花馍馍

时间:2024-01-15 20:16:30编辑:阿奇

准备食材:面粉、发酵粉、红枣

枣花馍制作步骤:

1、发面这个就不多说了!用酵母很快就发好了。

2、揉面要揉光滑,然后把面分成一块大的,三块小的。分别揉成面饼。

3、可以用圆形盘子或盖子在圆面饼上压个印。

4、小圆面饼切两刀变四瓣。

5、取一瓣,尖朝上,弧形边沿往上折。

6、弧形边沿上折。

7、左右两边的角捏紧。

8、按照圆形压印对称摆一圈,8个。

9、中间摆四瓣。

10、中间插枣。边缘花瓣间隙插枣。

11、插好枣,要把底盘变成莲花叶。

12、掀起边缘向有枣的地方按压一下!

13、掀起、按压!

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