西餐都有什么食物(西餐都有什么菜品)
1、西餐主食有哪些。
2、西餐都有什么菜品。
3、西餐主要吃什么。
4、西餐食物有哪些。
1.1、头盘：开胃菜，有冷、热之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等，很有风味和独到特色。
2.2、汤：分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤四大类。
3.3、副菜：通常是配搭的东西，如水产类菜肴和蛋类、面包类、酥盒菜肴等，而且吃有些肉类主菜也许就是一种调味汁。
4.4、主菜：肉禽类的菜肴。
5.5、蔬菜：多是沙拉等蔬菜和主菜相互配搭的。
6.6、甜品：如布丁、冰淇淋、奶酪、咖啡等，如果咖啡应该是加糖和淡奶油的咖啡，也有选择茶的。
7.7、水果。
8.西餐西餐，顾名思义是西方国家的餐食。
9.西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。
10.其菜式料理和中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。
11.不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。
12.西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。
13.西是西方的意思。
14.一般指欧洲各国。
15.餐就是饮食菜肴。
16.东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。
17.而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜，但也有独为一种菜系的，如印度菜。
18.西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。
19.西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。
20.正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。
21.西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。
西餐中的摆盘都有些什么技巧？
第一种西餐一般用的都是圆盘子，可以将食物摆成一个一个图案，这样才会好看。
首先我们可以将盘子中的食物摆成钟表样式，具体的就是将食物想象成指针，然后将其摆在盘子中间即可。
第二种可以将肉和蔬菜分开，然后将肉叠起来，蔬菜也是，这样会有层次感。
第三种就是，我们将食物摆在盘子中后，用酱料在盘子的空白部分进行勾划， 划出一个弧线即可。
第四种就是将食物摆在盘子的正中间，然后将酱料放置在盘子边缘。
第五种就是跟制作蛋糕一样，可以旋转着进行摆盘，酱料也是，都弄成圆圈即可。
总结：
1、摆盘的技巧就是要有一定的图案，这样才更好看。
2、可以根据食物不同，进行不同的摆盘。
西餐主食有哪些？
西餐的主食一般包括，主肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的抄调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅；禽类菜肴最百多的是鸡，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲度白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般问使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。"西"是西方的意思。一般指欧洲各国。"餐"就是饮食菜肴。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方答便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。
意大利特色美食
意大利的特色美食有披萨、葡萄酒、千层面、冰淇淋、奶酪火锅、调味饭、意大利扁面条、意大利面等。意大利共和国，简称意大利，是一个欧洲国家，主要由南欧的亚平宁半岛及两个位于地中海中的岛屿西西里岛与萨丁岛所组成。
意大利
意大利是一个发达的资本主义国家，欧洲四大经济体之一，也是欧盟和北约的创始会员国，还是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员。
意大利共拥有55项联合国教科文组织世界遗产，和中国并列为全球拥有世界遗产最多的国家。
意大利在艺术和时尚领域也处于世界领导地位，米兰是意大利的经济及工业中心，也是世界时尚之都。
意大利特色美食有哪些
意大利特色美食有很多，例如：
1.意大利面：也叫意大利粉，它分为线状、颗粒状、中空状和空心花式状四个大类，用面粉加鸡蛋、番茄、菠菜或其它辅料经机器加工制成。
2.比萨饼：将油蘸面胚置于碧莎铁盘中添加多种馅料，如猪肉、牛肉、火腿、黄瓜、茄子，内有干酷番茄酱提味，上面还要点缀橄榄丝和鸡蛋丁。意大利有2400余家专门出售此种薄饼的快餐店，获利甚丰。
3.意大利米饭：也叫沙利托。将洋葱丁、牛油与大米同炒，边炒边下葡萄酒使之吸干入味;或者是用豌豆、青菜、肉汤和大米同焖，口感香柔。沙利托与中国新疆 *** 尔族的抓饭异曲同工，都是世界上著名的食物。
4.意大利肠： 雅称莎乐美，形似粗长滚圆的擀面杖。外面有一层粉状的白霉，切开后嫣红欲滴，香气四溢。它与德国的 *** 有一定的渊源关系。
