汤泡饭的做法
首先炖一锅鸡汤，然后蒸米饭，再将泡萝卜切好，然后再将鸡汤淋在米饭上，如果是隔夜米饭的话，则还需要再炒一下哦。 汤泡饭的味道鲜美可口，营养价值高，因此，深受很多人的喜爱哦。接下来，我就和大家详细讲解一下汤泡饭的做法吧。 详细内容 01 炖鸡汤 首先把鸡肉处理干净，然后再放入炖锅中炖煮，大概需要炖3个小时左右哦。 02 蒸米饭 然后再蒸一锅米饭，其实正宗的汤泡饭采用的隔夜的米饭，因为隔夜米饭会更有嚼劲哦，如果没有隔夜米饭的话，也可以新蒸一锅米饭啦。 03 切泡萝卜 然后再将泡萝卜拿出来并清洗干净，接着再将泡萝卜切好，切成薄片哦。 04 鸡汤浇在米饭上 然后再将炖好的鸡汤浇在米饭上面，要注意小心一点哦，不要烫到手啦。 05 炒一下 如果你使用的是隔夜米饭的话，则最好再放入炒锅内炒3分钟左右哦，这样好吃又美味的汤泡饭就大功告成啦。
汤泡饭怎么做
汤泡饭的做法食材准备：十谷米 1杯,鲑鱼 1小块,葱丝 少许,芥末 少许,盐 少许,水 1.2杯,煎茶 5g,热水 100cc做法步骤：1: 将所需食材准备好米洗净浸泡2小时备用。葱切丝备用2: 煮饭：铸铁锅放入已浸泡过的十谷米，加1.2杯水，盖上盖子中大火煮至锅盖边缘冒出蒸汽（约4分钟），再转最小火煮10分钟，最后熄火焖15分（任何煮饭器具皆可使用，不限铸铁锅）3: 鲑鱼洒点盐，入锅煎香，熟透后拨松备用；茶壶内放入煎茶，冲入热水，加入烹 大 师调味，静置约1分钟碗内盛装米，依序铺上鲑鱼、4: 碗内盛装米，依序铺上鲑鱼、葱丝、芥末，最后淋上茶汤。好吃的鲑鱼十谷茶泡饭做好了。三文鱼（鲑鱼）营养价值：1.三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。2.所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，在鱼肝油中该物质的含量更高。3.三文鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。功效与作用：1.预防老年痴呆可以降低血脂和血清胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。2.预防慢性病三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
