内脂并不是普通的油脂,它是一种食品添加剂,在生活中很常见,有助于新鲜食物的稳定,防腐和保鲜。
内脂全称为葡萄糖内脂,是一种多功能食品添加剂。
例如:内脂可以用来做豆花,它是一种无毒的白色粉末状结晶,无色无味不能被人体吸收,用它制作出来的豆腐细腻有光泽,口感良好,同时还易于保存不易腐败。
内脂什么
内脂是指内脏脂肪,是人体脂肪中的一种。内脏脂肪不同于皮下脂肪,是围绕着人的内脏分布的,主要存在于腹腔内,适量内脏脂肪具有支撑和保护内脏的作用,还在人体的内分泌和免疫功能中发挥一定的作用。
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