长叶香橙

时间:2023-12-17 01:34:42编辑:阿奇

【类别】

香橙

【口感】

果肉细嫩,酸甜适度,味浓汁多。

【食用方法】

橙子可以生吃,也可以去皮后榨汁饮用,也可以煮水后饮用,还可以做成橙子果酱食用。或用于菜谱烹饪。

【生长环境】

江津区自然条件十分优越。该区地处中亚热带湿润季风气候区,海拔400米以下的地区年均气温在17℃—19℃,≥10℃的年有效积温5500℃—6500℃,最冷月平均气温5.9℃—7.2℃,年日照1200—1600小时,无霜期长达341天,相对湿度65—80%,年降雨量1100—1300毫米,冬暖春早、秋短夏长、雨热同季,光照充足。自然条件的得天独厚,使该区成为中国最适宜发展柑橘的地区。

【品质特征】

果皮较光滑,油胞稀疏。果肉橙黄色,汁胞细长,囊壁薄。果肉细嫩化渣,果实无核或少核,多胚,果实耐贮藏。

【选购技巧】

1、重的比轻的好

2、橙皮细腻毛孔小的好

3、硬且有弹性,说明橙子比较新鲜

4、肚脐眼小的好

5、红一些的更甜

6、警惕染色橙子

【储存方法】

1、放在通风通气地方(比如屋里的阳台),在每箱的上面包一层保鲜膜,同时可用加湿器提高空气湿度。这样,保存1-2个月是没问题的;

2、将脐橙保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置阴凉干燥地方,保存3个月没什么问题;

3、利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡,可以保鲜4-5个月,好果率平均在95%左右。

【推荐食谱】

甜橙蛋糕卷、香橙荸荠、橙子鸡丁、糖渍橙皮

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