主食大全

时间:2024-03-04 00:28:36编辑:阿奇

1、菜包子是东北的一大特色,酸菜馅,粘面是最大的特点,吃起来黏答答的,口感上就不用说了,稍微有点酸酸的味道,然后放点酸菜馅,那叫一个香,不用蘸什么酱料,吃着嘎嘎香,一般城里孩子都没吃过!

2、东北大油饼那叫一个绝,软乎乎的,香味特别好,看着贼馋人,而且可以卷点土豆丝啥的,那叫一个香,还可以来一个东北的吃法,就是把酱刷上,然后放点大葱和香菜都行,味道都嘎嘎地,老有食欲了!

3、年糕饼也是一绝,也是当地的一大特色,黏米面做的年糕饼,没有油饼那么麻烦,一勺子面下去直接按压成饼就行了,但是很容易吃腻,只不过味道比较好!

4、东北馄饨,一天三顿都可以吃,早餐的时候吃一点,又鲜又香,暖洋洋的可以舒服一整天,皮薄馅大的馄饨,让大家都流连忘返,中午晚上吃的时候,可以加点辣椒油之类的调味汁,吃起来特别的香浓,不如清汤的鲜,但是很开胃!

5、酸汤子大家可能已经听说过了,其实就是玉米面条做的,但是很需要会吃,很多人吃酸汤子的时候接受不了,因为味道比较重,所以不是特别的大众,一般农村孩子都吃过!

6、玉米面糊糊现在吃的越来越多了,但是现在吃的都比较细腻,东北的农村人吃的时候都是稍微粗糙一些,而且有玉米的香味,但是也有猪食的味道, 因为以前的时候非常粗糙的玉米面都是喂家里的动物,现在都吃这个养胃!

7、东北的大冷面,在全国也是鼎鼎大名的,以前吃冷面都是去店里,现在吃冷面都自己在家做,汤汁不太好调,但是味道也不差,而且有的还愿意吃咸口的,也算是更好做一些!

8、饺子是东北人最常吃的“改善伙食”的主食,饺子对于东北人来说是团聚、改善伙食的存在,韭菜鸡蛋、三鲜、猪肉白菜、猪肉大葱、酸菜猪肉、芹菜肉都老多的饺子馅,那是相当的好吃了!

9、粘苞米是东北一年四季都有的主食,在大街上随处可见,黏答答的口感,浓浓的玉米香味儿,然而最好吃的两种搭配是:配鸡蛋焖子吃,那叫一个香,还有一种是玉米炖排骨,味道一绝,口感无敌!

10、东北大包子,也是东北人常吃的一道主食, 尤其是早上经常吃,一个个的大包子,皮薄馅大软乎乎的,包子馅比饺子馅还要丰富,平时发点面,纯素馅的包子都好吃

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