翻饺

时间:2024-03-04 18:15:49编辑:阿奇

步骤/方式1

想要翻饺酥脆,可以在和面时加入鸡蛋和少许食用油。具体步骤为:300克面粉中加入1个鸡蛋,少许食用油,适量白芝麻和白砂糖

步骤/方式2

加入清水和成便硬的面团

步骤/方式3

盖保鲜膜,让面粉松驰20分钟

步骤/方式4

面板上撒干粉,擀成薄的面片

步骤/方式5

切成长条

步骤/方式6

再切成小块,两块叠一起,中间划小口,拉住一头从中间的小孔中穿过,整形

步骤/方式7

锅中倒油,油五成热的时候,下做好的翻饺胚子

步骤/方式8

炸至两面金黄色

步骤/方式9

炸好的翻饺,捞出控油后即可食用

翻饺怎么做才更酥脆

步骤/方式1

想要翻饺酥脆,可以在和面时加入鸡蛋和少许食用油。具体步骤为:300克面粉中加入1个鸡蛋,少许食用油,适量白芝麻和白砂糖

步骤/方式2

加入清水和成便硬的面团

步骤/方式3

盖保鲜膜,让面粉松驰20分钟

步骤/方式4

面板上撒干粉,擀成薄的面片

步骤/方式5

切成长条

步骤/方式6

再切成小块,两块叠一起,中间划小口,拉住一头从中间的小孔中穿过,整形

步骤/方式7

锅中倒油,油五成热的时候,下做好的翻饺胚子

步骤/方式8

炸至两面金黄色

步骤/方式9

炸好的翻饺,捞出控油后即可食用

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