八大怪

时间:2023-12-23 10:06:54编辑:阿奇

满族八大怪是:1、窗户糊纸纸在外。2、姑娘叼着大烟袋。3、大缸小缸腌酸菜。4、养个孩子吊起来。5、冬包豆包讲鬼怪。6、反穿皮袄毛朝外。7、草坯房子篱笆寨。8、大皮帽子头上戴。正是满族的环境和传统文化,培养了满族人的生活习惯,满族八大怪就是满族人民的真实生活写照。

第一怪:窗户糊纸纸在外

冬季北方人御寒的一项措施,若糊在内容易被窗框所存雨水浸破。糊的方法是将两张窗户纸中间夹上网状麻绳,糊在一起,然后再糊到窗棂上,再在窗纸上均匀地涂上豆油,纸干后,挺阔结实,既不怕雨淋,又不怕风吹,经久耐用。

第二怪:姑娘叼着大烟袋

东北森林茂密,各种野兽和蟒蛇经常出没,用烟防兽,用烟袋中的尼古丁防蛇成为人们常用的自卫方法。爷爷奶奶都有一杆烟袋。

第三怪:大缸小缸腌酸菜

大缸小缸渍酸菜。冬天白菜不易储存,在冬长夏短生产力低下的东北,大路菜很难保鲜,东北人就发明了白菜的腌渍法。把白菜洗净,晾晒几天,放在大缸里,撒上大盐,凉水要瞒过白菜,用大块石头压住,缸口用黄泥封住,40天就可食用。

第四怪:养个孩子吊起来

“养活孩子吊起来”说的是“悠车子”,是北方民族的一个重要育儿习俗。北方民族早期妇女和男人一块外出劳作,为了照料方便,孩子从小就随着父母外出,“绳之以板”挂在马上。

第五怪:冬包豆包讲鬼怪

冬天是“老婆孩子热炕头讲故事”的季节,大黄米发酵后包上豆馅蒸熟冻起来,放在室外的大缸里天然冷冻能吃一个冬天,冻秋梨、冻苹果、冻猪肉,一切要冻的都可以放在这零下30多度的天然冰箱里。

第六怪:反穿皮袄毛朝外

为抵御零下30多度的低温,东北人喜欢穿动物的皮毛制成的衣服来防寒,关东三宝中的貂皮更是名贵,在东北好像没有件貂不配做东北人似的。

第七怪:草坯房子篱笆寨

就地取材,泥土做成坯,树木做篱笆,保暖又方便。

第八怪:大皮帽子头上戴

冬季严寒,满族是狩猎民族,获取动物皮毛做成帽子御寒保暖。

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