综合考虑后，还是放弃了包子机，原因如下： 1、包子机占地较大，需要和面机，压面机，包子机，传送带配合，当时看到的机器，起码得有8个平方左右的空间，而包子店一般面积不大，同时要考虑冰箱，蒸包炉等设备，对于小店并不适合。关于这部分，需要您参考自己店面大小来配合使用。 2、实际使用中，包子机包出来的包子，不容易皮薄馅多，包子皮底如果过薄容易露馅，厚了口感肯定有影响，这一点人工更能掌握好分寸，口感的影响对生意是大影响。 3、包子机分一个馅斗和两个馅斗，价格相差比较多不说，一般包子店的口味也不只两种，那么包下一个口味，就需要清洗馅料斗，不像人工直接包就可以，这一点如果不是走批量生产，也比较不实用。【摘要】
有谁用过自动包子机，好用吗？【提问】
亲亲 很高兴为您解答 ： 有谁用过自动包子机，好用吗？答：亲亲客户反馈不怎么好用 包子机的好处就是形状方面速度方面比较省时省力，但是你如果揉的面软 机子容易把包子出变形，揉面硬的话出来的包子影响口感，有条件还是人工的好，比较容易把握尺寸之前开包子店时，考虑到机器和人工费用的差别，很认真考虑过用包子机，所以联系了广州的厂家后，又专门跑到他们在成都的分部去看了设备。综合考虑后，还是放弃了包子机，原因如下： 1、包子机占地较大，需要和面机，压面机，包子机，传送带配合，当时看到的机器，起码得有8个平方左右的空间，而包子店一般面积不大，同时要考虑冰箱，蒸包炉等设备，对于小店并不适合。关于这部分，需要您参考自己店面大小来配合使用。 2、实际使用中，包子机包出来的包子，不容易皮薄馅多，包子皮底如果过薄容易露馅，厚了口感肯定有影响，这一点人工更能掌握好分寸，口感的影响对生意是大影响。 3、包子机分一个馅斗和两个馅斗，价格相差比较多不说，一般包子店的口味也不只两种，那么包下一个口味，就需要清洗馅料斗，不像人工直接包就可以，这一点如果不是走批量生产，也比较不实用。【回答】
