银杏树上的果子是什么果可以吃吗?
银杏树上结的果实(名为白果)是可以吃的。但不能多吃。相关说明银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很广。从水平自然分布状况看,以北纬30度附近的银杏,其东西分布的距离最长,随着这一纬度的增加或减少,银杏分布的东西距离逐渐缩短,纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海,纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。白果性味甘苦涩、平,有毒,有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功用。可治哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精、淋病、小便频数等病。
银杏树果实能吃吗?怎样吃法
银杏在我国是一个很好的绿化树种植物,而且银杏叶色春夏季嫩绿但是到了秋季就是金黄色的了,银杏树种作为庭园树及行道彩叶树种,在我国很多地方都有绿化使用。在每年秋天十月左右银杏果实成熟,有很多的人都会购买,也有一些会在银杏园捡拾脱落的果实食用。但是银杏果实食用不当容易产生风险,大家应该如何安全使用呢?在使用银杏果的时候大家要注意的是。银杏本身是有毒的,不能多吃或是直接生食,很小的婴儿是不能吃的,一般中毒剂量为10-50颗,儿童生吃7-15颗就会引起中毒。一旦呈现中毒症状,要及时到医院就诊。我们在食用前先在清水中浸泡1小时以上,之后将银杏可以吃的果实煮熟这样就可以食用了,但是煮过的白果毒素仍未完全受到破坏,仍旧不可过多食用。我们在制作的过程中最好不要直接用手触摸银杏果。这是因为银杏果种皮内含有一种银杏毒素,用手直触摸摸破裂的果实,可能会引起过敏或中毒。