红莲子怎么去皮？
红莲子去皮方法：1、莲子洗净（不要事先浸泡）放入冷水锅中煮沸。如图所示2、很快水度煮开了。如图所示3、倒入适量的小苏打（实际上大约3－问5克）。这时，快把锅翻过来，关掉暖气。如图所示4、剥离效果非答常显著。不到一分钟，莲子皮的红衣就掉了很多。如图所示5、中、低热翻3－5分钟（多煮可加快剥皮速度）。如图所示6、这是煮好的莲子。把水倒出来，用冷水仔细冲洗专。皮肤上只有薄薄的一层。如图所示7、双手在自来水下洗净，整个剥皮过属程只需几分钟。如图所示8、莲子干的皮去掉了。如图所示扩展资料：莲子品种1、湘莲湖南湘潭的湘莲；呈椭球体，皮色淡红，皮纹细腻，圆壮、均匀、饱满，三粒成熟的莲子竖向对接总长度为一寸，故称“寸三莲”。湘莲肉色乳白，子叶间空隙小，莲芯（胚）直，具清香味，适宜机械化去壳、去芯。2、建莲建莲福建省建宁县特产。建莲属睡莲科多年生水生草本植物，系金铙山红花莲与白花莲的天然杂交种，历史上建莲被誉为“莲中极品”。中国国家地理标志产品。建莲外观粒大饱满，圆润洁白，色如凝脂，具有补脾、养心益肾、壮阳、固精等攻效。3、宣莲宣莲，浙江省武义县特产，发源地在宣平西联乡壶源村，始种于唐朝显庆年间（656～660），以颗大粒圆、饱满肉厚、肉酥味美、营养丰富、药用价值高而著名。清嘉庆六年（1802年）列为朝廷贡品。4、白莲广昌白莲，江西省广昌县特产，中国国家地理标志产品。广昌县自古以来就被称为“莲乡”，白莲的种植和加工历史悠久，品质突出，具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点。
红莲子怎么去皮？
亲，红莲子去皮方法：
1、莲子洗净（不要事先浸泡）放入冷水锅中煮沸。
2、很快水度煮开了。
3、倒入适量的小苏打（实际上大约3－问5克）。这时，快把锅翻过来，关掉暖气。4、剥离效果非答常显著。不到一分钟，莲子皮的红衣就掉了很多。
5、中、低热翻3－5分钟（多煮可加快剥皮速度）。
6、这是煮好的莲子。把水倒出来，用冷水仔细冲洗专。皮肤上只有薄薄的一层。
7、双手在自来水下洗净，整个剥皮过属程只需几分钟。
8、莲子干的皮去掉了。【摘要】
红莲子怎么去皮？【提问】
亲，红莲子去皮方法：
1、莲子洗净（不要事先浸泡）放入冷水锅中煮沸。
2、很快水度煮开了。
3、倒入适量的小苏打（实际上大约3－问5克）。这时，快把锅翻过来，关掉暖气。4、剥离效果非答常显著。不到一分钟，莲子皮的红衣就掉了很多。
5、中、低热翻3－5分钟（多煮可加快剥皮速度）。
6、这是煮好的莲子。把水倒出来，用冷水仔细冲洗专。皮肤上只有薄薄的一层。
7、双手在自来水下洗净，整个剥皮过属程只需几分钟。
8、莲子干的皮去掉了。【回答】
