含防腐剂的食品会有害健康吗?
对于需要长久保存的食品，使用防腐剂是有必要的。防腐剂可以抑制微生物的活动，防止食物腐败变质，延长食品的保质期。如果不使用防腐剂，食物一旦腐败变质，微生物产生的毒素反而可能对身体健康造成更大的危害。常用的食品防腐剂包括亚硝酸钠、苯甲酸、山梨酸等。
亚硝酸钠一般用作肉制品和鱼制品的防腐剂和护色剂，能抑制肉毒杆菌的生长，以免肉毒杆菌毒素中毒。但是亚硝酸钠有一定的毒性，大鼠口服亚硝酸钠，半致死量大约为每千克体重180毫克(半致死量是毒理学常用指标，指能导致一半的实验对象死亡的量，越低则毒性越强。食盐的半致死量是3600毫克/千克)。在酸性和受热的条件下，亚硝酸钠能与肉中的氨基酸反应产生致癌物亚硝酸胺。
苯甲酸又称安息香酸，最初是从安息香树分泌的香脂提取的。它在酸性条件下能抑制霉菌、酵母菌和某些细菌的生长，它及其盐广泛用于酸性食品和饮料的防腐。苯甲酸以游离态或盐和酯等形式广泛存在于自然界中，许多植物(特别是浆果)、动物都有，因此苯甲酸在天然食物中也存在。苯甲酸的毒性较低，大鼠半致死量大约为1700毫克/千克。饮料中的苯甲酸能与维生素C反应产生致癌物苯，特别是在受热和光照的条件下更容易反应。苯甲酸能导致儿童活动过度。
山梨酸又称花楸酸，最初是从欧洲花楸的浆果提取的。它能抑制霉菌、酵母菌等多种真菌和某些细菌的生长，它及其钾盐可广泛用于做食品防腐剂，防腐效果比苯甲酸强。山梨酸的毒性很低，大鼠半致死量为7360毫克/千克。山梨酸是一种不饱和脂肪酸，在人体里迅速被分解成二氧化碳和水，目前未发现山梨酸有不良反应的报道。山梨酸比苯甲酸的毒性低、防腐效果好，可取代苯甲酸，但是因为山梨酸较贵，国内企业为了降低成本仍然在普遍使用苯甲酸。
添加防腐剂的食品一定不安全吗
不一定。我国允许使用的食品防腐剂包括苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、对羟基苯甲酸及其酯类等有机防腐剂；亚硫酸及其盐类、二氧化碳、亚硝酸盐类等无机防腐剂；溶菌酶、ε-聚赖氨酸、纳他霉素、乳酸链球菌素等生物防腐剂。所有这些食品防腐剂都经过严格的风险评估，在优先确保安全的前提下，限定了使用范围和最大使用量。同时，国家对食品防腐剂采取动态监管，以防止危害公众健康。因此，按照标准规定使用食品防腐剂是安全的。【摘要】
添加防腐剂的食品一定不安全吗【提问】
不一定。我国允许使用的食品防腐剂包括苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、对羟基苯甲酸及其酯类等有机防腐剂；亚硫酸及其盐类、二氧化碳、亚硝酸盐类等无机防腐剂；溶菌酶、ε-聚赖氨酸、纳他霉素、乳酸链球菌素等生物防腐剂。所有这些食品防腐剂都经过严格的风险评估，在优先确保安全的前提下，限定了使用范围和最大使用量。同时，国家对食品防腐剂采取动态监管，以防止危害公众健康。因此，按照标准规定使用食品防腐剂是安全的。【回答】
护肤品里有几种防腐剂就不能用？
护肤品里的防腐剂超过3种就不能使用。护肤品里绝对不能使用的三种防腐剂如下：1、卡松类防腐剂：甲基异噻唑啉酮（MIT）、甲基氯异噻唑啉酮（MCI），容易致敏，长期使用容易导致刺激性皮炎。2、甲醛释放体类：只要你看到脲这个字，比如：双（羟甲基）咪唑烷基脲，这类防腐剂会引发皮炎，孕妇和敏感肌慎用。3、长链尼泊金酯类：比如羟苯丁酯、羟苯丙酯，长期使用容易致敏，敏感肌慎用。（羟苯甲酯、羟苯乙酯是短链尼泊金酯，问题不大，不用担心）。防腐剂的危害：多种的防腐剂会加速皮肤衰老。护肤品中的防腐剂因为人体无法吸收代谢，在皮肤上沉积会加快皮肤衰老。并且，防腐剂还会加速色素在皮肤的沉积，让皮肤越来越暗沉，容易引起皮肤过敏性皮炎。防腐剂还加大了皮肤异常增生的可能
含防腐剂的护肤品能用吗
护肤品都有防腐剂吗
市面上百分之九十的化妆品都含有防腐剂，防腐剂的主要作用为避免化妆品在使用过程中变质并引起皮肤刺激和过敏，因此化妆品中通常会加入一定含量的防腐剂。
化妆品含防腐剂能用吗
含有防腐剂的化妆品是可以用的。根据我国发布的《化妆品卫生规范》，有五十六种防腐剂是可以用在化妆品中的，因此化妆品所添加的防腐剂是符合法规规定的使用浓度下，那么防腐剂对于人体就是安全的且可放心使用的。不过敏感肌需谨慎使用含防腐剂的化妆品护肤品。
