上杭有哪些食物特色（上杭好吃的特产）
1、上杭鱼白：上杭鱼白是上杭县的特产，又称烧鱼白，是用鱼肉和肥肉打成的肉泥，配上地瓜粉、鲜荸荠和葱白制成。色香兼备，是别具一格的绝妙佳肴。 2、上杭萝卜干：上杭萝卜干是福建上杭县的传统名菜，属于闽菜系，是福建特产闽西八大干之一，香脆可口，是人们非常喜爱的一种食品。 3、黄米馃：黄米馃以当地粳米为原料，经掺入用山上的“米果柴”等植物烧成的灰制成的“灰水”蒸熟，最后用大石臼舂烂而成。由于黄米馃原料粳米的质地半软半硬，再加上灰水的增脆和去黏腻作用，因而使其吃起来口感韧中有脆、软而不黏、清爽嫩滑、多吃不腻。既可在刚制成时趁热蘸糖即吃，也可回锅用油煎炸后食用。 4、簸箕粄：簸箕粄是著名的客家小吃，属于粄的一种。发源于闽西客家地区武平县、长汀、上杭一带，因旧时用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟包后包馅而得名。 5、炸肉：上杭人的一种传统美食，制作时将猪肉条裹上面糊，放入油锅炸至金黄色即可。
上杭有哪些食物特产 上杭有什么食物特产
1、上杭鱼白:上杭鱼白是上杭县的特产,又称烧鱼白,是用鱼肉和肥肉打成的肉泥,配上地瓜粉、鲜荸荠和葱白制成。色香兼备,是别具一格的绝妙佳肴。
2、上杭萝卜干:上杭萝卜干是福建上杭县的传统名菜,属于闽菜系,是福建特产闽西八大干之一,香脆可口,是人们非常喜爱的一种食品。
3、黄米馃:黄米馃以当地粳米为原料,经掺入用山上的“米果柴”等植物烧成的灰制成的“灰水”蒸熟,最后用大石臼舂烂而成。
4、簸箕粄:簸箕粄是著名的客家小吃,属于粄的一种。发源于闽西客家地区武平县、长汀、上杭一带,因旧时用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟包后包馅而得名。
上杭县哪里有好玩的
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福建上杭县属于哪个市？
福建上杭县属于龙岩市。上杭县，隶属福建省龙岩市。上杭县北接长汀县、连城县，南界永定县和广东省蕉岭县，东临新罗区，西与武平县相接。上杭县位于汀江中游，地势从东北向西南倾斜。上杭县城处于“客家母亲河”——汀江中游的黄金地段，又因地形略似桃心，故素称汀江之璀璨“明珠”。清末著名爱国诗人丘逢甲目睹山环水抱、景色秀丽的杭城时，诗潮澎湃，写下“东南山豁大河通，汀水南来更向东。气候：上杭县地处武夷山脉南麓和博平岭山脉之间，属于“冬无严寒，夏无酷热”的中亚热带季风气候。四季分明，气候温和，雨量充沛。春夏湿润多雨，雨量相对集中。
上杭县属于哪个省哪个市
上杭县属于福建省龙岩市。上杭县，隶属福建省龙岩市，位于福建省西南部，北接长汀县、连城县，南接永定区和广东省蕉岭县，东临新罗区，西与武平县接壤，总面积2879平方千米。2020年，上杭县总人口52万人。全县森林覆盖率达77.5%，水质达标率100%，空气环境质量均达到或优于国家环境空气质量二级标准，获评中国候鸟旅居小城。梅花山国家级自然保护区是国家级森林康养基地。百岁老人逐年增加，目前全县共有百岁老人50多位，超过联合国评定“世界长寿之乡”每百万人口中75位以上的标准。历史沿革：1949年8月27日，上杭全境解放。9月17日，上杭县人民民主政府成立，隶属福建省第八行政督察专员公署。1950年1月，县人民民主政府改称县人民政府。4月，隶属龙岩行政督察专员公署。10月，隶属龙岩专区专员公署。1951年11月，县人民政府改称县人民委员会。1968年10月25日，县成立革命委员会，隶属龙岩专区革命委员会。1970年7月，隶属龙岩地区革命委员会。1978年9月18日，隶属龙岩地区行政公署。1980年9月，恢复县人民政府。1997年5月起，隶属龙岩市。
