花茶如何熏制 茉莉花茶如何熏制
1、茉莉花茶熏制的工艺表述起来其实并不复杂。
2、简单来说就是将炒好的新茶与正吐香的新鲜茉莉花按一定比例充分混合，放置大概8到12个小时。
3、其间还要适时翻动，目的一是散热，让花香与茶叶更均匀地接触。接下来将茶叶与花分开，再烘干茶叶。
4、茶叶，尤其是新茶吸附异味的能力很强。所谓的熏制并不是用炭火或者其他物质烟熏茶叶，而是让新茶茶叶与正吐香茉莉花充分混合，进而让茶叶自然吸收茉莉花绽放时候所散发出来的香味。
5、由于新鲜的茉莉花包含水分，有一定的湿度，熏制的过程中茶叶也吸收了水分，所以在熏制以后还要烘干茶叶。还是上面所说的，经过几次熏制之后，也就制成了成品的茉莉花茶。
有种花茶放在水里泡就可以长出花来 请问那是什么花茶?
是工艺花茶吗？就是下面这种。工艺花茶又称艺术茶、特种工艺茶，是指以茶叶和可食用花卉为原料，经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异，冲泡时，可在水中开放出不同形态的造型花茶。根据产品冲泡时的动态艺术感，分为三类。1、绽放型工艺花茶冲泡时茶中内饰花卉缓慢绽放的工艺花茶。2、跃动型工艺花茶冲泡时茶中内饰花卉有明显跃动升起的工艺花茶。3、飘絮型工艺花茶冲泡时有细小花絮从茶中飘起再缓慢下落的工艺花茶。冲泡方法如下：1.取一颗工艺花茶，将其放入透明的高脚玻璃杯中。2.往工艺花茶的透明高脚玻璃杯中注入150毫升的开水。3.待工艺花茶慢慢绽开，欣赏工艺花茶在水中盛开，而后品饮茶与花结合的工艺茶口味。求采纳
